Name: 守破離 堂島・梅田店
Address: 曽根崎新地2-1-9-101, 大阪市北区, 大阪府, 5300002, JP
Telephone: 06-6442-0711
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.56

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「蕎麦湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 48 件

GORO8 口コミ195件フォロワー720人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問2回目

今宵はしっかりアテからじっくり堪能　

...
香り、喉越し、甘み、旨味、蕎麦の良さを余す事無く表現している。紛れの無い三たて蕎麦。
ツユで食べるのが勿体無いので今回もほぼ塩で完食。ツユは蕎麦湯でゆっくり頂く。
蕎麦湯も蕎麦の豊かな香りがする、蕎麦湯で割っても、このツユは鰹出汁の豊かな味わいが広がる。
贅沢に鰹節を使っているのが分かる...

0

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うきみん口コミ117件フォロワー28人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/12訪問1回目

お蕎麦だけじゃない

...その辺のお蕎麦屋さんのとは、すこしちがっていて、私の好きなお蕎麦でした。鴨のお肉が入ったつけ麺風の暖かいお出汁につけて頂く。あとの蕎麦湯もとろとろしてる。これも美味しい。お酒の種類も豊富で、女性に好まれる柚子酒やみかん、桃、梅なんか、そこら辺の居酒屋さんにはあまり置いてないのとか...

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宮崎重明口コミ63件フォロワー15人

2.0

－1人

料理・味1.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP1.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

麺は美味しいけど

...レベル99の勇者が木の棒で闘うようなもの。そこら辺の弱者は倒しても、、、。旨味も香りも弱い。へぎ柚子の香りしかしないお湯につけて食べているかのよう。蕎麦湯使わなくてもツユが飲める。非常に残念...

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まいちゃろちゃん口コミ994件フォロワー130人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

自家製粉石臼挽き手打ち蕎麦

... •̥ᐡ )‬

天麩羅ヤバイくらい美味しいです\♥︎/

天つゆで食べましたが塩でも良いﾃﾞｽね( '-^ )b

♡

最後に蕎麦湯のサービス( ɞ̴̶̷ ̫ ʚ̴̶̷ )

足す用の蕎麦つゆもあるので
グイグイ飲んじゃいました(* 'ᵕ' )☆

そりゃ並ぶよね～と外を...

0

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qooo3 口コミ91件フォロワー12人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

本わさびが楽しみなお店

...
楽しい〜。
海老の天ぷらと野菜天ぷらの盛り合わせです。
美味しい〜！
お蕎麦はピリリと本わさびが効いて美味しい〜。
最後に蕎麦湯が来ますのでこれまたほっと美味しい。

ごちそうさまでした...

0

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りりりのたろう口コミ10件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...
とろろ冷を頼みましたが、とろろの中の薬味がとても多いです。
ただ、絡みすぎてタレが少なく…最後の蕎麦湯が楽しめませんでした...

0

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わさびん♥口コミ1657件フォロワー507人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

夏は蕎麦やね♥

...

■地鶏のきのこつけ汁そば 1350えん

キノコの香りと地鶏から出ているお出汁がうまひ。
〆は蕎麦湯でゴクゴク...

2

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ひなた桜口コミ2646件フォロワー432人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

豪華！天盛りそば

...

お蕎麦〜！
細くて繊細なお蕎麦。

つゆにちょこっと付けていただきます。
わさびとネギもご一緒に。

最後には、蕎麦湯も出てきて、蕎麦湯も飲みました。
ほっとしますね、蕎麦湯。

ということで、天ざるそば。
大満足！

美味しかったです。
ごちそうさまでした...

0

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しめこのうさぎ口コミ2643件フォロワー1215人

2.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味2.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

蕎麦居酒屋

...

薬味は柚子胡椒とネギだ。

つけ汁はねぎと鴨肉で、関西方面の特徴である汁だくさんで鴨の風味が薄い。

蕎麦湯は釜湯で風味は乏しい。

かなりの繁盛店で、電動石臼が二台ある。
価格も場所柄かサラリーマンが手銭で飲める程度に抑えられている。
そのためか、蕎麦の質の低下は否めない感じだ。
十割は微粉で打っているようで繋がりはいいが風味はかなり乏しい。
蕎麦湯から判断しても玄蕎麦はあまり感心しない...

1

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mickeyclub 口コミ2745件フォロワー944人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...
コンディション抜群で硬さ、喉越しも申し分ありません！(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

まだ出て来ないのかな？なんてヤキモキすることなく蕎麦湯が出てきました。
早めの方が助かります。ストレスフリーです。たまに忘れられていることがありますので。＾＾

蕎麦湯は、蕎麦粉を加えた比較的粘度の高いものでした。
毛細血管を強化する「ルチン」も含まれているでしょう...

