新橋のずいきに関するお店

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点数について

喜の間

内幸町駅 347m / 日本料理、創作料理

東北では尼鯛が旬です。天然ワラビや超サイズのアスパラと共にお楽しみください(~6/8)

3.27

56

4112

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる・使える

へー結構、シックな雰囲気なんだ。
銀座でお決まり6千円からなんて、と前々から思っていたのだが。今回、初めてお伺いする。 もっと...by じむち(6036)

...とてもおいしく、それぞれのお酒を味わうことができました。 食事は、6,300円のコースで、 先付け うどのきんぴら 前菜 ずいきよせ 蓴菜 わらび 山葵 鰯黄身酢掛け 胡瓜 独活 茗荷 お椀 鰹すり流し汁 小野菜いろいろ お造り かつお(刺身とたたき)...

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ぶどう家

新橋駅 236m / 海鮮、日本料理

【ご予約は1日5組まで限定】入れ替えせず、ゆっくりしたプライベート空間をご用意しております

3.50

85

12207

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

鱧を美味しく食べられる幸せ
事前連絡を入れた上でのおまかせコースでの訪問です。 インターネットでの空席状況にかかわらず事...by かおりんiz(13)

...京都府 万願寺唐辛子とじゃこの揚げ煮 《鱧の造り》 湯引き 焼き霜 造り 《お椀》 鱧の葛打ち じゅん菜 ずいき 《漬け物》 大阪漬け 水茄子の糠漬け ちりめん山椒 《ごはん》 《デザート》...

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銀座方舟 大吟醸しずく店

新橋駅 338m / 日本料理、海鮮

【銀座中央通り・全室個室】でおもてなし 【酒蔵総数250蔵】日本酒専門店

3.27

112

8521

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • Vpoint貯まる・使える

北陸地酒と美味しいご飯、贅沢に過ごせました。
会社の忘年会で伺いました。新橋と銀座の中間にあり、徒歩5分ほどで立地も良かったです。 贅...by らっここらっこ(111)

...・越後牛水晶焼き 赤身で柔らかい越後牛。 添え野菜もりゅるい豊富で贅沢な一品 ・生湯葉鼈甲餡掛け 海老、ずいき、蚕豆 強肴はお酒のおつま...

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しゃぶしゃぶ すき鍋 おもき 銀座店

内幸町駅 349m / しゃぶしゃぶ、日本料理

【完全個室完備】A5松阪牛や松阪ポークのしゃぶしゃぶ肉会席をご堪能♪会席料理5500円〜

3.42

281

13382

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

食事において量と質どちらに重きをおくか。非常に難しいお題かもしれませんがここは3つの要素に分解...
——ポイント—— ◆食材・空間・人に『おもき』をおくお店 ◆松阪豚・松阪野菜をいただける ...by s15ab048(737)

...ウォーミングアップ完了! 料理を楽しむぞ! ◯湯馬刺し 安定の一品。和食の前菜には本当もってこい。生姜の風味とよく合う。 ◯ずいきのうまに 歯応えシャキシャキ...

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日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

御料理 かつ志

新橋駅 336m / 日本料理、創作料理

…ミシュラン獲得…日本の四季を感じる料理に舌鼓。安らぐ雰囲気と丁寧な接客で極上なお時間を。

3.69

54

6097

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • Vpoint貯まる

かつ志@銀座
都内で唯一のミシュラン★★★の鮨屋、よしたけさんの跡地であり、よしたけ大将の弟さんがやっている...by 名店名品一品(230)

...すごすぎる(;_;)♡♡ かぼちゃのすりながし 蓴菜、ずいき まぐろ 星鰈 えんがわ はまほうぼう 海もずく おくら 山芋...  ・お造り かつお・まぐろ・まこがれいの3種類   ・ずいきの炊き合わせ 初めて知ったずいき 里芋やイモ類の葉柄の事でダシがじっくり染みこんで優しい味わいで...

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長屋 本店

新橋駅 170m / 居酒屋、日本料理、海鮮

鰯料理の可能性に驚き、極上の味が堪能できる鰯料理専門店。4~25名様の宴会承っております。

3.43

92

8880

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
鰯づくしで酒がすすむ
新橋で何かお魚で飲もうということで、探してみると長屋というお店がありました。 早速、予約して...by zentou(1512)

...かなりたっぷりで。ひとつの椀ものをふたりで分けても十分くらいの分量であった。 ・天ぷら。イワシの天ぷらと一緒に、コゴミ、ズイキ、ズッキー...

