口コミ一覧 : 蕎斬

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蕎斬

(KYOZAN)
そばWEST百名店2024選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

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81100 件を表示 374

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

初訪

2024.1.16(火)
いただいた料理
~蕎斬のランチメニュー~
自家製二八蕎麦
ヒレカツ
白ご飯
+
お出汁を2種類お選び下さい
・出汁カレー
・トロトロ豚肉だし
・伊勢赤どり...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

つけダレの種類が増えてパワーアップしてもコスパが良いままのお蕎麦ランチ

☆彡
元コントワール フーの佐藤氏が蕎麦をプロデュース
そう聞くと高級店を思い浮かべるがリーズナブル
1,000円でヒレカツまで付いた つけ蕎麦ランチ
これが食べたくて北新地ビル地下にあるお店...

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  • 蕎斬 - ランチ蕎麦(1,000円)
            麺大盛り(+300円)
            出汁カレー
            トロトロ豚肉出汁
            自家製二八蕎麦
            ヒレカツ
            白ご飯
  • 蕎斬 - ランチ蕎麦(1,000円)
            ○麺大盛り(+300円)
            出汁カレー
            トロトロ豚肉出汁
            自家製二八蕎麦
            ヒレカツ
            白ご飯
  • 蕎斬 - 外観

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

定期的に訪問している北新地のお蕎麦屋さん

ランチは

カレーつけそば
豚のつけそば
鳥のつけそば

から2種選べるスタイルに変更されてました。

ヒレカツと白ごはん付き

温...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

牛しぐれ冷かけ蕎麦

北新地の隠れ家的なお蕎麦屋さん
看板も無くて、お店の名前もどこに書いてあるか分からないし
入り口のドアも中の様子が見えなくてシャッターみたいなデザインで
閉まってると勘違いして帰る人いてそう。
...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

北新地のお蕎麦屋さん✨
帰国後、夜遅めで軽く食べれるもので探してたら見つけたお店です。
一品モノもいろいろあったのですが、今回は下記を頂きました。
・自家製豆腐 
・海老芋とカラスミの天ぷら
...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

◎大阪・北新地
「そば蕎斬」

前回、列ができていて断念した、
あそこの蕎麦を目指そう。

階段を下りて、地下へ。

よし、外に列はなし。

扉を開け、店内へ。

先客は、1名...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2023/12訪問2回目

冬でも冷やかけが食べられる銘店監修のお蕎麦屋さん

北新地にあるお蕎麦屋さん
コントワールフーのシェフ監修のお店

一年前に伺った際に食べた冷やかけ蕎麦が
美味しすぎたのが忘れらなくて
北新地でご飯食べた2軒目で伺いました

・はなまき冷...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 蕎斬 -
  • 蕎斬 -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

店の場所が分からず、20分程彷徨いた。
店主が気さくな方で色々とアドバイスを頂き、ありがたい。
変わり種の蕎麦が色とりどりとあり、全て試したくなる。
味はどれも驚かされる。

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ランチタイムで訪問。カウンターのみのお店。かんじの良い元気な接客。出汁カレーつけ蕎麦1000円 大盛り300円を注文。ヒレカツにご飯もついてくる。カレーが本格的で美味しい。辛いけど旨みもある。ただわか...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

冷たいお蕎麦がおすすめとのことでしたが、知り合いがカレー蕎麦が美味しいと言っていたので、豚カツのせカレー蕎麦を頼みました。

豚カツはサクサク!
お出汁の効いたカレー蕎麦は評判どおり美味しかった...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

平日の19時30分に訪問で先客1組待ちなしでした。
どて煮、鴨つけ蕎麦を注文。コントワール・フー監修というのに惹かれました。
どて煮はセンマイなど色々な部位が入っていて少し臭みがありました。
蕎...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問6回目

今週もまた来てしまった

蕎斬さん

暖冬で暖かい日が続きますが

温かい蕎麦を食べに来ました。

季節限定冬季メニューの小鍋

河内鴨・三関セリ・難波葱の小鍋になります。

...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問3回目

伊勢赤どりきざみたぬきつけ蕎麦

北新地ランチ。
伝説のイノベーティブフレンチのコントワールフー監修のお蕎麦屋さん。
今回は伊勢どりきざみたぬきつけ蕎麦。1,000円。
出汁汁と伊勢どりが絶妙にマッチしてます。
原了郭の黒七味...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 蕎斬 -
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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目
  • 蕎斬 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

出汁カレーつけ蕎麦

相当美味い。
カレー出汁は和風。そして完全に蕎麦に合う仕上がり。
そばの香りと歯応え、あと喉越しも只者ではない。
完璧なる逸品。こんな美味い蕎麦食ったのいつぶりか。
...

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

〆に迷ったら迷わずここ!とおすすめしたいお店です◎


某超有名店のシェフが監修しているお店です。

早い時間から遅い時間まで、
どのタイミングでも優しく受け止めてくれます。

元々のレベルが高いだけでなく、季節ごとに変わるメニューやなかなか...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新地で飲んだ帰りに、連れて行ってもらったお店。
先輩から【冷やしカレー蕎麦】を勧められたが、やっぱりノーマルからスタート。

個人的な意見としては、アリ寄りのアリ。
いや大アリかな。笑
カレ...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

【北新地ランチ】 カレーそばだからこういうそばなのか、こういうそばだからカレーそばなのか

 食べログで高評価の喬斬でそばを食べましょう。

 新地本通りの新日本新地ビル東館の地下一階にありました。

 こだわりぬいた自家製麺細二八蕎麦なんだそうです。


 薄暗い廊下で、店頭...

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  • 蕎斬 - 出汁カレーつけ蕎麦(白ご飯・ヘレカツ)
  • 蕎斬 - 出汁カレーつけ蕎麦(白ご飯・ヘレカツ)
  • 蕎斬 - 出汁カレーつけ蕎麦(白ご飯・ヘレカツ)

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蕎斬(KYOZAN)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店

ジャンル そば
お問い合わせ

06-6110-5106

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-6 新日本新地ビル東館 B1F

交通手段

JR東西線「北新地駅」から徒歩約3分

大江橋駅から310m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 02:00
  • 日・祝日

    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

9席

(カウンター)

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://kyozan.maus.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年5月25日

初投稿者

りこグルメりこグルメ(35)

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     18:00 - 02:00
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     18:00 - 02:00
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     18:00 - 02:00
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     18:00 - 02:00
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    初訪問です!
    食べログ百名店のお店さんで北新地にあります!
    地下一階の店内はカウンターのみのお店で内装は新地っぽさを感じられる感じです!
    13時過ぎに伺いました、並ばずに入れましたラッキーです!
    お店の外には待つ用の椅子も並べられているので並ぶ可能性あるお店さんっぽいです!
    頂いたのは冷かけそばとカツカレーセットにプラス300円で麺大盛りにして1300円!
    頼んでから10分かからないく...

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