0

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夜廻り猫口コミ1312件フォロワー654人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

春の旬菜天ぷらと蕎麦。どっちも主役

...

蕎麦。つるつるコシがある。美味しい。
薬味もたっぷりなところがケチケチしてなくて好き。

蕎麦湯は3店舗とも持って来るタイミングが
早いです。
今日も半分食べたところで運ばれて来ました。

お蕎麦はもちろん美味しいですが...

0

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夏ミカン口コミ3620件フォロワー432人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

一品料理とお蕎麦

...
挽きたて・打ちたて・茹でたてのお蕎麦、香りが良くコシがあって美味しい。
おろし金でする本格わさびがいいね。
〆の蕎麦湯でほっこり。
大満足の夕食でした...

0

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87tsun 口コミ86件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...分弱くらい待った。
十割蕎麦が美味しかった。
大盛りにしてもよかったな。
天盛りはたくさんあるので海老一尾で良さそう。
蕎麦湯こってり美味しい。
さつま揚げも茄子煮もおいしかったので、夜飲みに行きたい...

0

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Furumi 口コミ74件フォロワー5人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...
蕎麦つゆも主張が強すぎず蕎麦の風味を殺さないバランスの良さ。
お蕎麦の量も充分で満足度高いです(^-^)

もちろん最後は蕎麦湯。
ごちそうさまでした...

0

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幅ちゃん2号口コミ1186件フォロワー2569人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

久しぶりに蕎麦の美味しさを実感できました。

...
　あとはつゆで頂きます。
　ホンの少〜し甘めで好きな味です♪

　揚げたての天ぷらも揚がり具合が最高〜
　
　最後は蕎麦湯で〆!!
　あー美味しかった〜大満足
　久しぶりに蕎麦の美味しさを実感できました。

・旬菜天盛りそば…1,69...

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りょんこ口コミ2456件フォロワー3834人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問1回目

オシャレな雰囲気の中で、蕎麦前と”鴨つけ汁そば”を頂きました♪

...柚子の香りも
良いアクセント。
全体的に、円やかな醤油の風味が活かされた
つけ汁で、あまり甘くなかったのは私好み。
最後、ポタージュタイプの蕎麦湯も頂いて
お腹一杯。ボリュームは十分でした。

③スタッフの接客について
まず、ファーストドリンクの提供が遅くて、
これは...

1

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z336054 口コミ786件フォロワー188人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

美味しいお蕎麦を頂けるよ

...

擦り擦りした香りのよいワサビとお汁で頂いてさ、
ツルツルっと
美味しかった〜(^^)

蕎麦湯も欲しかったけどなかなか
持って来てくれなかったので、もういいや〜と思ってお会計してお店を後にすることに。
伝票もなかった...

0

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ＬａＤｏｎｎａ口コミ1087件フォロワー510人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

スタイリッシュ。@守破離堂島店

...
海老天、大根おろし、卵黄、鰹節、海苔、わさびなど見た目に豪華なおそば。
天ぷらも揚げたてでおいしいし、ずるっと一気に食べちゃいました。
蕎麦湯は出てこなかったけど、お願いしたら出してくれたのかな？

行列なのも納得。
今度は夜に行ってみます...

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覇兎子太郎口コミ722件フォロワー1132人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

北新地近くの良い雰囲気の蕎麦店

...

蓮根、ブロッコリー、茄子、みょうが等々旬の野菜を愉しむ。

最初は塩と黒七味で、続いてつゆで食した。

つゆもうまい。

最後は蕎麦湯で〆てご馳走様...

6

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yuyuyu0147Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2547件フォロワー5085人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2021/05訪問4回目

【新地大好きな堂島の守破離さんで夜そば‪✩.*˚お蕎麦にはやっぱり日本酒ですね☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝】

...

夜のお蕎麦にはぴったり。

山葵を自分ですって、爽やかな風味をいただきます！

食後の蕎麦湯が変にトロトロしていなくて、サラサラタイプなのもゴクゴク飲めて好きです。

食後にそば茶が出たら最高なのになぁ。。...

33

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	守破離堂島・梅田店（シュハリ）
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	06-6442-0711
予約可否	予約可ランチタイムの予約不可
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地2-1-9-101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ北新地駅から徒歩４分程度地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩３分程度北新地駅から193m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	42席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙 11:30～15:00まで完全禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://shuhari.site
備考	支店名として梅田店も使用
初投稿者	森林（36）
最近の編集者	irorinnpapa（1） ... 店舗情報（'24/05/04 02:04）マエダコ（0） ... 店舗情報（'24/02/08 22:08）編集履歴を詳しく見る