Name: 麺ファクトリー ジョーズ
Address: 上本町西2-1-11 楠本ビル 1F, 大阪市中央区, 大阪府, 5420062, JP
Telephone: 06-6767-8803
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.69

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「バラ肉と肩ロース肉のチャーシュー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

大阪はなこ❤︎口コミ51件フォロワー23人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

チャーシューが美味しい

平日18時来訪。先客2名。
谷六の駅から5分程の場所にあります。
お店の外にある券売機で食券を購入してから
入店するスタイル。

つけ麺(1050円)にしました。
麺の量は大・並・小と選べます。
小と悩んだ挙句、並で(`･ω･´)
金額はすべて同じです。

5分程で着丼。
店員さん(店長さん？)が紙エプロンをくれました。
お気遣いに感謝╰(*´︶`*)╯♡

つけだれは魚介と豚骨のミックス。
トッピングはチャーシューとたまご。
麺もつけだれも美味しいー！
レアチャーシューとバラチャーシューの2枚がついていて
バラチャーシューがとってもおいしかったです(*´꒳...

1

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risa.mog 口コミ593件フォロワー283人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

チャーシュー2種類楽しみました！

平日14時頃に来店しました！
食券を購入して、店内へ
混みもなく、
お客さんの回転は早かったです。

ランチタイムのサービスで
麺大盛りできましたので、
お腹すいていたので、大盛りにしました♪

つけ麺¥950注文！
人気メニューでした^ ^
食べ方が書いてありましたので、
参考にして、
食べてみました！

麺をそのままで、
しっかりしてて、小麦の味がしました〜

スープにつけると、
豚骨系に煮干しやさば節の旨みが出ていて、
濃厚で濃いです〜

レモンをかけて、
さっぱりと濃厚なスープが合い、
個人的に
レモンかけたい派です！

〆の出汁ご...

1

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問23回目

醤油ラーメン　９杯目　

...円）
★★★★
スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,揚げタマネギ,穂先メンマを使用。
　煮干・エビ・鯖節からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ...

2

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たかはしよしあき口コミ3140件フォロワー1691人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

味玉つけ麺とチャーシューまぜそば醤油

食べログ3.70、谷町六丁目の麺ファクトリージョーズの、味玉つけ麺（950円）、チャーシューまぜそば醤油（1,050円）。
仕事帰りに伺いました。

席は空いていたので食券を購入して着席。
おすすめのつけ麺とまぜそばを注文。

11分後出来上がり。いざ実食。

・味玉つけ麺
またおま系的な濃厚魚介系つけ麺ですが、意外にあまり大阪で食べる機会がないので、久々に食べると濃厚で美味しい！
厚切りバラチャーシューと燻製レアチャーシューの2種のチャーシューが入っていますが、ダントツで前者の脂マックスのチャーシューが美味しいです。
レモンを絞って食べると後味爽やかでさらに美味しい！
...

1

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みりれ口コミ22件フォロワー50人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

チャーシューが美味しい

遅い時間帯なら並ばずに入れるだろうと思い、
22時半頃に麺FACTORYJAWSさん初訪問。

たまたまテーブル席が空いていて座れましたが、
私達の後も次々とお客様が来られ満席状態で、
閉店間際にもかかわらず大忙しのご様子。
私の考えは見当違いでした(笑)

私の注文分の感想は…
⚫︎醤油ラーメン800円(税込)
スープがあっさりし過ぎず好みのお味♪
平打ち麺もチャーシューも美味しかった！！

⚫︎レアチャーシュー丼300円(税込)
今までラーメン屋さんでチャーシュー丼頼んでも
大概期待外れ(←ごめんなさい)だったのですが、
こちらのチャーシュー丼は本当...

9

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問21回目

つけ麺並200g　７杯目　

...g　７杯目
（動物系＋魚介 850円）
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,小口ネギ,白ネギ,穂先メンマ,レモンを使用。
　豚骨・鶏ガラ・牛肉に煮干・鯖節からとったスープに適度の油分をもたせ...

2

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問20回目

河内鴨清湯ラーメン　

...円）
★★★★
スープは鴨ベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,揚げタマネギ,穂先メンマを使用。
　今回は限定の『河内鴨清湯ラーメン』を頂きました...

2

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問19回目

醤油ラーメン　８杯目　

1

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問18回目

ラーメン　８杯目　

...円）
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,刻みタマネギ,カイワレ,穂先メンマを使用。
　豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...

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猫師口コミ3431件フォロワー3543人

3.9

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/12訪問1回目

スープ、麺、チャーシュー、どれもレベル高くてめちゃウマでした♪

この日は近くの病院にやって来たついでにこちらのラーメン屋さんに寄らせて頂きました。
前にも通った事があるのですが、外観から美味しいイメージが湧かなかったので他の店にで

ランチしてしまった事があります。
この日は事前の予習でこちらが人気店だと分かっていたので心迷わずの訪問^ ^

ランチタイムでしたが待たずに入店出来てラッキー♪
こちらで食べれるラーメンメニューは

・ラーメン 750円
・醤油ラーメン 750円
・つけ麺 800円
・極どろつけ麺 850円
・まぜそば 800円

ちなみにつけ麺は150g、200g、300gが同一料金で400gがプラス1...

