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「フーチバーそば」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 24 件

バシタカ口コミ1064件フォロワー493人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問8回目

今日は早い時間のランチだったので、ご近所かつ、いつも行列のお店「てぃあんだー」に行ってきました。

こちら、お店の前、店内に古いミシンが置いてあったりするんですが、入店前からお子サマーが夢中になっていました。
てぃあんだーでは、麺が４種類から選べます。まずは形状、平打太麺か細麺です。そして、ふーちばー（ヨモギ）を練り込んだ麺と練り込んでいない麺です。僕もいつも好みで、ふーちばーを練り込んだ太麺を選んでしまいます。今回ももちろん…
ふーちばー軟骨ソーキそば・中（900円）
ふーちばーを練り込んだ太麺で軟骨ソーキそば・中をいただきました。登場のタイミングでは麺の上に三枚肉が１枚、それとは...

0

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記事URL：https://lunches.jp/south/teianda_202210/

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椿242 口コミ174件フォロワー23人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...人で伺いました。
フーチバーそばとじゅーしーセット、写真撮るの忘れたけど別でてびちも注文。美味しかった！
ビールのコップも手作りのやちむんで冷蔵庫で冷やしてあって嬉しい心遣い...

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あば口コミ3108件フォロワー2059人

4.0

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.6
CP3.1
酒・ドリンク-

2020/05訪問2回目

”琉球ラーメン”から”琉球そば”へ

...

”三枚肉”、”ソーキ”、”軟骨ソーキ”など定番メニューは一通りあるんですが、
自家製麺の強みを活かした「フーチバー」を”麺”に練りこんだ「フーチバーそば」も人気。
あと、以前は”琉球ラーメン”と言っていたと思うのですが...

2

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バシタカ口コミ1064件フォロワー493人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問5回目

「てぃあんだー」のよもぎ練り込み麺・ふーちばーそば＆ニンニクコーレーグース | 沖縄ランチブログＺ

二日酔いです。ということで、近所のスッキリ麺をいただこうと「てぃあんだー」にやってきました。食べねば二日酔いは治らぬ！

てぃあんだーに来るとだいたいこれを頼んじゃうってメニューがあるんですが、今回も…
ふーちばーそば（780円）＆ニラじゅーしー（250円）
ヨモギを練り込んだふーちばーそば、そしてじゅーしーです。
麺は平太麺と細麺が選べますが、これもいつも太麺を選びがち…

食べごたえがあって好きなんですよねぇ。スッキリとしたスープは二日酔いのカラダに染み渡ります。

続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/teianda_202002/...

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A.F.R.O.口コミ25件フォロワー3人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.6
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

食べ応えのある肉

...ソーキそばの細麺とてびちのフーチバーそばの太麺を注文
フーチバーの方はよもぎの香りが強く、生姜の香りは弱く感じた。一方普通の沖縄そばの方は生姜の香りが強く感じられ、優しい味...

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risa.725 口コミ8件フォロワー3人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

内地から出張で来てた職場の同僚と♪ フーチバーの麺が美味しかった(o^^o)...

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バシタカ口コミ1064件フォロワー493人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問3回目

天久「てぃあんだー」のふーちばーそばに２種類のコーレーグース | 沖縄ランチブログＺ

2018年のランチもカウントダウンが始まりました。忘年会も多いこの時期、あっさりと健康に良さそうなメニューがありがたかったりしませんか？ということで、やってきたのは天久の麺処「てぃあんだー」です。

今回いただいたのは、ふーちばーそば・中（680円）です。メニューを見て好きなものを選んだんですが、まさか以前にも食べたことのあるメニューだったとは…

よもぎが練り込まれた麺は細麺と太麺が選べますが、それすらも前回と同じ太麺を選んでしまいました。
　
続きはこちらから…
https://lunches.jp/south/teianda_201812/...

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バシタカ口コミ1064件フォロワー493人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

天久の麺処「てぃあんだー」でふーちばーそば＆じゅーしー | 沖縄ランチブログＺ

僕の好みの沖縄そばのお店は「て」から始まるお店が多いようです。てぃしらじそば、てだこそば、そして今回初訪問となった天久の「てぃあんだー」です。

店内はオリジナルティあふれるオシャレな感じです。テーブル調味料も、よくあるコーレーグースではなく、おそらく自家製のもので、にんにくコーレーグースなるものもありました。

基本の沖縄そばの他に、ソーキ、軟骨ソーキ、てびちのそばがあり、ふーちばー（ヨモギ）を練り込んだふーちばーそばも同じラインナップとなっていました。

めんつゆで食べるという冷やしそばもありましたが…

今回はふーちばーそば・中（680円）とじゅーしー（220円）をいただ...

