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「鮎のコンフィ」を含む口コミ
1~6 件を表示 / 全 6 件
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...
お料理は、3500円でお任せでお願いしました。
●鮎のコンフィ イチジクとカニュセルベル(サワークリームのソース)
●鰻フォアグラのルーロ マトロート風
...円)
鮎のコンフィにイチジクとカニュベルセル(+800円)
鰻フォアグラのルーロー マトロート風(+150...
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...円でグラスワインを提供しているお店を知っていますが、500円はなかなか無いです。
いただいたもの。
*鮎のコンフィ
*南瓜と玉葱のポタージュ
*鴨肉(バルバリー種)のロティ
*パン(自家製)
*コーヒー(2杯分あります)
*グラスワイン白、赤
上記で2600円です。(サービスしてくれたのか、足し忘れたのか、鮎のプラス400円が加算されていません。)
例え3000円のお代でも、鰻丼一杯3300円で満足出来ないなどという事もあります。そう考えると、凄いCPと言うしかありません。今のうちに伺って多分正解ですね。
鮎のコンフィは、サワークリーム、無花果...
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呑んだ暮れ日記 大阪南森町 L'atelier de Guignol et Madelon編 ~CPの高いビストロで呑む~
...ビストロ通と思えるチョイスでした!
■鮎のコンフィ イチジクとカニュセルベル
皿に鮎が丸ごと盛られた一品
鮎の姿のままって塩焼きでしか食べた事が在りません
フランスでもこんな食べ方す...
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おっさんず改めチームビストロ発足♪抜群のCPとサービスで気軽に本格フレンチ^^v
...私は記憶が新鮮なうちに、この日の食事の内容を。
まずはクレマンで乾杯。カスレさんにお会いしているのだとしみじみ実感(笑)
●鮎のコンフィ イチジクとカニュセルベル(サワークリームのソース)
一品目の鮎のコンフィは、しっとり柔らか、内臓のほろ苦さと無花果の甘みがたまりません。
鮎など塩をつけて焼いとけばいいと思っていた私はまだまだでした...
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価格に見合わない手の込んだ料理が出てくる高コスパのビストロ!( ´艸`)
...やっぱ大御所3名の方々の
レビューに続けてさらにアレコレ書けるはずもなく、以下は簡単に・・・・・orz
・鮎のコンフィ イチジク、カニュセルベル
まず出てきたのは鮎のコンフィでした。
きっと頭からガブッとイケるように丁寧に揚げてあるようだったのですが、鮎さんの
イカツイお顔見てると頭から行く気になれませんでしたね...
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店名 |
ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
06-6809-7415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大阪市営地下鉄南森町駅徒歩5分 南森町駅から250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 バルコニーに灰皿の用意在り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2016年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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33m
80m
195m
264m
335m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[火]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[水]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[木]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[金]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[土]
12:30 - 14:30
18:00 - 20:30
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
大阪市営地下鉄南森町駅徒歩5分
JR東西線大阪天満宮駅徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
大阪北浜の2日目の晩は、中之島を通って、南森町へ。今晩は、昨日以上に冷えてます。「ラトリエ・ド・ギニョール・エ・マデロン」さんは、決して賑やかとまでは言えない通り沿いで、1階にこれまた興味深いカレーラーメン屋さんのある、ビルの2階に。その入り口からして、隠れ家感が匂ってきます。
前菜は、既に盛り合わせが用意されていたのでそちらを。メインを選ぶのに随分と迷いましたが、シェフさんが「うちは、ボリ...
...ボリュームたっぷりの鰻とフォアグラ。
口の中でふわーっとほどける、この贅沢な味わい。
ソースはなんと、鰻丼のタレの味(笑)。
>鮎のコンフィ(+500円)
運ばれてくると、すごく鮎のいい香りがします。
ポワソンキュイエールで軽く引くと、骨ごとちぎれる柔らかさ。
子持ち鮎で...