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「ワイン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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...思いやりを感じ幸せな時間を過ごせました!
前菜は、どれも美味しくワインに詳しくないけどワインを合わせて飲みたい気分も察してくださり、デザートまで残りのワインに合わせてくださり
とっても楽しく美味しかったです!
また、伺います...
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【神コスパの正統派フランス料理店】ボリューム・料理の質どれも満足度高く カジュアルなお店だから使い勝手が良い
...肉まで完璧な火入れで
濃厚なのに肉の旨みを引き立てるソースが( ゚Д゚)ウマー
合わせてもらったワインがばっちりハマるんです
食材ごとに違ったソースの味わいを楽しむフレンチだが
いつもは軽く合わせるだけだがワインとの相性が良いから
ソースまで残さずに食べたくなるほど美味しいんです❤️
今回もワインとの組み合わせが良くて幸せな時間でした
ワンオペでされているのにメニュー品数が驚くほど豊富
...ナーでも対応可能)」を注文
コースメニューそのままに提供してもらう事にして
相性の良さそうなワインを選んでもらいペアリング
○おまかせディナーコース(7,00...
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名前が覚えられないフレンチのお店は、衝撃的なコスパでした! 〜大阪 西天満/南森町〜
...
そして、写真ご覧いただいてお分かりいただけるように、いずれの料理もかなりしっかりめのソースが添えてあります。
バター、白ワイン、赤ワインと、それぞれかなりパンチがきいていて、ひと口ひと口ごとにその重厚感が増していく味わいのようにも感じました。
なお、デザートも...
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【高コスパ 正統派フレンチ】前菜・メイン共に豊富な中から選ぶ楽しみのあるコース
...要素の中でも
食材とソースの構成こそが その所以なのだと理解
投稿表紙のオマール海老は海老味噌の旨みが強く
となりで飲んでる人の肉に合わせたワインを1口飲むと
フルーティーなワインがスパイシーに感じるほど
部位ごとの柔らかさ・旨みの広がりの変化が楽しく
相性の良い白ワインと合わせてみると( ゚Д゚)ウマー
普段は少ししか味わわないソースを全て平らげる
メインの肉料理はとろけそうなほど柔らかいハネシタ
別名ザブ...
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...僕自身かなり変な食材とかが好きなので頼んじゃいました笑
見た目が可愛いです
もも肉をムースにして骨を飾ってあげてました
ソースはパセリの白ワインソースでしたか
カエルの下にはトマトを使ったピュレと付け合わせに折り込みパイに入れたあん肝のフリカッセが入ってました
クラシックで大好きです
な...
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...オールドスタイルでガッツリと胃袋に挑むようなボリューム感の皿が次々と出てくるのは圧巻。
それにあわせたワインのレベルもコスパの良いものを取り揃えて、ペアリングも大丈夫。
(お財布的に)気合を入れれば、『なんでこんなものが……』というワインもセラーに転がっているらしいが……聞かなかったことにする。
外から見上げると、少しだけ店の様子をうかがう事ができる。
そっと覗いて...
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...とにかく感動しちゃうんですよね。いつまでも味わっていたいと思わされます。複雑な、だけど味のコンビネーションが素晴らしいお料理です。
グラスワインもどれも美味しいですね。え、グラスでこんなの飲めるの?とかテンションあがってしまいます。
次はいついけるかなあ。
※他のお店との兼ね合いで...
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...予約をいれてお伺いしてきました。
先客は1組。
私はカウンターに座らせていただきました。
相方は先に入って、ハムやサラミを摘みながら、ワインを既に飲まれてらっしゃいました。
「美味しいものが食べたいですー」
と前菜はおまかせで。
ジビエの季節なのでと...
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...
この日は飲まない予定だったので
とてもつらい
えぞ鹿好きな人
ワインといっしょに食べるのをお薦めする
そしてこちらがRさんのメイン
・スズキとホタテすり身のパイ包み焼き
美しい!
