気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0952-23-8204
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
- すべてのレビュアー
- フォロー中のレビュアー
「牛肉チャンポン」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
-
{"count_target":".js-result-Review-179633939 .js-count","target":".js-like-button-Review-179633939","content_type":"Review","content_id":179633939,"voted_flag":null,"count":929,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...ここに行くと牛肉ちゃんぽん一択。
豚肉ちゃんぽんも美味しいけれどあっさりしすぎている印象があって、私は牛肉派です。
なんといっても、コクが違う…。ここの牛肉ちゃんぽんのスープを飲むと、今まで食べてたなのはなんだったのかと思うぐらいその美味しさに痺れます...ぜひ牛肉ちゃんぽんを頼んでみてください！本当にオススメです...
-
{"count_target":".js-result-Review-177547404 .js-count","target":".js-like-button-Review-177547404","content_type":"Review","content_id":177547404,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
並びは無いが店内はほぼ満席！
注文は名物の牛肉ちゃんぽんとごはん（小）！
鶏ガラベースのスープは牛肉の出汁が存分に出ていて濃厚でめっちゃ旨い！！
具材ももやし、たまねぎ、牛肉、かまぼこ、たまご...
-
{"count_target":".js-result-Review-176470805 .js-count","target":".js-like-button-Review-176470805","content_type":"Review","content_id":176470805,"voted_flag":null,"count":185,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
1933年創業、牛肉ちゃんぽんが美味しいお店「若柳食堂」さん(^O^)／
...
「横断歩道を渡ってお越しください」と丁寧に案内看板に記載してあり、その通り横断歩道まで行ってから道路を渡ります。
『牛肉ちゃんぽん』を注文しました。
待つこと約5分、着丼！
まずは、スープをひとくち。
鶏ガラがベースですが...
-
{"count_target":".js-result-Review-174296507 .js-count","target":".js-like-button-Review-174296507","content_type":"Review","content_id":174296507,"voted_flag":null,"count":125,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...それも極上のやつ。
先日、創業101年の春駒食堂さんが廃業されたばかりですが、出汁のとり方は両店とも基本的に同じです。
牛肉ちゃんぽんは調理時の野菜を炒める時に牛肉を加えます。豚肉で調理した際と味が変わり、豚肉よりサッパリする味わい。
おすすめです。
やはり1...
-
{"count_target":".js-result-Review-171574605 .js-count","target":".js-like-button-Review-171574605","content_type":"Review","content_id":171574605,"voted_flag":null,"count":117,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-169242361 .js-count","target":".js-like-button-Review-169242361","content_type":"Review","content_id":169242361,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
母親の事と親父の事覚えてくれてた。
この時点でもう美味しい。
私は牛肉ちゃんぽん 親は豚肉ちゃんぽん
女将さんから
「スープの全然違う味やけん最初に飲ましてもらいんしゃい」
の言葉通り鶏ガラスープに牛が絡むと濃厚な味になり良...
-
{"count_target":".js-result-Review-173298065 .js-count","target":".js-like-button-Review-173298065","content_type":"Review","content_id":173298065,"voted_flag":null,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-162718470 .js-count","target":".js-like-button-Review-162718470","content_type":"Review","content_id":162718470,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-161149507 .js-count","target":".js-like-button-Review-161149507","content_type":"Review","content_id":161149507,"voted_flag":null,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
1933年より営業している佐賀ちゃんぽんの老舗 今年で祝90周年！！！
...23年4月
『牛肉ちゃんぽん』
牛肉ちゃんぽんは東京では見たことなかった。もちろん佐賀でもここにしかないかもしれない。今回高齢のご主人が偶然客席に座られて休憩されていたので、話を伺ったら90年前のお店の開店当初のオリジナルは牛肉ちゃんぽんだったそうだ。
長年営業しているうちに、牛肉価格の高騰などを経験され、豚肉ちゃんぽんを後から加えたとのこと。和牛の細切れに近いお肉ではあるが...
-
{"count_target":".js-result-Review-160170817 .js-count","target":".js-like-button-Review-160170817","content_type":"Review","content_id":160170817,"voted_flag":null,"count":137,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
時刻は12時、ちゃんぽん目当てで伺いました。
佐賀市材木町の【若柳食堂】さん。
豚肉ちゃんぽん800円を注文。
小上がり席のTVの前に陣取ります。
私の後に続々来店されあっという間に満席Σ(ﾟДﾟ)
豚肉ちゃんぽん着丼。
鶏がらベースのスープは濃厚なのにサラッとして飲みやすい♪コクもあり甘味もあり美味しい( ꈍᴗꈍ)
具の種類も多いし佐賀特有のあべ川もジュワ〜っとスープが染みてイイですね～！！
スープもしっかり完飲しました。
ごちそうさまでした。
...
