Name: 麺ファクトリー ジョーズ
Address: 上本町西2-1-11 楠本ビル 1F, 大阪市中央区, 大阪府, 5420062, JP
Telephone: 06-6767-8803
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.68

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「醤油ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 76 件

ふじやん77 口コミ644件フォロワー1087人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

王道つけ麺。

...-11 楠本ビル 1F)

つけ麺がデフォみたいなんですが、確か、ぴあ発行のラーメン本で塩、醤油ラーメンで受賞されていたはず！？ブランドがsecond、third、Zeroっと沢山あるからお店によって違うのかな！...

8

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かーと＊口コミ138件フォロワー685人

4.0

～￥9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気3.6
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

豚肉+椎茸・昆布・煮干+鶏油の個性的な醤油ラーメン！醤油ラーメン大

...（*ﾟーﾟ）

うん、かなりパンチが強そうな醤油ラーメンという雰囲気ですね！

◎スープ - 豚肉、和風だし、鶏油による複合的な味わい
まずはスープですが・・・これはかなり意外性のある醤油スープですね！(●・ω・)

清湯系の醤油ラーメンというと鶏ベースであることが多いですが...

王道の醤油ラーメンだと、どうしても「うえまち」が強烈に強いので...

つけ麺の名店ならではの個性的な醤油ラーメンでございました...

3

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tkgみさき口コミ109件フォロワー19人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...昼過ぎであるとタイミングよければ並ばずに行けますが、待つこともあります。
人気はつけ麺とのことですが、寒いのもあって醤油ラーメンにしました。焦がし醤油らしき味付けであっさりとコクがあり美味しかったです。つけ麺だとしめのご飯をもらえるとのことで、2度楽しめるメニューとのこと...

1

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kazuh82 口コミ4283件フォロワー1301人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

豚骨魚介醤油

...それでも食べ過ぎなのですが。

豚骨魚介醤油ラーメンに月見レアチャーシュー丼を追加しました。思ったよりもドロっとしたスープが細麺によく合いますね。大きなチャーシューも食べ応えがあって良いです...

2

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emeri254 口コミ509件フォロワー161人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...醤油ラーメン（並）

だいぶ美味い。
こちらの豚骨醤油が好きなのだがこの日は醤油を注文。

鶏出汁メインにしたスープ。
おそらく醤油ダレが相当美味く...

0

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satoshi0729 口コミ22件フォロワー8人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...欲に負けて大に。。

店内は以外と広く、席数も結構あるイメージ。
店員さんもテキパキしており、店内の雰囲気も◯
周りはつけ麺や醤油ラーメンが多い印象かな。

そんなこんなで約5分。遂に到着！
あまりカレー味のラーメンを食べないので、楽しみに待っていましたが初見で...

0

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mirusei 口コミ3498件フォロワー439人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.0
雰囲気2.3
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2024/01訪問1回目

ラーメンOSAKA百名店2023コンプリートを目指して・・・

地下鉄谷町六丁目駅から徒歩で東に・・・
先ずは券売機で・・・当店一番人気特製濃厚つけ麺を現金1050円で購入・・・
13:45頃で約7割の客入りで・・・出入口に一番近くのカウンター席に案内
(この席隙間風が入るな)・・・約16分で商品提供。
スープを掻き混ぜて・・・かなり濃いな煮干しが利いてる美味しい・・・
麺は太直麺で普通・・・チャーシューは柔らかく美味しい・・・
煮卵・レモンは普通・・・何か店員さんがボソッと最後にご飯を提供される様な事を言ってたが・・・
かなり濃いので遠慮して・・・次に行こか・・・
これで91軒目で・・・残り9軒です。...

0

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猫小次郎口コミ1531件フォロワー555人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

谷町６丁目の美味しいラーメン店「麺ファクトリージョーズ」さん

美味しいつけ麺を食べたいと思って訪問してきました。

つけ麺にぴったりな極太の麺　
スープもしっかり絡まります。

のど越しも抜群な麺でした。

レモンもええ香りしていい感じ

魚粉の香り、旨味も抜群なスープ

がっつり食べれて大満足！　ご馳走様でした！
...

