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181～200 件を表示／全 334 件

P-PRO 口コミ194件フォロワー98人

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/10訪問2回目

美味しい記憶の余韻が凄い

すっかり予約が難しくなった此方、久しぶりのご訪問です。

今回の鰻は、中村養鰻の味鰻と髙木養鰻の和匠から選択させて頂きました。
前回は味鰻を頂きましたし、脂があっさりしているとのことで和匠にしま...

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9クリア7 口コミ180件フォロワー46人

4.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

これ以上の鰻屋があるのだろうか？
勿論好みやソウルフード的な物はそれぞれあるかもしれないが、自分はこれ以上の鰻の名店に出逢える気がしない。

本物の浜名湖の鰻についても初めて知った。
そして、...

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俊太朗口コミ1124件フォロワー1453人

2024/01訪問3回目

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ooguishiorioo 口コミ301件フォロワー129人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2023/12訪問1回目

鰻ナンバーワン

1

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kariiiin☆口コミ245件フォロワー66人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/01訪問1回目

まだ「う晴」さんの時代に、何度も家族でお邪魔しました。
今では全く予約が取れなくなってしまいましたね。。

色々うなぎを食べに行きましたが、レベルが違います。
目の前で捌いたうなぎを見せてくれ...

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hardrive 口コミ343件フォロワー152人

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問4回目

２１年５月

久々に全国からウナギストが集う関西うなぎの聖地へ

本日の鰻は

・宮崎県の「ひむか山道」
・北川淡水（宮崎県）のオーガニック鰻

まずは、北川淡水の鰻を白焼きで。うな重は、上側が「北川...

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ノバンディ口コミ7367件フォロワー4324人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問8回目

（備忘録その８）

再訪。8回目。
数ヶ月に一度訪れている鰻のお店。場所は滋賀県大津市。

今回も11時の予約で。
11時予約だと次の客の12時予約まで1時間あるので、
貸し切り状態で食事ができるし、ご主人や奥...

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ノバンディ口コミ7367件フォロワー4324人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問3回目

（備忘録その3）

再訪。3回目。

今回も温かいおもてなし。

頂いたのは、
「白焼き」（6,500円）
「うなきも丼」（6,000円）

どちらも事前予約。

今回のうなぎは、愛知一色産の養殖うな...

4

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ここいこ口コミ18件フォロワー8人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.8
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

隠れた名店！焼き加減は絶品！！他の追随を許さない

ここのお店には、４年以上前に初めて行きました。
親子でやっているお店で、お店の人は人柄の良い方々ばかりです。
肝吸いではなく、普通の吸い物なのが残念ですが、注文してから待つこと約２０分。
私は一...

2

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noburinski 口コミ253件フォロワー83人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問6回目

白焼は浜名湖イソフラボン
蒲焼は大好きな山道
いずれも養殖場の主（ヌシ）クラスのバケモノ
前回も浜名湖イソフラボンの白焼を頂いたが、今回のは全く別物！クリーミーな旨みがしっかりしていてそれでいて...

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cota4380 口コミ117件フォロワー15人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2024/02訪問1回目

う嵐

鰻を贅沢に使って堪能できる。
店構えがとても落ち着く雰囲気でした♪
食通を唸らせることを知り尽くし続けている事が信頼感を存分に感じるので是非よろしくお願い申し上げます
とても良心的な接客が自然体...

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まこねこちゃん口コミ1946件フォロワー159人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問10回目

0

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abcdefghijklmnop1 口コミ176件フォロワー68人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

うなぎの名店う嵐！
今回お誘い頂きう嵐に初めてお伺いました。
う嵐は関東ではなく関西焼きをやってると聞きました。
初めて頂いた物は肝ですが今まで食べた鰻肝中で苦味が全然ない肝でした。
その後白...

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fulcrumTabelog Reviewer Award受賞者口コミ440件フォロワー594人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問3回目

今年も来れました

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Swallow65894 口コミ106件フォロワー81人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問5回目

う嵐

定期訪問中
滞留熱輻射熱伝導熱…鰻を巻く事により熱を滞留させる蒸し工程(滞留した熱は口から抜けるので焼き上がった鰻は口を開ける…舌が出てこれをこの店では龍の囀りと呼ぶ)炭火による直火、鋼串を鰻に合う...

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Swallow65894 口コミ106件フォロワー81人

4.8

－1人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.8
酒・ドリンク-

2022/07訪問4回目

７月う嵐

７月は鰻の新子がそろそろ出る時期でしたが、蒲焼は５００グラムを超える大ひねこでした
いつもながらの養鰻場違いの味比べ　堪能しました
鰻に対するお話はあまりに奥が深く、また文字数がいくらあっても足り...

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いぬくま口コミ1208件フォロワー623人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

だんだん有名になってきた

特に口コミしていなかったけど今回で5回目の訪店かな。有名レビュアーさん達があえて点数をつけずに隠してきたこちらも、最近は☆3.5を超えて有名になってきたようだ。

最大でも1日5組程度しか予約をと...

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もっち1226 口コミ51件フォロワー15人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

鰻の雌と雄の食べ比べ
産地は違うので個体差もありますが、
雌凄い溶けて美味いです！
雄ももちろん美味いですが！

これまでの鰻の焼き料理の上位互換というか
最高峰のもので、他店とはそもそも...

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ひまわり23639 口コミ20件フォロワー7人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

だいっっっっまんっっっぞく！！！
超予約困難なう嵐（うらん）さん。
最初に言っておきますが、愛知から滋賀までの長旅でしたがこのためだけに来て本気でよかったと思えるぐらい美味でした

とにかく大...

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noburinski 口コミ253件フォロワー83人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問4回目

やはり別格だなぁ。1.3Pの味鰻なんか滅多にお目にかかれない。幸運だった。この別格のウナギを白焼1本、蒲焼2本、3人で平らげた。他所のウナギがどぜうに思えてしまうくらいの存在感！次元が違う。このサイズ...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	う嵐（【旧店名】う晴）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	077-575-2379
予約可否	予約可新規客の予約を現在中止
住所	滋賀県大津市浜大津3-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分三井寺駅から170m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 13:30 水定休日 ■ 営業時間営業時間の延長可能（ただし要予約） ■ 定休日第二火曜日（祝日の場合営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	18席（４座テーブル4卓（１卓は上がり小口））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキング利用
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
初投稿者	市子（13）
最近の編集者	cocomamacocosan（1030） ... 店舗情報（'24/05/01 13:03）翔919（0） ... 店舗情報（'23/10/10 21:23）編集履歴を詳しく見る