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61～80 件を表示／全 334 件

ぴんころ地蔵口コミ1761件フォロワー2330人

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

地焼き系の最高傑作日本の鰻やの名店

さて、う晴さんです。実は今回なかなか行く機会のない滋賀へ観光に行こうという経緯から始まりました。せっかくなので、グルメを探すことに。 pleyel様の投稿を慎重に読んで店選びをします。すると、オー...

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さくもぐ口コミ638件フォロワー1866人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

【う嵐】鰻への愛と情熱に満ちた最高の鰻店＠滋賀・大津

滋賀県大津市、三井寺駅近くにある鰻店「う嵐(うらん)」。
決して便利な場所ではないのですが、全国からう嵐ファンが集まります。
現在は新規予約不可とのこと。

独自の焼きや温度にもこだわる、研究...

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千本桜はんひち口コミ2885件フォロワー1446人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス-
雰囲気-
CP3.4
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

琵琶湖ホール行くなら、ここに行ったら❓って

琵琶湖ホールのシネマコンサート
ちょっとハマってます❣️

明日琵琶湖ホール、カルメン行くよって
近所の友達に言ったら
そりゃあ、鰻食べないとね‼️って
言われて
ホールから少し離れてる...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1831件フォロワー4684人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

鰻を語らせたら右に出る者がいないのではないでしょうかWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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口福ヤマトモグルメ著名人口コミ2741件フォロワー17475人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.6
雰囲気4.6
CP5.0
酒・ドリンク4.6

2023/12訪問1回目

う嵐（滋賀）うなぎの焼きを科学して極める店 : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数1回

料理の味というのは、主に、素材の質、それを引き出す技術の二点で決まると思っている。

このお店は、鰻の質に関しては、養殖鰻の日本で有数の業者の選りすぐりの鰻を仕入れて、それを...

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ノバンディ口コミ7367件フォロワー4324人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問14回目

己蒸しで蒸す白焼き

再訪。14回目。

う嵐の味ももう一通り経験し尽くしたか、と思っていたら、
とんでもなかった。
また新しい技が誕生しているではないか。

白焼きは、己蒸しで蒸す、で。
白焼きなのに己蒸し...

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yasai572 口コミ878件フォロワー846人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

ここより美味しい鰻はない。

日本中いろいろなところで鰻を食べていますが、
ここほどの感動したお店はない。
焼き方でこんなに味、身の柔らかさが変わるということを教えてくれる。
説明は非常に長いですが、歴史、うなぎの奥深さが学...

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ttm223 口コミ1776件フォロワー1943人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

真うなぎ百名店

2018.8

こちらでは点数は高くないが既にインスタ等の影響もあり東京からのお客さんが増えてきて予約も今は9月10月11月とどんどん予約が入っているそう。白焼きは開店である11時からの席か全て焼...

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kyo極さん口コミ2274件フォロワー2520人

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

まさかこんな店があったとは・・・(。ﾟωﾟ)

この週末は久々に遠出。

仕事以外の移動を自粛していたんで、
プライベートの遠出は1年ぶり以上でしょうか？

こちら、う嵐はウナギストの間では有名な店で、既に予約は難しくなっているらしい。
...

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ノバンディ口コミ7367件フォロワー4324人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問15回目

うなぎの個性を活かす技の宝庫

再訪。15回目。

こちらを訪れるようになってから、うなぎの個性を意識するようになった。
それまでは、行く鰻屋がどの県にあるかしか意識しなかったけど、
徐々に、鰻の産地がどこかを意識するように...

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Tentak 口コミ1496件フォロワー1102人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

日本一の鰻の名店へ！

お誘いを頂き日帰りで滋賀へ。
日本一の鰻屋と言う人も多い名店です。
京都から電車ですぐの場所なので、
そちら経由でのアクセスが便利ですね。

まずはこの日の鰻の説明から。
まだ元気に動き回...

