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「スープ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 147 件
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...少し固めに茹でているようです。
麺は多めだと思います。スープが甘いのか麺が甘いのか、ほんのり甘味を感じ、めちゃくちゃ美味しい!
⚫︎スープ
鶏ガラ出汁の濃厚醤油味。青ネギ、甘めのメンマがまた旨い!
⚫︎かしわチャーシュー
コリコリと歯応えがあり美味しい!
【雰囲気・接客】
いらっしゃいという声はなかったような…座っていいのかなーと思いつつちょっと立って待っていると、片付けますのでちょっとお待ち下さいと声をかけてくださいました。帰りはありがとね!とにこやか♪
【感想】
麺もスープもチャーシューもメンマも美味しい!ほんのり甘めのホッとする味...
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...
並を注文。
4~5分待つと丼が目の前に。これが笠岡ラーメンだ!!というようなビジュアルである。
まずはスープを一口。
スッキリとした鶏ガラスープが最高である。少し甘さも感じるね。このスープが笠岡ラーメンの味である。このスープに、弾力のある麺が合ってる。
そしてかしわチャーシュー。こりこりとした食感にスープの鶏も絡んできて、『美味い』という言葉しか出てこないなぁ。
雨の中、車を走らせてきたかいがあるなぁ。
やっぱ笠岡ラーメンは美味いや...
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somenmanのラーメンブログ。:中華そば・いではら@笠岡にて『中華そば(並)』 - livedoor Blog(ブログ)
...円。
自身初となる笠岡ラーメン。
想像してよりもビジュアルも綺麗なんですね。
スープはダイレクトに鶏と醤油が主張してくるもの。
キレがありつつ後味はさっぱりとしていますね。
なるほど、これが笠岡系ってやつか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/51022103.html
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...
一見するとノスタルジックな醤油ラーメンながらに実にパンチのあるスープ。
麺は固茹でで、当初は少しもそっと粉っぽいが、スープを吸って良い感じに調和する。
脇を固める具たちも非の打ち所が無い。
メンマは甘みを付けつつ食感はシャクシャク、親鳥は強い食感が楽しく...
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...こちらの店舗さんに行く事にしました。初訪問です。
今回は、中華そば(並)を注文しました。
麺は細麺ストレートです。
スープは鶏ガラベースの醤油スープです。
スープの温度が冷めない様に、スープの表面に鶏油を多めに浮かせているので、最後までアツアツでした。
具材は鶏チャーシュー、メンマ、ネギが乗っています。
美味しいラーメンです...
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...
味もほとんどイメージ通り。
鶏出汁の香りがすごく強いのですが、ベースはあっさりしていて美味しいです。
少し甘辛いスープが麺と絡みます。
ハマったのはスープの染み込んだ、かしわのチャーシュー。
これだけで一品物で出してほしいです。
笠岡付近に立ち寄ったらぜひ食べてください。
ごちそうさまでした...
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...」z)_
笠岡ラーメン初めて食べました。
いではらへ('ω')
メニューは、並と大です。
並 600円です
スープはしっかりした味で
細麺のかためで好みでした^ ^...
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...
コチラのスープも美味しゅうございました。
もう少しかしわチャーシューが欲しいかも...
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...鶏チャーシュー醤油スープ細麺最高✨...
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...円
歯切れの良い麺、濃いめの鶏ガラ醤油スープ、味わい深い煮鶏(カシワ)...
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店名 |
中華そば いではら
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0865-63-7667 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR笠岡駅から徒歩5分 笠岡駅から309m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 お昼は 禁煙かもです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗に向かって左手に、富士駐車場へ停めて、いではらさんに行くと言えば無料。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
[火]
11:30 - 15:00
[水]
11:30 - 15:00
[木]
11:30 - 15:00
[金]
11:30 - 15:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
11:30 - 15:00
■ 定休日
月曜が祝日の場合は翌日の火曜
アクセス方法を教えてください
JR笠岡駅から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
JR笠岡駅より徒歩5分、2004(平成16)年創業のラーメン店「中華そば いではら」さん。
こちらは笠岡ラーメンの名店であった「ラーメン 一久」さん(廃業)で長年修行を積まれた店主が独立し営むお店で、笠岡ラーメン店の中でもトップクラスの人気を誇るお店です。
なお、「ラーメン 一久」さんは笠岡ラーメン店のレジェンド「中華そば 坂本」さん出身。そのためレジェンドの系譜を継ぐお店であることが...
...円。並だと600円というすごいリーズナブルなお店です。しばらくして着丼。
麺は中細のストレートで硬めの茹で加減は歯切れ良く甘いです。スープは鶏ガラ醤油で醤油が濃いめ。鳥の脂がめっちゃあるのがみてわかるがくどく無い。カシワチャシューは柔らかさは無く噛み締めることが出来るがこれがいい!
スープは私にはちょっと濃すぎて飲むのがしんどかったが麺は旨かった。大盛りだと結構な量です。このお値段でこの味はいいですね。
ご馳走様でした...