3

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gourmet.movie.creator 口コミ576件フォロワー247人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

極太麺に濃厚スープの相性抜群の絶品ラーメン&つけ麺が味わえる

ランチタイムの終わり時間でも行列のできる人気店。

おじゃましたのは、ひさしぶりですが、うまいつけ麺を食べたいなと思ったら立ち寄るお店。

いただいたのは、特製つけ麺。
濃厚のしっかりめのつけ汁にたっぶり具材が盛り付けられた食べごたえのあるつけ麺。
レアと炙りの2種類のチャーシューと味玉。

練り込み系の極太つけ麺。豚骨と魚粉のしっかり味の、濃厚つけ麺が無性に食べたくなる時にオススメ。
麺を食べ終わったら、シメの出汁ごはん。

柚子胡椒と出汁に、のこったスープを加えていただける、ちょっとご飯が食べたい時にオススメのサービスです。...

0

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torimen365 口コミ689件フォロワー1646人

4.4

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/01訪問5回目

濃厚豚骨魚介つけダレに美味い麺

...

主な麺メニューは
・つけ麺(シメごはん付き) 980円
・どろつけ麺 1,030円
・豚骨魚介ラーメン 930円
・醤油ラーメン 930円
・塩ラーメン 930円
・まぜそば 980円

平日12時ちょうどの訪鮫...

2

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kikunari 口コミ1358件フォロワー519人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

美味しいのだが、なんか違う。

...ここの豚骨魚介ラーメンは
世界一美味しいらしい。
いつもは行列店だが、本日は行列なし。
券売機で「醤油ラーメン　並　930円」を購入、
それでは、入店。
テーブル脇には、賑やかに香辛料などがあります。
これ、テーブルにあったら邪魔だよね...

2

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4740c4 口コミ5件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...食べるととてもあっさりしていてとてもおいしいです♪
お薦めはつけ麺ですが、醤油ラーメンも負けずにおいしいです♪

何度も行ってますが...

0

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ほわいとあっぷる口コミ673件フォロワー192人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

塩らーめん

■塩らーめん　900円
大盛り　無料

大盛り無料なのありがたい。。
塩のスープは味が濃くブラックペッパーがきおいてます。スープはしかも熱々。
めんとよく絡みます。
通常でも味玉等がついています。

■月見レアチャーシュー丼250円
　レアチャーシューと卵の相性が良かったです。
　タレは若干薄めの味。
　値段は良心的。

ご馳走様でした。...

0

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kenta601229 口コミ1516件フォロワー219人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.3
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

味噌ラーメンは美味い

店内はオシャレで可愛く綺麗で、店員さんもエプロン？姿が可愛いなと思いました。
つけ麺推しでしたが、ラーメンをいただきました
率直に完成度に驚きです…
二種類のチャーシューに煮卵、三つ葉にメンマなど、どれも絶妙で少し感動を覚えました…
後のせトッピングよりも、初めからこうやってきちんと載ってるラーメンがやっぱりいいですね。
スープも煮干しと豚骨のベースがしっかりしてて、舌触りもいいです。
ただ一点だけ…麺が細めなのか麺が少し伸びていたのと、それで絡まってて少し食べ辛かったです…
「硬め」で注文するのをオススメします。...

2

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おて洋菓子店口コミ256件フォロワー21人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

...醤油ラーメン
おしゃれな店内で若い方が多めの印象です。
スープは魚介中心ですが、甘みと酸味の独特な味わい。少し好き嫌い出るかもです...

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ぢっちゃん口コミ554件フォロワー344人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

ラーメンWalker2月限定のつけ麺

昆布水つけ麺

木曜日10:50到着。
ラーメンWalker限定のつけ麺狙いで、ポールゲットです。
待っている間に店員さんが、購入方法を教えてくださいました。
こちら2021年2月いっぱいの限定です。

10:59オープン
アメリカン？な店内ですね。
サイズは大(300g)を選択。

先ずはオススメに従いそのままで。
ツルシコ食感の細麺にとろりとした昆布水があってます。
次は塩、わさびで。
わさびのほうが風味よく頂けますね。

つけ汁は醤油のたった酸味、わずかに辛味もある鶏ガラベース。
こちらに麺をつけるとズルズル行ける美麺へ。
食べ進めるに従い昆布水の作...