-
{"count_target":".js-result-Review-155444296 .js-count","target":".js-like-button-Review-155444296","content_type":"Review","content_id":155444296,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
-
{"count_target":".js-result-Review-152449422 .js-count","target":".js-like-button-Review-152449422","content_type":"Review","content_id":152449422,"voted_flag":null,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...
メニュー
・豚肉ちゃんぽん750円
・大盛豚肉ちゃんぽん1,100円
・牛肉ちゃんぽん950円
・大盛牛肉ちゃんぽん1,300円
・皿うどん800円
・肉うどん600円
・カレーうどん600円
・玉子うどん450円
・具うどん400円
へぇ～牛肉ちゃんぽんΣ(ﾟДﾟ)珍しい。
大体豚肉ですよね〜。慌てて食べログ見ます！
皿うどん着丼...
次回は、豚肉ちゃんぽんにします。
駐車場もわかったので、その次牛肉ちゃんぽん！
マイレビ様のレビューを読んでたらちゃんと駐車場の説明がありましたね(^_^...
-
{"count_target":".js-result-Review-152420955 .js-count","target":".js-like-button-Review-152420955","content_type":"Review","content_id":152420955,"voted_flag":null,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...23年で創業90年の老舗です。豚骨を使わず昆布と鰹節と鶏ガラのみでベースを作り、あとは豚肉ちゃんぽんか牛肉ちゃんぽんかを選ぶと全く別の個性を見せてくれます。牛肉の方があっさりしているのが特徴で、どちらも甲乙つけ難い。
店内は狭いのですが...
-
{"count_target":".js-result-Review-152761825 .js-count","target":".js-like-button-Review-152761825","content_type":"Review","content_id":152761825,"voted_flag":null,"count":140,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
飲食店を長年続けられているということは、それだけ愛される味を持っているということ。
広く皆に愛される味もあれば、根強いファンをつかんでいる味もあるのでしょう。
スープを一口頂いた時に、あっさりした感じがありました。
私はガツンとくる味が好きなので、薄いかなぁと思ってしまいました。
しかし、そこに意味があるのだと後で気づきます。
野菜はしっかりとした歯ごたえもあり、麺は少し太い感じでした。
塩コショウも少なめなので、物足りない人がいるかも知れません。
感動したのは、麵や具を平らげた後のスープです。
ごくごく飲めるんです。
そして、私の好きなチャンポンにありがちな少し...
-
{"count_target":".js-result-Review-141227565 .js-count","target":".js-like-button-Review-141227565","content_type":"Review","content_id":141227565,"voted_flag":null,"count":50,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
創業89年の歴史は尊敬しかない ちゃんぽん 皿うどんの店『若柳』
...太平燕発祥の熊本紅蘭亭と親族関係であった。 ここのスープも随分あっさりしていたものだ。
閑話休題
若柳さんの『牛肉ちゃんぽん』をひさしぶりに注文してみた。
以前若かりしき頃は、さっぱりし過ぎている感が有り、豚肉ちゃんぽんに軍配と思っていた。
しかし今回、改めて『牛肉ちゃんぽん』を食べてわかったことは『旨い』!
豚骨ラーメンに通じる豚肉のくさみが無いためにサッパリと感じるわけである...
-
{"count_target":".js-result-Review-138922936 .js-count","target":".js-like-button-Review-138922936","content_type":"Review","content_id":138922936,"voted_flag":null,"count":157,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【佐賀グルメ／老舗のちゃんぽん屋さん】 佐賀に緊急出動からの、遅いランチでチャンポン食べて来たよ♪
...
チャンポンは豚と牛に分かれていて
豚が750円 牛が950円
200円の差に少し迷ったけど、
久々の佐賀だから奮発する事に〜
牛肉ちゃんぽん 95...