そしてソースが素晴らしく旨い
ボリュームもある
この日はゆっくりとした時間を楽しみながら
とても美味しくてボリュームたっぷりのお料理
シェフが言うように二皿でおなかいっぱいだ
ランチでももちろん大満足だが
やっぱり夜にワインと共に
楽しむのが王道やな、ここは。
ごちそうさまでした...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...れたけど一口目から美味しかったですにゃ(゚∀゚)♪
パンは普通
エンドウ豆のポタージュも美味しい(もぉにゃんには気持ち濃いめかにゃ~)
ワインと一緒だとちょうどいい味付けっぽい
えぞ鹿は初めて食べたけど アッサリと美味しいですにゃ♪
ミックスベリーソースが気にいりましたにゃ♪
さっ...
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...白ワインを頼むべきでした。
料理は懐石のように食べるスピードに合わせて提供されます。カトラリーは料理毎に交換されます。本日のスープはポタージュのセロリです。
セロリ特有の風味が香りますが、セロリはペイストされていて、野菜嫌いの人が拒む青臭さは抜けています。
6月だけど牡蠣と木ノ子のグラチネです。牡蠣の殻を剥く時に手に持つ側に、盛り付けられています。
これは美味しいですね。牡蠣とベシャメルソースは好相性ですね。添えられたフェンネルがまた素晴らしい風味を与えます。
グラスワインを頼みました。ソーヴィニョンブランです...
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...
これもとっても美味しいです。
脇目もふらずに食べてしまいました。
付け合せやソースなどにも手間を掛けたお料理、
ワインに合うはっきりめの味付けに、しっかりしたボリューム、
「いいビストロ!」って感想です。
シェフおひとりで料理されていますので...
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食べることが好きな人と一緒に来たい 『ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン』
...だけどそういうのも
似合うフレンチです。ふらりと訪れたっぽい、お近くの方なのかな、仕事合間
だけど休日だから…という雰囲気で、本を片手にワインを飲まれていたりして。
私もまた伺いたいお店になったからなんだかちょっとうらやましかったですね...
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...濃厚なフォアグラとイチジクの甘味が最高~♪
ついついワインがススム君。
夜に予定が有ったので、軽めに3杯で止めておきました。
アラカルトでワインバーみたいな使い方が出来るのも、
この店の素晴らしいところ。
御馳走様でした...
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...聞いてみると隠し味にバニラが入ってるとか。
牛タンに添えられた、ヌイユ(手打ち麺)も、じゃが芋ピュレも旨い!!
ついついワインがススム君で、昼からクレマン1本飲んじゃいます☆
あまりに美味しくて、翌週のランチも予約して帰りました^^
御馳走様でした...
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...人で全てを切り盛りしています。
訪問時の客入りは半分ほどです。カウンターで1人ワインを傾けている方もいました。女性の1人客も普通に来るみたいです...これもワインと合いますな~
カエルのムニエル
カエルはベトナム産とのこと...
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...
白子の火入れは気になりましたが、鳩の火入れは絶妙すぎでした!!
ビストロレベルでは、中々いただけないお味だと感じました。
ワイン
グラスは¥500〜とリーズナブル、さらに5〜6どり…たぶん150ml近く注いでいただけます。
グラスはファインクリスタル、白ワインが若干温めなものの、リーズナブルに美味しくいただけました。
メニュー外のワインも豊富なようで、好みと予算に合わせてチョイスできます。
総じて、とにかくコスパが素晴らしいです。
繊細というよりも力強い濃厚なビストロ...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-6809-7415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄南森町駅徒歩5分 南森町駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター8席、テーブル4席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 バルコニーに灰皿の用意在り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2016年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[金]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[土]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
大阪市営地下鉄南森町駅徒歩5分
JR東西線大阪天満宮駅徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
大阪北浜の2日目の晩は、中之島を通って、南森町へ。今晩は、昨日以上に冷えてます。「ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン」さんは、決して賑やかとまでは言えない通り沿いで、1階にこれまた興味深いカレーラーメン屋さんのある、ビルの2階に。その入り口からして、隠れ家感が匂ってきます。
前菜は、既に盛り合わせが用意されていたのでそちらを。メインを選ぶのに随分と迷いましたが、シェフさんが「うちは、ボリ...
...こんな贅沢な時間はありません。このお店に、この時間にお邪魔して大正解でした。
それに合わせるドリンクは、なんと瓶ビールから始めました。続くワインは、白も赤も飲みたかったので、おすすめをカラフェでいただくことに。白は「ブーズロン 2010 シャルル ノエラ」...