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「牛肉ちゃんぽん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 34 件
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...ここに行くと牛肉ちゃんぽん一択。
豚肉ちゃんぽんも美味しいけれどあっさりしすぎている印象があって、私は牛肉派です。
なんといっても、コクが違う…。ここの牛肉ちゃんぽんのスープを飲むと、今まで食べてたなのはなんだったのかと思うぐらいその美味しさに痺れます...ぜひ牛肉ちゃんぽんを頼んでみてください！本当にオススメです...
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...
並びは無いが店内はほぼ満席！
注文は名物の牛肉ちゃんぽんとごはん（小）！
鶏ガラベースのスープは牛肉の出汁が存分に出ていて濃厚でめっちゃ旨い！！
具材ももやし、たまねぎ、牛肉、かまぼこ、たまご...
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1933年創業、牛肉ちゃんぽんが美味しいお店「若柳食堂」さん(^O^)／
...
「横断歩道を渡ってお越しください」と丁寧に案内看板に記載してあり、その通り横断歩道まで行ってから道路を渡ります。
『牛肉ちゃんぽん』を注文しました。
待つこと約5分、着丼！
まずは、スープをひとくち。
鶏ガラがベースですが...
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母親の事と親父の事覚えてくれてた。
この時点でもう美味しい。
私は牛肉ちゃんぽん 親は豚肉ちゃんぽん
女将さんから
「スープの全然違う味やけん最初に飲ましてもらいんしゃい」
の言葉通り鶏ガラスープに牛が絡むと濃厚な味になり良...
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時刻は12時、ちゃんぽん目当てで伺いました。
佐賀市材木町の【若柳食堂】さん。
豚肉ちゃんぽん800円を注文。
小上がり席のTVの前に陣取ります。
私の後に続々来店されあっという間に満席Σ(ﾟДﾟ)
豚肉ちゃんぽん着丼。
鶏がらベースのスープは濃厚なのにサラッとして飲みやすい♪コクもあり甘味もあり美味しい( ꈍᴗꈍ)
具の種類も多いし佐賀特有のあべ川もジュワ〜っとスープが染みてイイですね～！！
スープもしっかり完飲しました。
ごちそうさまでした。
...
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...
メニュー
・豚肉ちゃんぽん750円
・大盛豚肉ちゃんぽん1,100円
・牛肉ちゃんぽん950円
・大盛牛肉ちゃんぽん1,300円
・皿うどん800円
・肉うどん600円
・カレーうどん600円
・玉子うどん450円
・具うどん400円
へぇ～牛肉ちゃんぽんΣ(ﾟДﾟ)珍しい。
大体豚肉ですよね〜。慌てて食べログ見ます！
皿うどん着丼...
次回は、豚肉ちゃんぽんにします。
駐車場もわかったので、その次牛肉ちゃんぽん！
マイレビ様のレビューを読んでたらちゃんと駐車場の説明がありましたね(^_^...
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飲食店を長年続けられているということは、それだけ愛される味を持っているということ。
広く皆に愛される味もあれば、根強いファンをつかんでいる味もあるのでしょう。
スープを一口頂いた時に、あっさりした感じがありました。
私はガツンとくる味が好きなので、薄いかなぁと思ってしまいました。
しかし、そこに意味があるのだと後で気づきます。
野菜はしっかりとした歯ごたえもあり、麺は少し太い感じでした。
塩コショウも少なめなので、物足りない人がいるかも知れません。
感動したのは、麵や具を平らげた後のスープです。
ごくごく飲めるんです。
そして、私の好きなチャンポンにありがちな少し...
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【佐賀グルメ／老舗のちゃんぽん屋さん】 佐賀に緊急出動からの、遅いランチでチャンポン食べて来たよ♪
...
チャンポンは豚と牛に分かれていて
豚が750円 牛が950円
200円の差に少し迷ったけど、
久々の佐賀だから奮発する事に〜
牛肉ちゃんぽん 95...
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昭和8年(1933年)創業 現存する佐賀で2番目に古いちゃんぽん屋『若柳』 創業88年の味
前回皿うどんを食べた時はスマホが無かったかバッテリー切れで写真が撮れなかった
『皿うどん』は古くから佐賀には3種類あり
①長崎伝来の揚げ細麺の餡掛けタイプ
②長崎伝来のやわ麺タイプ(焼きそばタイプ)
③茹でたうどん麺と野菜を炒めた焼うどんタイプ
の３つ ③はもう絶滅してしまったかもしれないが
相当昔に何処かで見た
しかし若柳の皿うどんはこのどれにも当てはまらない
まず茹でたちゃんぽん麺を油を引いた中華鍋で
麺かき混ぜないようにして回して焼きながら
焦げ目を作る
一旦取り出して
具材を炒めそこへ鶏ガラと鰹節で採った出汁を...