7

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/11訪問16回目

つけ麺並200g　６杯目　

...g　６杯目
（動物系＋魚介 800円）
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,ネギ,白ネギ,穂先メンマ,レモンを使用。
　豚骨・鶏ガラ・牛肉に煮干・鯖節からとったスープに適度の油分をもたせ...

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/10訪問15回目

辛味噌ラーメン　

...円）
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介味噌味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,揚げタマネギ,極太メンマを使用。
　今回は限定麺の『辛味噌ラーメン』を頂きました...

3

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問14回目

醤油ラーメン　７杯目　

...円）
★★★★
スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白ネギ,カイワレ,穂先メンマ,海苔を使用。
　煮干・エビ・鯖節からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味をアクセントに...

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問11回目

冷製帆立魚介とんこつ～バジル仕立て～（〆ごはん付き）　

...g　５杯目
（動物系＋魚介 800円）
★★★★
スープは豚骨鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,紫タマネギ,穂先メンマ,レモンを使用。
　豚骨・鶏ガラ・牛肉に煮干・鯖節からとったスープに適度の油分をもたせ...

2

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/03訪問9回目

ラーメン　７杯目　

...円）
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,紫タマネギ,カイワレ,穂先メンマを使用。
　豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...

3

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noi103 口コミ569件フォロワー124人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2018/02訪問2回目

チャーシューまぜそばのカレー味！

残業前に腹ごしらえ。
久しぶりに、JAWSさんへ。

まぜそば食べてみたくて来たけど、なぜかついついカレー味を頼んでしまった^_^;
カレーなら毎日食べれる(#^_^#)

なかなかのルックス！
混ぜると食欲をそそるカレーの香りが(≧∇≦)b

旨い！

ほどよくスパイシーです。
チャーシューは相変わらず美味しいよね(^-^)
チーズも絡んでまろやかに。

平打ち麺が全ての旨味を運んでくれます。
麺の量もそこそこある上に、〆の御飯付き(*^-^*)
〆の御飯は、柚子胡椒がちょこんと乗ってて、少量の出汁に浸って出てきました。
これを一気に残りの具の中にダイブ(...

0

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辛口ーまん口コミ135件フォロワー49人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

二種のチャーシューこだわりのつけ麺

豚、鳥、牛ベースの煮干し、サバ節つけ麺です。

スープはもちろん美味しかったですが、個人的にはレモンより他の柑橘系の方が美味しいかな。

とにかくうまかった！
麺がおいしいです。適度なコシとうまみでこのままでもウマー！

二種のチャーシューがまた濃い味と薄味でスープにつけて楽しめます。

店内の雰囲気はここつけ麺屋！？って感じのハワイアンなカフェみたいな感じです。
店員さんもいい感じです。

コスパはやや悪め。
トッピングしてるとはいえ、つけ麺一杯で1,100円は少々お高めかと。

ただでも美味しくて二週連続通ってしまいました！

...

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問8回目

醤油ラーメン　６杯目　

...円）
★★★★
スープは魚介ベースの背脂醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,穂先メンマ,海苔を使用。
　煮干・エビ・鯖節からとったスープにやや多めの背脂で厚みをもたせ、爽やかな柚子風味をアクセントに...

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問7回目

担々麺　

...円）
★★★★
スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,挽肉,白ネギ,白髪ネギ,カイワレ,穂先メンマを使用。
　今回は期間限定の『担々麺』を頂きました...

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とよつね口コミ4427件フォロワー12459人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問6回目

ラーメン　６杯目　

...円）
★★★★
スープは豚骨ベースの魚介醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー,白髪ネギ,カイワレ,穂先メンマ,海苔を使用。
　豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の鶏油を加え...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺ファクトリージョーズ（麺FACTORY JAWS）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6767-8803
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線・長堀鶴見緑地線の谷町六丁目駅３号出口から徒歩５分位谷町六丁目駅から393m
営業時間	11:00 - 15:30 17:30 - 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター6席、４席テーブル×2　6席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ameblo.jp/factory-jaws/
公式アカウント	https://www.facebook.com/menfactoryJAWS/ https://twitter.com/factoryjaws/ https://www.instagram.com/factoryjaws/
オープン日	2014年7月21日
初投稿者	とよつね（12459）
最近の編集者	masafreed（52） ... 店舗情報（'24/04/27 08:53）ライオンちゃん（0） ... 店舗情報（'23/06/24 17:00）編集履歴を詳しく見る