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「ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 137 件
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...ラーメン【麺家ぶらっくぴっぐ】@佐賀県佐賀市本庄町大字袋。
佐賀ラーメンの源流となる『一休軒』から独立した人気店で、前回訪問時に振られた以来4年ぶりのリベンジ。
まずは一言。めちゃくちゃ美味い...
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...チャーハンセットを頼みたかったが売り切れだったので、ラーメン単品を注文。
遅めの昼食だが、ちらほらお客さんが出たり入ったり（男オンリー）。
店内はご主人の趣味であろうか、ロック感がある。
壁には、福岡や佐賀近辺のラーメン屋の名刺がずらり。
テーブル席に座ったが、座席の幅が少し狭め？手作りなのかな？という感じ。テーブルは高め。
しばらくして、ラーメンが運ばれてくる。
スープを食す。旨い。豚骨独特の臭みを残したスープ。
麺は細麺ストレート。
佐賀のラーメンは、久留米系に近い気がするなー。あと、佐賀ラーメンはなぜか卵入りのラーメンがある。
足りなかったので...
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...ウッディーでちょっぴりアウトローな雰囲気の店内ですが、店主さんとおばちゃんの声は大衆食堂のそれでホッとします（笑）
『生卵入りラーメン』750円と『半チャーハン180g』350円をオーダー。九州エリアでは珍しく麺の硬さ指定は不可。
着丼していざ食べようとすると、椅子と足置きとテーブルの高さが全く合いません。
ここはバーと違ってラーメン屋なので、丸椅子で足が宙ぶらりんのまま前傾姿勢で麺をすするのは結構大変です。
ニカワ質とオイルがまろっと舌を撫でる...
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...訪問先の近くに美味しいラーメン店がないかと思ってこちらのお店を発見。
お昼時で駐車場が４台あって１台空いてたので停めることが出来てラッキーです。
店内に入り、まずは食券を購入。
ラーメンごはんセットが６４０円とお得だなと思って購入し、カウンター席に座りました。
注文からわずか１～２分？あっという間にラーメンセットが出てきました。早っ。
麺が細麺で固麺で注文したから湯で時間が短いんでしょうね。
スープが凄く濃厚そうでクリーミーな見た目。
具はネギ、海苔、チャーシューが２枚。麺の太さとしては博多ラーメンほど細すぎず、久留米ラーメンのスタイルですかね...こういうラーメンは好きですね...
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...おっきなテーブルカウンター、御座敷テーブルとテーブルはそれぞれ２つありました♪
入って左手に券売機、ラーメンをpush♪\(´ω｀)
店員さんに渡し、おっきなテーブルカウンターにて...
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...それを抜きにしてもこのラーメンは非常にレベル高いと思うのであります... その麺は佐賀ラーメンを進化させつつ、そのスープは濃厚でクリーミー♪そのチャーシューはやや薄めだがしっかりしっとり。その昔佐賀市民に愛されて止まなかった、今は亡き一休軒の正当な流れを汲む素敵なラーメン屋さんであります。
まきまき的に佐賀市内で間違いなくお奨めできるラーメン屋さんは二軒...それにしてもこの超美味しいラーメン屋さんがあんまり名が知られていないというのが不思議でなりません。
ラーメン好きな方には是非味わっていただき、感想を伺いたいものであります...
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...私達だけに
(暮れの夜ともなるとさすがに外食が少ないのかなー？)
相方さんと大盛りラーメンとラーメンの２杯と餃子５ケとおにぎりを単品で頼み
そこまで待たずに
ラーメン到着！
それを追うように餃子到着！
熊本、久留米、博多で食べたラーメンの件数からすると
佐賀ラーメンはまだまだ少ないですが
昨日まで○ちげんさんが佐賀ラーメンで自分の中では１番
でしたが、ココのラーメンの方が好きな感じがします
味は
ほのかに香る嫌みのない豚骨の匂い...食べやすい麺でした
トータル的にバランスがいいラーメンだなーと感じましたし
チャーシュウは佐賀ラーメンにありがちなのを良くした感じかな...
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...特別版に
掲載されたラーメン店との情報でピックアップ！
なかなか洒落の効いた店名ですが、これは店主の
昔のニックネームらしく…すごいあだ名だな…笑
店内がログハウスぽいのもアメリカンスタイルが
好きな店主の好みが反映されているらしいです！
それではメニューをひと通り眺めて注文です…！
・生玉子入りラーメン(650円)
・半チャーハン(350円)
・ぎょうざ ５ヶ(300円)
生玉子を乗せるのは、佐賀ラーメンならでは…！
待つこと10分程でカウンターへラーメンが到着！
香りはしっかりと豚骨…それではいただきます...