-
{"count_target":".js-result-Review-138906553 .js-count","target":".js-like-button-Review-138906553","content_type":"Review","content_id":138906553,"voted_flag":null,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
昭和8年(1933年)創業 現存する佐賀で2番目に古いちゃんぽん屋『若柳』 創業88年の味
前回皿うどんを食べた時はスマホが無かったかバッテリー切れで写真が撮れなかった
『皿うどん』は古くから佐賀には3種類あり
①長崎伝来の揚げ細麺の餡掛けタイプ
②長崎伝来のやわ麺タイプ(焼きそばタイプ)
③茹でたうどん麺と野菜を炒めた焼うどんタイプ
の３つ ③はもう絶滅してしまったかもしれないが
相当昔に何処かで見た
しかし若柳の皿うどんはこのどれにも当てはまらない
まず茹でたちゃんぽん麺を油を引いた中華鍋で
麺かき混ぜないようにして回して焼きながら
焦げ目を作る
一旦取り出して
具材を炒めそこへ鶏ガラと鰹節で採った出汁を...
-
{"count_target":".js-result-Review-126502442 .js-count","target":".js-like-button-Review-126502442","content_type":"Review","content_id":126502442,"voted_flag":null,"count":167,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...それでも創業89年ですから２代目さんなのかもしれません。
『牛肉ちゃんぽん ￥950』
ちなみに、よくある豚肉なら750円と20...そうして軽く驚いちゃうほど、今まで飲んだことがありそうでない、さすが牛肉ちゃんぽんらしいスープ。
口当たりはサッパリしていながらも、深いコクがあり...
ってまあ、それにしてもちょっと有りそうで無い牛肉ちゃんぽん、もし気になられた方はお試しいただきたい逸品にゃ違いありません...
-
{"count_target":".js-result-Review-132495589 .js-count","target":".js-like-button-Review-132495589","content_type":"Review","content_id":132495589,"voted_flag":null,"count":79,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
若柳食楽
2回目の来店、やっぱり、チャンポン美味い！
座席が密にならないように、木曜日の13時前3名で来店。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、お客様が入れ替わる際には、その都度、消毒されていました。
先客は4名だけだったので、私達3名はテーブル席に着席しましたが、その後もお客様が続々と来店されていました。
殆どの方が豚肉チャンポンを注文しているようです。
私達も、豚肉チャンポン(750円)を注文、15分ぐらいで配膳されました。
スープをレンゲで一口、やっぱり美味い！！
スープは鶏ガラ系の濃い味、野菜の甘みが混ざっている美味しいスープ。
具材は、野菜も肉もチ...
-
{"count_target":".js-result-Review-125064631 .js-count","target":".js-like-button-Review-125064631","content_type":"Review","content_id":125064631,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
若柳食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ちゃんぽん、うどん |
| お問い合わせ |
0952-23-8204 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀市営バス「材木橋」停留所から徒歩1分 佐賀駅から1,799m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（座敷、テーブル有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 50メートル南に4台分 店の向かい側に5台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1933年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
-
1
山沙商店すし芳 （36）（寿司） -
2
炭火焼肉 まるじゅう （66）（焼肉） -
3
レストラン＆カフェ 浪漫座 （29）（喫茶店） -
4
ロンド （14）（バー） -
5
楊柳亭 （12）（日本料理）
関連リンク
ランチのお店を探す
条件の似たお店を探す （佐賀・鳥栖）
周辺エリアのランキング
近くにある施設
関連のキーワード
よくある質問
-
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 21:00
[火]
11:00 - 21:00
[水]
11:00 - 21:00
[木]
11:00 - 21:00
[金]
11:00 - 21:00
[土]
11:00 - 21:00
[日]
11:00 - 21:00
■ 営業時間
麺がなくなり次第終了
■ 定休日
第1・3・5日曜日 -
アクセス方法を教えてください
佐賀市営バス「材木橋」停留所から徒歩1分
-
このお店の口コミを教えてください
牛肉のちゃんぽんって珍しいと思って、一度食べてみることにしました。
車をお店の向かいにある専用駐車場に停めてから店舗へ。
「横断歩道を渡ってお越しください」と丁寧に案内看板に記載してあり、その通り横断歩道まで行ってから道路を渡ります。
『牛肉ちゃんぽん』を注文しました。
待つこと約5分、着丼！
まずは、スープをひとくち。
鶏ガラがベースですが、牛肉の旨味が感...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
開店前に伺いましたので、すんなり入店できました。
注文したもの
牛肉ちゃんぽん
スープは、鶏ガラをベースにかつお節や昆布だしをブレンドしているらしく、豚骨スープのような濃厚な味わいです。凄く美味しくてずっと飲んでいたいスープです。
野菜はシャキシャキで、くたくたになっていない絶妙な火の通りです。
今回は豚肉ちゃんぽんではなく、牛肉ちゃんぽんにしましたが牛肉が入ったちゃんぽんは、深みがある味わいでこれはこれでアリですね。
麺に濃厚なスープが絡まり...