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ハラミ串Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3848件フォロワー5285人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

自家製麺のかなり旨い沖縄そば。ふーちばー入りがオススメ

【総評】
おもろまち駅(沖縄)から徒歩20分強。商業施設・天久りうぼう楽市の裏手にある沖縄そば専門店です。
こちらでは自家製生麺を使用しています。太麺・細麺の2種類に変わり種としてふーちばー入りや冷やしにも対応。
沖縄そばはどちらかといえばもそもそした食感の麺が多い印象ですが、この店の麺は瑞々しくコシがあります(^_^)
つゆは鰹出汁が利いた旨味の強いスッキリタイプ。専門店だけあって麺とつゆという基本がとてもしっかりしています。
食堂らしからぬカフェっぽい洒落た雰囲気でいただく絶品の沖縄そば。駅からちょっと遠いですがお勧めですよ～

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カベルナッシュ口コミ312件フォロワー204人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

超あっさり

...この日食べたのは沖縄そば(細麺)と軟骨フーチバーそば(太麺)です。
ここのそばは麺に油をまぶしておらずあっさりしているのが特徴です。ほどほどに弾力のあり、軽いちぢれのある麺。
フーチバーそばはヨモギが練り込まれていて薄緑色の麺で、口に含むとフーチバーの香りが広がりそばの上に盛られた生のフーチバーと合わせると最強です。香草好きにはたまりません。
スープは一口飲んで、??とちょっと戸惑うくらい超あっさり。鰹の風味やコクをあまり感じらず、全体的に単調で淡白なダシでした。あまりに物足りないのでこーれーぐーすを足したら多少良くなりました。
沖縄そばの三枚肉とフーチバーそばに別皿で出される軟骨ソー...

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nobuta-nobuTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4305件フォロワー5055人

3.4

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

シンプルな沖縄そば屋に戻っていた！十分美味しいよね・・・てぃあんだー（新都心）

...あの創作麺も非常に美味しかったんですが、沖縄そば一本でも十分にレベルの高いお店ですからね。
って事で、久々にメニューから確認。沖縄そばとフーチバーそばの２種類があります。メインは沖縄そばですから、そちらを見ると
　沖縄そば　中630円　大730円
　ソーキそば　中780円　大88...

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mya-ri 口コミ100件フォロワー7人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

フーチバーソバとジャーサラダ

...
ヨモギ色の自家製麺に惹かれて訪れました！
頼んだものは「フーチバーそば」「ジャーサラダ」です。
期待大のフーチバーそばはさっぱりなスープで、これといった感動はありませんでした。。笑
もう少しヨモギ感があるとよかったかな？

けど...

2

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☆かずゆき☆口コミ2144件フォロワー1760人

3.7

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

沖縄遠征2日目 (12軒目) 沖縄そば【麺処てぃーあんだー】＠沖縄県那覇市天久

...
沖縄の方言を直訳すると『手の油』と言い、心を込める・愛情を込めて丁寧に作るという事だそうです。

メニューは、沖縄そば・フーチバーそば・ソーキそば・フーチバーソーキそば・
てびちそば・フーチバーてびちそば・軟骨ソーキそば・軟骨フーチバーそば・
冷やしそば・冷やしフーチバーそばなるそば類多種に、魚介しょう油ラフテーそば・
とり塩そば・海老つけ麺・辛みそもやしそばなるラーメン類。
ジューシー・セットメニューに飲物類。麺は...

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泡盛京太郎口コミ141件フォロワー13人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

ここの売りはフーチバーそば

...宿に荷物を預けて一度は行っておきたかったてぃーあんだーさんへ一人でぶらっと。
日曜日の１２時でしたがカウンター席は空いてました。
ここの名物フーチバーそばは抑えとかないとでしょ？ってことで注文はソーキのフーチバーそば・・・・・
やめときゃいいのについつい大盛りを発注(;^△^)
麺食いとしてはやめられません...

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ユッキー＠毎日ビール.jp 口コミ506件フォロワー440人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.8
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2014/08訪問1回目

那覇・天久「てぃあんだー」でフーチバーそばを食べてきた。

...沖縄そばの種類がいろいろありますが、あたしは麺にヨモギを練り込んだフーチバーそばにしてみました。それとじゅーしーも、と思ったんですが行くのが遅過ぎて売り切れでした。残念。

待つこと数分。初めてのフーチバーそばがやってきました。中サイズ670円。三枚肉とヨモギ、それから細切りの生姜が乗っています。

器も凝っていてオシャレ。足がついてます。ガジュマルくんと一緒で、そのうち動き出すんじゃないかな。

ヨモギが練り込まれたフーチバーそば、つるんとした口当たり。確かにヨモギの風味が感じられます。かといってクセがありすぎるわけでもなく...