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席に座るまでのここまでの現象は、豚骨ラーメン屋によくある不衛生さを感じさせる現象だが、私の期待度を最高に引き上げてくれた！
どんなラーメンが私を迎えてくれるのか、楽しみでドキドキがとまらない。
ついにラーメン登場！ストレスがない待ち時間だった。
ラーメンの見た目は...総合的に評価すると非常にレベルは高い。
独身時代にラーメン一筋だった私のラーメンファン魂を呼び起こさせてくれる一杯だった。
できれば10年早く出会いたかった、アラフォーの私には少し重い。
このようなラーメン屋が佐賀にどんどんできると、佐賀のラーメンのレベルも上がっていくのではないかと期待させて...
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佐賀市本庄町 国道２０８号線沿いのラーメン店 麺家ぶらっくぴっぐ
...
本日は休日の昼に伺いました。
デフォルトのラーメンは５７０円ですが、麺が２倍だという大盛りラーメン（７３０円？）を注文しました。麺の硬さはカタで。
店の内外には豚骨臭が漂っていますが、見た目よりもスープはすっきりとしていてくどくなく、塩気もギトギト感も控えです。それでもトンコツの旨みとコクはしっかりとあります。
麺は中細でコシがあり、麺との絡みが良かったです。
チャーシューは脂身の部分が少なく、程よく塩気が効いていました。
昔ながらの佐賀ラーメンが現代風に進化したような印象のラーメンでした...
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...慌てて背中をポンポンし、券売機を指差しました(^^;;
ラーメン￥５５０を２杯と私の希望で、おにぎり一皿２個入り￥１００をポチッ...
優しくてクリーミーな豚骨ラーメン♪
チャーシューが...２度楽しめました♪
佐賀市内で、久留米を感じるラーメンは、あまり多くはないです...
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...私の部屋もこんな感じにしようかしら…
今回の注文「ラーメン(57...の相方テレビさんと対話
…と言うか独り言
…録り貯めした番組を見てるとラーメンを無性に食べたくなって動く事にしました
「…誰も相手にしてくれんなら…ラーメン食べに…福岡まで行ってやる!...
お土産ラーメン手渡し時
私「この値段で良いんですか...
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...
チャーシューも少し臭い感じしました。
味落ちたのかな？って思ってしまうぐらい味の違いがありました。
ラーメン屋はたまに行く時間帯でスープの味が若干違う時ありますが、今回はそのレベルではないぐらい前回訪問時と違う感じでした。
特にチャーシュー......
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【麺家ぶらっくぴっぐ】佐賀屈指のハードパンチャー！歴史と進化が結晶した力強く品のある一杯 | めんむすび
...
店内の至るところに、福岡など人気ラーメン店のラーメン＆店主さんの名刺、各種グッズが。
店主さんはご自身が人気ラーメン店を営みつつ、ラーメンファンでもあるようです^^
佐賀屈指のハードパンチャー...
結構色々なとんこつラーメンを食べてきましたが、こちらの組み合わせは珍しいタイプではないかと思います...まったりとしたコクが加わって間違いない旨さ♪
佐賀ラーメンに出会わなかったら、生玉子＆とんこつスープがこんなに合うなんて気づくことがなかったと思います^^
その人気も納得！
ハイレベルな濃厚とんこつラーメンでした。
染入るようなソウルフルな一杯とはまた異なる魅力を持った...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...佐賀市ラーメン食べログ上位のお店で前々から気になっていた「ぶらっくぴっぐ」さんに行ってきました！
マイベストラーメンの「幸陽閣」さんからそれほど遠くないＲ208沿いにあります。
＜いただいたメニュー＞
玉子入りラーメン＠620円
薄茶色にとんこつ泡の浮くスープはトロミがあり見た目は濃厚ですが髄は無く意外にマイルドです。
佐賀ラーメンほどの太さは無い中細ストレート麺「カタでオーダー」との絡みはいいです(^-^;
落とし玉子（黄身）にチャーシュー3枚、佐賀ラーメンには欠かせない？（海苔）、白ネギがトッピングされています。
佐賀ラーメンと博多ラーメンの中間的な印象でした...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺家ぶらっくぴっぐ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀駅から2,827m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
元一休軒本庄袋店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...円）」
私は「ラーメン（600円）、半チャーハン（300円）」をオーダーします！！
店内にはイイ感じで獣臭しますね～！良く炊き込んでる鴨！！(^^)/
待つこと10分程度で私たちのラーメンが到着！！ お～スープには泡泡が見えますね～(^^)ｵｲｼｿ
「チャーハンは後ほどお持ちします！」と女将さん？に言われますからラーメン先に食べますよね！ｗ
先ずはスープを飲むと甘みがありコクもあるスープは美味しい！！久留米ラーメンぽい？
麺の硬さ言わなかったんですが、バッチリカタの細麺です！美味しい...