Name: 中華そば いではら
Address: 笠岡2827, 笠岡市, 岡山県, 7140081, JP
Telephone: 0865-63-7667
Price range: ～￥999
Rating: 3.62

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「スープ」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 147 件

いけちゃん2822 口コミ272件フォロワー28人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/02 更新）1回目

...鴨だしのスープはあっさりとしてかつ印象に残る味。麺も正当ストレート麺で喉越し抜群...

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尼崎のおおさか口コミ2298件フォロワー990人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

笠岡ラーメンの系譜を辿る一杯！中華そばいではら！ | おおさか遊食探求～これ食うために生きている～

... 坂本より若干タレの風味控えめで円やかな印象♪これも、すぐに食べ比べてみたので感じた感覚やね。スパッと歯切れ良いストレート細麺。スープとの馴染みもよくスルスルと頂けます。笠岡ラーメン、飽きひんわ～(^^) ぜひ、実食を...

0

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07

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らーめん男㊥口コミ1686件フォロワー786人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

笠岡らーめん初体験❗

...
席はカウンターのみでメニューは並と大、めしのみなので並を発注し暫し待ちます。
5分ほどで着丼、笠岡らーめんを初体験です。
スープは鶏ガラベースの濃い色の醤油味ですが全くクドくなくむしろあっさり。
脂でかなり熱いです。
麺は中細ストレート。
喉越し良く弾力もあります...

1

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頑張れストマック口コミ2284件フォロワー1296人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問1回目

笠岡でも人気のラーメン屋さん(*^-^*)

...
ラーメン、ラーメン大にご飯。
ラーメン一本勝負です。
頂いたのは、ラーメン並。
待つこと少々。ラーメンの出来上がり(^O^)
先ずは、スープから。
背脂と鰹、鶏皮の旨味が。。。。（⌒▽⌒）
ストレートの細麺との相性は。。。。
何と無く物足りない。。。。
鶏のチャーシューは、やや固め。
シナチクは細く刻まれて。
昔よりは、スープに甘味が足され美味しくなっていました(^-^)
これからも頑張って進化して欲しいですね(*^-^*)...

6

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佳まる口コミ1434件フォロワー383人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

笠岡ラーメン　6軒目はココ

...
大盛を注文。
かしわチャーシューと青ネギの乗った　一目で笠岡ラーメンと解るルックス
切れのある醤油と鶏ダシのシンプルなスープ
早朝から営業の「坂本」さん...

1

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K U N ITabelog Reviewer Award受賞者口コミ1848件フォロワー912人

3.7

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

老舗笠岡ラーメン店

...
　麺は細いストレート麺で量が多くて一般的な量の１．５倍くらいある感じなので
　充分満腹になります。

　スープは見た目から濃い色でしょうゆがよく効いていて脂もかなり感じますけど
　味も脂もマイルドな感じで思ったよりあっさりしています。
　鳥を使っているのでこういう仕上がりになっているんでしょうね。
　最後までおいしくいただいてスープも全部いただきました...

1

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咲州の政口コミ2694件フォロワー2417人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

シンプルな鶏の旨味の笠岡ラーメン！中華そば(並)！

...

そして5分少々で到着。
スープの色合い、麺の雰囲気は
つい先ほど頂いた尾道中華そばを彷彿させますが
笠岡ラーメンの特徴である鶏チャーシューと笹切りの青葱が
異彩を放っております。

頂いてみますと
スープは澄んでいてあっさりとしていますが
鶏の旨味がジワーっと来ます。
鶏だけでこの旨味が出るんでしょうね。
これに醤油が効いたタレが合わしてありますが
思ったほど尖りがなくよく熟れたいいお味になっております。
麺は細めのストレート、やや平形状となっていて
スープをしっかりと纏い相性も上々...

14

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まやにら、わやたまら口コミ337件フォロワー39人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

笠岡ラーメン♪

...
メニューはラーメンの並と大。それに飯です。
大将に並と伝えます。

鶏+醤油スープ。
以外にアッサリです。
背脂入れば尾道ぽいのかな？と思ってたけど
入ってもこのスープなら全然しつこく無く飲めそう！

麺は中太タイプ
スープに見事マッチしてました。
かしわチャーシューはコリコリ食感でむちゃくちゃ美味しい。
結構濃い目の味付け。
薬味の葱が良いですね...