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...それでも創業89年ですから２代目さんなのかもしれません。
『牛肉ちゃんぽん ￥950』
ちなみに、よくある豚肉なら750円と20...そうして軽く驚いちゃうほど、今まで飲んだことがありそうでない、さすが牛肉ちゃんぽんらしいスープ。
口当たりはサッパリしていながらも、深いコクがあり...
ってまあ、それにしてもちょっと有りそうで無い牛肉ちゃんぽん、もし気になられた方はお試しいただきたい逸品にゃ違いありません...
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若柳食楽
2回目の来店、やっぱり、チャンポン美味い！
座席が密にならないように、木曜日の13時前3名で来店。
新型コロナ対策として、消毒液を配置、お客様が入れ替わる際には、その都度、消毒されていました。
先客は4名だけだったので、私達3名はテーブル席に着席しましたが、その後もお客様が続々と来店されていました。
殆どの方が豚肉チャンポンを注文しているようです。
私達も、豚肉チャンポン(750円)を注文、15分ぐらいで配膳されました。
スープをレンゲで一口、やっぱり美味い！！
スープは鶏ガラ系の濃い味、野菜の甘みが混ざっている美味しいスープ。
具材は、野菜も肉もチ...
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創業昭和8年(1933年) ちゃんぽん 皿うどんの名店で うどんを食べる男気！
長年通ってる若柳さんですがうどんの写真が食べログに無い！ということで食べてまいりました
肉うどんです 九州の肉うどんは牛肉です
関東は豚が多いですね
650円と皿うどんと比べ100円ほどしか安くは無い為
それほどお得感が無いのですが食べてみたかった
配膳された肉うどんの丼は少し小さめ玉ねぎがたっぷり！ 緑の大ネギも！ 味わいは鍋料理！すき焼きです
少し褐色掛かっているのは牛肉を煮込んだ時の煮汁の色かと思われます 肉が甘すぎるかな？と思われるお店も存在しますが若柳さんはそれほどでも無い
うどんのスープは鶏ガラと昆布と鰹節です スープの色はiPhoneのディスプレ...
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...ちゃんぽん美味い！
土曜13時ぎ、先客は4名、テーブル席に着席しました。
殆どの方が豚肉ちゃんぽんか牛肉ちゃんぽんを注文されているようでした。
私は、豚肉ちゃんぽん(700円)を注文し、10分ぐらいで配膳されました。
豚骨系と思いきや...
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...佐賀ちゃんぽんの老舗
駐車場はどうろを挟んだ北側に5台分あり。
豚肉ちゃんぽん700円
大盛りは300円増し。
牛肉ちゃんぽん900円
皿うどんもある...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
若柳食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、ちゃんぽん、うどん |
| お問い合わせ |
0952-23-8204 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀市営バス「材木橋」停留所から徒歩1分 佐賀駅から1,799m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（座敷、テーブル有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 50メートル南に4台分 店の向かい側に5台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1933年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
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[日]
11:00 - 21:00
■ 営業時間
麺がなくなり次第終了
■ 定休日
第1・3・5日曜日 -
アクセス方法を教えてください
佐賀市営バス「材木橋」停留所から徒歩1分
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このお店の口コミを教えてください
牛肉のちゃんぽんって珍しいと思って、一度食べてみることにしました。
車をお店の向かいにある専用駐車場に停めてから店舗へ。
「横断歩道を渡ってお越しください」と丁寧に案内看板に記載してあり、その通り横断歩道まで行ってから道路を渡ります。
『牛肉ちゃんぽん』を注文しました。
待つこと約5分、着丼！
まずは、スープをひとくち。
鶏ガラがベースですが、牛肉の旨味が感...
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開店前に伺いましたので、すんなり入店できました。
注文したもの
牛肉ちゃんぽん
スープは、鶏ガラをベースにかつお節や昆布だしをブレンドしているらしく、豚骨スープのような濃厚な味わいです。凄く美味しくてずっと飲んでいたいスープです。
野菜はシャキシャキで、くたくたになっていない絶妙な火の通りです。
今回は豚肉ちゃんぽんではなく、牛肉ちゃんぽんにしましたが牛肉が入ったちゃんぽんは、深みがある味わいでこれはこれでアリですね。
麺に濃厚なスープが絡まり...