2

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ラブインディア口コミ321件フォロワー523人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/10訪問1回目

てぃあんだー

...冷やしフーチバーそばが気になります。
フーチバーそばとは沖縄そばの麺の中に県産ヨモギを練り込んだ緑色鮮やかな香りある麺とのこと。
太麺か細麺かを選ぶことが出来て、太麺は沖縄そばの平打ち麺で細麺は宮古、八重山の様な丸細麺。
細麺が好みなので、細麺の中サイズで。
それから1日20食限定の魚介しょう油ラフテーそばも中サイズで注文しました。
まずは冷やしフーチバーそばを一口。
鰹のつゆを付けて、まるで日本蕎麦をいただくように食べるのですがこれが美味しい。
麺に練り込んであるヨモギの香りもほんのりとして、しっかりとしたコシのある麺。
噛み応えはもっちり。
わさびとフーチバーそばとの相性...

6

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Buuu子口コミ93件フォロワー21人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/05訪問1回目

冷やしフーチバーそばが大好き

...

店内はオシャレ。
いつもお客様がいっぱいいます。

私の大好きな冷やしフーチバーそば（大）！　笑
よもぎが練りこんであります。
麺はもちっと、それでいてシコっとしています。
麺つゆにねり島唐辛子を入れて食べると...

2

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食べ歩きまねきネコ口コミ1376件フォロワー288人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

「冷やし沖縄そば」を頂きたくて。

...分少々かかるでしょうか。
お店のかまえはカフェ風で、まあまあいい感じです。

今回は冷やし沖縄そば目当てなので、ヨモギが練り込んである「冷やしフーチバーそば」をお願いしました。
面は、いわゆる沖縄そばの平麺タイプの「太麺」と、宮古そばタイプの「細麺」があるという事で、今回は太麺にしてみました...

1

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tak0520 口コミ848件フォロワー151人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/09訪問1回目

お洒落なカフェ風で、上品な沖縄そばを。フーチバー入りが独特。

沖縄最終日。
飛行機までに時間があったので、沖縄の友人から聞いたお勧めの中から、こちらへ。
おもろまちのショッピングセンターの裏手。
打ちっぱなしのビルで、ガラス張りのお洒落な雰囲気に、
一瞬沖縄そばやと思わず見過ごしそうでした。

日曜日の昼ということもあってか、駐車場は一杯だったので、
ショッピングセンター内に止めて、徒歩。ちなみに、2分程度。
待つこと、15分ほどで入店。

鰹出汁のいい香りが店内一杯に広がって、
食欲をそそります。

まずは、麺のチョイスから。
普通かフーチバーを練り込んだもの、太麺か細麺で選んで、
そしてソーキやラフテーなどを選ぶ感じ。
...

0

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りらくまん口コミ15件フォロワー1人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2010/05訪問1回目

麺処てぃあんだー

...カフェのような感じです。

沖縄そばには珍しく、冷やしそばもありましたが、寒い日だったので暖かいそばを頼みました。
暑い夏には冷やしフーチバーそばを食べにきたいと思います。

那覇の観光ついでに沖縄そばが食べたくなったら...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺処てぃあんだー
ジャンル	ラーメン、沖縄そば、カレー
お問い合わせ	098-861-1152
予約可否	予約不可
住所	沖縄県那覇市天久1-6-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	おもろまち駅より、国道58号線上之屋交差点方面へ。りうぼう楽市の無印良品裏。ゆいレール／おもろまち駅より徒歩20分（1.3km）おもろまち駅から1,128m
営業時間	水・木・金・土・日 11:00 - 21:00 月・火定休日 ■ 営業時間 ※なくなり次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	20席（カウンター4席２人がけテーブル席８つ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に灰皿あり。混雑時に並ぶと受動喫煙を受ける。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.teianda.com/
お店のPR	手打ちのこだわり生麺と丁寧に仕込まれた三枚肉が旨い店沖縄そばを美味しくたべてもらいたいと、麺は自家製の手打ち麺を2日間寝かせて熟成させた麺を使用。独特な歯ごたえがあるが、強すぎないコシとやわらかな弾力の麺は、じっくり時間をかけて仕上げた透明でスッキリとしていてコクがあるスープとの相性抜群。麺は細麺と太麺の2種類から選べるのもうれしい。売切れ次第閉店なのでお早めに。 ...
初投稿者	泡盛マイスター（204）
最近の編集者	letaj（0） ... 店舗情報（'22/04/27 12:38） oozirou（66） ... 店舗情報（'22/02/23 18:20）編集履歴を詳しく見る