1

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mods35 口コミ866件フォロワー413人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

久しぶりに、本場で笠岡ラーメン『中華そば』

...固めのパツパツ
でも、とってもしなやかで伸びのある麺です
親鶏のマイナスは取り戻しました(笑)

鶏ガラの出汁がしっかり効いた、醤油スープ
見た目の黒いスープに反して、わりとあっさり
もっと濃口醤油のキレ欲しかった
むしろ甘めに感じました

ごちそう様でした

他の方のレビュー読んだら、かしわがコリコリ
スープは濃厚で辛い目…と書かれてる(^^ゞ
無理にお店開けさせちゃったのが、祟ったか(笑)

イメージと違っただけで...

6

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アドさん口コミ2333件フォロワー1658人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/02訪問1回目

いではらさんの中華そば

...めしのみでシンプルです。
中華そばの並を注文。

それほど待たずにラーメンが着丼。
油がほとんど浮いてないあっさりそうで醤油の色が濃い鶏出汁スープは、
醤油が効きつつもマイルドで飲みやすいスープ。
麺は細いストレートのやや柔らかめで啜り心地が良いです。

トッピングはややかたくて噛み応えのある鶏肉と斜め切りの青ネギ...

19

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3571件フォロワー2251人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

Do it simplely.

...
笠岡ラーメンの特徴は、醤油味を基本として親鶏のスープ、親鶏のチャーシューを使うことにあります。
当店もそんな笠岡ラーメンの特徴が存分に発揮されています。
醤油は甘みと旨みの味わいではなく、旨みとコクをストレートに感じる風味。斜めに切られたネギが示すように、親鶏の鶏ガラのみで炊いたスープとの調和がおいしい醤油味です。
麺は細めのストレート麺。スープの味をしっかりとつかまえて、相性も言うことありません。
チャーシューはその店の特徴を表すようですが、当店のチャーシューは甘みを感じる味わいで、ストレートな醤油スープの味わいを緩和してくれているように感じます。
正に...

2

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しまっちぃ口コミ896件フォロワー213人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

醤油のコクと鶏の旨味がしっかり現れてます！

...

待つこと5分くらいで出てきました。
醤油の濃さでスープが黒っぽいですが。
では、いただきます！

醤油のスープ、濃いめですがいいコクがあって、思ったほど濃くなくておいしい！
その醤油スープがしっかり染み込んだ鶏肉、少し硬めですが噛めば噛むほどいいだしがじわっと出てきます...岡山県の西の端、笠岡に到着。
（岡山からだとだいたい50分くらい）
笠岡といえば、醤油スープに鶏肉が入った「笠岡ラーメン」...

3

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saka0219 口コミ19件フォロワー3人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

笠岡ラーメンいではら

...番人気「いではら」に行きましたϵ( 'Θ' )϶ 中華そば並600円。

スープは熱々。見た目は味は濃いそうですが、飲むと薄味で、繊細なスープでした。醤油や豚骨の味ではなく、絶妙な味わい。麺は、絡まりすぎかなと思いましたが、そこまで気になるほどではない。

鶏のチャーシューは、味がしっかりしていて、薄味スープと麺と一緒に食べると、丁度よい味わいです。ちなみに、鶏のチャーシューは、笠岡ラーメンの基本ですね。
新鮮そうなネギが乗っかってるのが素敵でした。

麺とスープだけでいえば、岡山市内の、富士屋のラーメンと少し似た味でした。

駐車場はすぐ近くにありますが...

2

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チーム１９１口コミ4580件フォロワー2775人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

鶏ガラの旨味がイイ感じに引き出されたシャープなスープが印象的だった『中華そばいではら』！

...やはり如何にも”笠岡ラーメン”らしい感じがするルックスですが、琥珀色のスープに軽く露出した麺がやはり魅力的で美味しそうです！

早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！バッチリと熱々なスープは...って感じでした(笑)。

最後に残ったスープを今一度よく味わってみると、老鶏の鶏ガラ感が非常にイイ感じに出たスープは、かえしの醤油感も立ち過ぎない感じで程良くキレがあり、非常にシャープな印象でスッキリといただける美味しい鶏ガラ醤油スープだな〜！と思いつつ最後締めさせてもらいました...ザクザクした食感が”笠岡ラーメン”スープとも上手くマッチしていて美味しくいただけました...