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ノバンディ口コミ7367件フォロワー4324人

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問6回目

（備忘録その６）

再訪。６回目。
大津市にあるうなぎのお店。

完全にローテーション入り。
数ヶ月に1度、こちらを訪問する為に埼玉から大津まで。
おかげで、他の県に遠征する機会がめっきり減ってしまった。(笑)...

3

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nekozawa.k 口コミ1414件フォロワー1737人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

鰻を学ぶ特別な時間

大津駅徒歩20分
「う嵐」

今回は席についてからの単品注文で。

内容
・骨せんべい
・肝焼き
・白焼き
・烈抜

大津駅から少し行ったところに
一際綺麗な一軒家あり。

...

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happino 口コミ772件フォロワー845人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

2020/11訪問2回目

名店✨

言わずと知れた滋賀県の名店‼️
うなぎすとの聖地✨
のお持ち帰りをいただきました。
めちゃくちゃ嬉しすぎて感動。
あけても感動
食べたらもっと感動✨
お店で食べる方がもちろん美味しいですが...

7

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happino 口コミ772件フォロワー845人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.0

2020/09訪問1回目

うなぎすとの聖地✨

日本一うまい鰻屋さん
店主さんのうなぎ愛がすごくて
丁寧な説明に
丁寧な火入れ
上手くないわけない！笑

その時一番美味しいうなぎを仕入れ。

この日は宮崎県産うなぎ
その...

6

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すばる＠名古屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ7329件フォロワー2546人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

SNS禁止のようです

うなぎの名所。
東海圏内からだと、車で2時間半ほどでしょうか。
公共交通機関だと、新幹線で京都までいってから在来線でしょうか。

完全予約制です。
接客がとてもよくあたたかい気持ちになれます...

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すばる＠名古屋Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ7329件フォロワー2546人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問2回目

うなぎの変態愛好家が通います

SNS禁止なのかなんなのかだんだん良くわからなくなってます(^_^;)

現在一見さんは予約不可。
予約できても1年以上待ち。

しかし、こちらの鰻に対する愛情はかなりのもので、全国から通わ...

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ふなちゃん口コミ374件フォロワー504人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

鰻を愛する人に行って貰いたいお店♪

今回で三回目の訪問。
うな重やひつまぶしも良いけど。。

う嵐さんは蒲焼きにご飯スタイルが
一番楽しめる気がする！

白焼き、肝の香り焼きから。。
蒲焼きにご飯は卵黄と出汁までついて
...

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虎太郎がゆく口コミ993件フォロワー4429人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

うなぎ愛に満ち溢れるお店

およそ6年ぶり。今や関西のみならず全国のうなぎ好きを惹き寄せるお店。

何より大将のうなぎ愛というか、うなぎを美味しく焼くことへの情熱がお客にダイレクトに伝わってくる感じは他では体験することができ...

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yama-logTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5529件フォロワー3823人

4.7

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.8
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2023/04訪問2回目

溢れんばかりの鰻愛を五感で堪能する

大津にあるう嵐。
鰻好きなら一度は耳にした事があるでしょう。

「う晴」の時に一度だけ訪問した事がありますが、
「う嵐」になってからは初訪問となります。

この日は600g overの味鰻...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	う嵐（【旧店名】う晴）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店うなぎ百名店 2022 選出店食べログうなぎ百名店 2022 選出店
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	077-575-2379
予約可否	予約可新規客の予約を現在中止
住所	滋賀県大津市浜大津3-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分三井寺駅から170m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 13:30 水定休日 ■ 営業時間営業時間の延長可能（ただし要予約） ■ 定休日第二火曜日（祝日の場合営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	18席（４座テーブル4卓（１卓は上がり小口））
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキング利用
空間・設備	落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
初投稿者	市子（13）
最近の編集者	cocomamacocosan（1030） ... 店舗情報（'24/05/01 13:03）翔919（0） ... 店舗情報（'23/10/10 21:23）編集履歴を詳しく見る