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花山椒

汐留駅 51m / 日本料理

近江牛の焼物、黒毛和牛すき煮、にぎり寿司や、こだわりの出汁と旬の素材を活かした懐石料理

3.47

190

6345

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
友と語りが弾むお店
駅近でアクセスも良いため、友人がチョイスしてくれました。 ホテル内のレストランは、どこかしら...by kk 11(18)

...生姜麩、スナップエンドウ、レンコン ■焼物 近江牛の溶岩焼き ■酢の物 タコ、ズイキ?ミョウガ ■シラスの炊き込みご飯 赤だし 香の物 ■ほうじ茶のプリン...◕冷し鉢 楓冬瓜 南京 ヤングコーン 花穂 ■止肴 ◕太刀魚と九条葱の南蛮漬け 赤ずいき 切り胡麻 スプラウト ■食事 ◕夏茗荷と梅の炊き込みご飯 赤出し 香の物...

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銀座すがの

新橋駅 342m / 日本料理、かに、すっぽん

日本の四季を奏でる日本料理店 珠玉の食材が織りなす大胆かつ繊細な一期一会の一皿を

3.68

116

5786

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • Vpoint貯まる・使える

伝説的名店出身の大将が手がける注目の日本料理店!!
新橋駅徒歩5分!(銀座駅徒歩10分) 4/11、銀座は金春通りに開店した期待の日本料理店...by yoshimurakei(1091)

...・箸休 無花果 胡麻味噌 イチヂクと胡麻の自然な甘みが二重奏となり自然な強い旨味。 ・口直 芋茎煮 生姜 冷たいずいきで食感が良い。 ・...

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銀座 あさみ

築地市場駅 314m / 日本料理

3.72

380

45082

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
至高の鯛茶漬けランチ@銀座
2024/1/XX (Lunch) 以前よりBMしていた「銀座あさみ」さんの鯛茶漬けラン...by Casual Gourmet Quest(2202)

...■たいちゃ ■道明寺 ■鯛茶セット ■万願寺豆腐 ■ズイキの葛餡 ■鮑のかりんとう ■鱧 ■真子鰈のお刺身...生姜が効いてさっぱりとしたものでした。 ズイキの葛あん あっさりしていて、お出汁のお味が優しい...★4.5 赤ずいきの吉野煮:あっつあっつのあっまあま!!!これはきついな...

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ひろ作

新橋駅 279m / 日本料理

3.91

298

22126

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 土曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【百名店】和食の名店で蕎麦ランチ
新橋の路地裏にひっそりある日本料理の名店。 寡黙な大将とチャーミングな女将さんのご夫婦で営ま...by KSK LEEM(313)

...ランチタイムの蕎麦コース、1ヶ月前から予約して楽しみにしてました。 まずは旬の白だつから。しゃりしゃりとした食感のずいきは、さっぱりと爽...

パークホテル東京

汐留駅 50m / ホテル

3.17

30

190

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
パークホテル東京 ~お食事編~
6月10日、汐留にあるパークホテル東京に宿泊してきました。 以前、まるで図書館のようなホテル...by satochin0212(2625)

...尊菜酢をジュンサイと読むとは知らなかったわ。←そこ? ジュンサイも今が旬の食材よね。 大粒で上物(^^) 白ダツはズイキのこと。シャクシ...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

味享

内幸町駅 356m / 日本料理

4.34

174

12098

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
『京味』のDNAを受け継ぐ若きホープ【味亨(みたか)】♪
『新橋ほしの』移転に伴いその跡地を受け継いだのが星野さん同様和食の名店だった『京味』で修行した...by デラホーヤ(1798)

...■美しや~ ■白ずいきだっけと蟹!味噌がうめーや!白ずいきってことは白じゃないずいきあるのん?なんか聞いた気がするが忘れちった笑...

銀座 矢部

新橋駅 339m / 日本料理

3.57

77

15924

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日、祝日
あー美味しかったなぁ♡ やはり和食はほっとする✨ 矢部大将が料理しながら呟く、仕込みや包丁...by aoc1237(1422)

...生ビール 990円 銀座のこの場所入れですので、値付けは適正でしょうね。 おまかせランチコース 8800円 【先 付】鮎・白ズイキ・焼きナス○ 【造 り】マグロ・カツオ・一塩したタイ(写真撮影失念)○ 【?】秋刀魚のお寿司○ 【焚合せ】鱧・里芋のあんかけ○...

和食 ひまわり

新橋駅 246m / 日本料理

3.24

34

2045

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 土曜日、日曜日、祝日
1年ぶり3回目、接待利用。テーブル席。 新橋に近い銀座にあります。 とってもとっても美味し...by yuki-san1019(66)

...本日満席、賑やかです。 料理は¥12,000(サ別10%)のおまかせコースのみ。まずはこちらから。 ・ 白ダツ(白ズイキ)、そら豆、オク...

銀座 しもじ

新橋駅 361m / 日本料理

3.07

24

2819

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 日曜日、祝日
【3度目】銀座の隠れ家日本料理店
銀座中央通り沿い、8丁目。 中央通りを挟んでスワロフスキーのビルの真向い、 地下1階に...by m.m.tokyo(879)

...凄いなぁ~と他人事のように見ておりましたが、ドラミ達にも供される1品だったのですね!嬉っ! ずいき、白だつとも呼ぶのですね。これって京味...

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