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ショーコパパ口コミ600件フォロワー2936人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

笠岡ラーメンの王道を行く！

...
甘辛い味がスープに負けずに合わさってコレがなんでか相性抜群！
鶏スープには鶏肉が正解だと脳天を直撃すんのな！

細切のネギがまたいい仕事。
関西ネギでも万能ネギっぽい細身のものを斜め切りで使ってるんで丸細麺に絡みやすい。
しかも麺と一緒にスープを拾い上げてくれるっス！

小麦の味を残した麺とストレートな小細工なしの清湯鶏醤油スープがこんなに合うとは思わなかったっス！

この味を堪能すると、白飯が欲しくなるっスわ〜！
あ、だから「めし」って書いてあんのか？
やっぱりこの書き方、絶対イイね！！

飯の上に醤油スープを抱えた麺を・・・オン・ザ・飯...

42

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sugi8823 口コミ200件フォロワー53人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

中華そば（並）+おにぎり＠これこそが本当の笠岡ラーメン

....5

中華そば（並）

スープは、濃い目の醤油です。
笠岡ラーメンは、醤油の味強調して、ラーメンにおける存在感をスープで際立てるのが特徴なのですが、まさにそういった味でした。
濃い事もあり...
メンマは、細めながらしっかり味があり、スープに溶け込んでいました。
ネギは、少し長めで、やや少量で...笠岡ラーメンを食べるならと一番に上がるのはこの店舗です。
濃い醤油味のスープ。
チャーシューの代わりとなる鶏肉。
シンプルな見た目と値段...

1

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013

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1352 口コミ319件フォロワー2180人

1.8

～￥9991人

料理・味1.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

まさかのリバース寸前　相性の悪さ最悪に残念

...ここのは適度に噛みごたえあり味わいと共に美味しい。

スープは濃い醤油味、鶏の茹で汁に醤油と科学の調味料を加えただけのようで、「尾道」のよに旨味を引き出す「出汁」的な物は皆無に思えるスープ。
醤油濃くても味わいたい「尾道」と違い、食べ進むにつれラーメン大にしたことを悔むくらい残念。

麺は中太ストレート麺。
濃いスープを適度に振りはらい、麺をすする時点での醤油味は美味しい。

仕事の忙しさから体調不良の自身、濃いだけのスープと鶏臭にに戸惑いながらむせかえ、中華そば大コールを後悔しつつ中盤まで食べ進めたころにリバース寸前...

29

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けん５口コミ1540件フォロワー371人

4.4

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.3
雰囲気4.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

笠岡の鶏ラーメン。うまーい！

...駅近くの有名店いではらさんに行きました！

中華そば（並）600円をいただきました！

まずスープを一口。あーホットする味だー。シンプルな鶏のうまみを感じる醤油スープ。じんわり美味ーい！

麺は細麺ストレート。低加水の麺は小麦を感じる自分の好きな麺です。量もたっぷり入っています。うまーい...

12

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広島ランチ口コミ144件フォロワー90人

3.4

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

鳥チャーシューはウマかった！

...円
大700円
めし　100円

こういうシンプルなラーメン屋さんは経験上、絶対にウマい。

並を注文。
醤油ラーメンのようなスープ。
では、早速いただくと麺はやや細麺で、醤油ベースでちょっと味は濃いめかな。
濃いめなんだけど...

0

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012

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＠すすむTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5717件フォロワー2748人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

老舗笠岡ラーメン　いではら！

...今日は壁向きカウンターが空いていましたので入り口寄りの席に付きました。

注文はそば（600円）、待つこと５分少々で着丼です。濃い色のスープが特徴の典型的な笠岡ラーメンですね、濃い口醤油がしっかり香る濃厚な味わいです。麺は中細ストレート、一口目に小麦のしっかりした風味を感じました...

96

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そばいではら
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0865-63-7667
予約可否	予約不可
住所	岡山県笠岡市笠岡2827 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR笠岡駅から徒歩5分笠岡駅から309m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 月定休日 ■ 定休日月曜が祝日の場合は翌日の火曜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可お昼は　禁煙かもです。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗に向かって左手に、富士駐車場へ停めて、いではらさんに行くと言えば無料。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
初投稿者	you105（4）
最近の編集者	きっずっなっ（0） ... 店舗情報（'24/05/03 20:14）２ポチャ（0） ... 店舗情報（'23/04/24 20:20）編集履歴を詳しく見る