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ゆいぞー口コミ481件フォロワー196人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

ジョーズな醤油らーめんを

ジョーズさんの1号店に久々訪問。

つけ麺と豚骨魚介らーめんは既にいただいており、今日は醤油らーめんをオーダー。

私的にはこっちの方が好みかも！です。

濃いめの色ですが、塩梅は絶妙！

魚介出汁を感じる深みのあるスープに中細麺と実に食べやすい
！

私的にはかなりヒットな醤油らーめんでした！

もちろんこってりなつけ麺もよいですが、多方面においしい上手なジョーズさんでした。

今日もご馳走さまでした！...

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かずピョン口コミ1051件フォロワー493人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

”塩らーめん” が一番好みの味かも…

スッキリしたいい天気となったので事務所より15分程度歩いて「麺ファクトリージョーズ」にお伺いしました。開けっ放しの入口から暖簾をくぐり店内に入ると食券自販機が設置 ”全メニュー麺の大盛が無料!!” と掲示｡｡今回は ”塩らーめん” を選択しました。13時過ぎですが店内には先客6名…女性スタッフに食券を渡し麺大盛でお願いしました。

塩らーめんは、レアチャーシュー・焦がしチャーシュー・穂先メンマ・半玉・三つ葉・柚子・ネギがトッピング、ツルっと喉越しのよく滑らかで適度にコシのある中細ストレート麺、豚骨ベースに魚介を加えた塩味程よい油分に塩分を効かした味付けさっぱりした柚子風味と魚介の旨...

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torimen365 口コミ689件フォロワー1646人

4.4

～￥9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2020/10訪問4回目

おひさな訪鮫つけ麺うんまっ(º ﾛ º๑)

...50円
・どろつけ麺 1,000円
・豚骨魚介ラーメン 900円
・醤油ラーメン 900円
・塩ラーメン 900円
・まぜそば 950円

つけ麺、麺の量が150g、200g、300gどれでも同じ値段で選べますので20...

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Bob Lee 口コミ1714件フォロワー341人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

「塩らーめん」逸品であります

本日(8/29)は、大阪メトロ谷町線南森町駅近くの「小麦生まれ、麺育ち。」さんで、やや早めの昼食の中華そばを食べましたが、南森町駅の二つ三つ先の谷町六丁目駅から少しのところに、食べログで高評価のこのお店があるのを思い出し、連食となりますが訪問しました。
①12時半頃入店すると、カウンター１席のみ空席があり、ラッキー！ということで入店します。
②前のお店で醤油味の中華そばを食べたので、ここでは券売機で「塩ラーメン(900円)」の食券を購入、お店の方に渡します。
③しばし待って丼が登場、大きな炙りチャーシュー・レアチャーシューが存在感を主張しています。
④その他に穂先メンマ・半玉・刻み葱・...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺ファクトリージョーズ（麺FACTORY JAWS）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ジャンル	つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	06-6767-8803
予約可否	予約不可
住所	大阪府大阪市中央区上本町西2-1-11 楠本ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄谷町線・長堀鶴見緑地線の谷町六丁目駅３号出口から徒歩５分位谷町六丁目駅から393m
営業時間	11:00 - 15:30 17:30 - 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター6席、４席テーブル×2　6席テーブル×1）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ameblo.jp/factory-jaws/
公式アカウント	https://www.facebook.com/menfactoryJAWS/ https://twitter.com/factoryjaws/ https://www.instagram.com/factoryjaws/
オープン日	2014年7月21日
初投稿者	とよつね（12466）
最近の編集者	masafreed（53） ... 店舗情報（'24/04/27 08:53）ライオンちゃん（0） ... 店舗情報（'23/06/24 17:00）編集履歴を詳しく見る