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およそ6年ぶり。今や関西のみならず全国のうなぎ好きを惹き寄せるお店。
何より大将のうなぎ愛というか、うなぎを美味しく焼くことへの情熱がお客にダイレクトに伝わってくる感じは他では体験することができ...
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滋賀県大津市にある、う嵐さん✨
超予約困難店、新規予約不可のこちら
貴重なお席にお誘い頂き♡
店主の方が鰻と産地証明書を見せてくれ、
とっても丁寧に鰻の説明をして下さいます✨
捌...
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お招き頂き、AMのお席に。
うなぎを愛されているのがビンビン感じる、
細かな育ち方や焼き方の説明。
とても面白かった‼︎
そして、白焼きも鰻重も
大大大満足でした!!!
是非また行...
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再訪。15回目。
こちらを訪れるようになってから、うなぎの個性を意識するようになった。
それまでは、行く鰻屋がどの県にあるかしか意識しなかったけど、
徐々に、鰻の産地がどこかを意識するように...
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新規予約不可!!誰もが憧れる鰻の聖地に念願の初訪問♡♡鰻ってここまで美味しく食べられるんだ…って思うくらい感動の連続で至福で贅沢なひとときが味わえる(⑅•ᴗ•⑅)店主の鰻愛も素晴らしい!!
新規予約不可!超超予約困難店!!関西を代表する
鰻料理専門店『う嵐』さまへ初訪問⭐️
鰻愛に溢れ、美味しさの高みを研究し続けている店主が
生きた鰻を持ってきて産地証明を見せていただきながら
...
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〈特徴〉
大津駅より徒歩20分。関西のならず全国の鰻好きを虜にする鰻料理専門店(旧店名「う晴」)。新規予約不可の超予約困難店。
〈メニュー内容〉
◇浜名湖地区鰻 高正養魚 鰻
◇宮崎県...
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今回もありがたいお誘いでこちらの「う嵐」さんへ初訪問…
鰻は好きで年々値上げが凄まじく
サクッと鰻丼なんてもったいない…
鰻を頂く為に旅行をするっと言うスタンスに変化した
そしてこちらは食...
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店名 |
う嵐(【旧店名】う晴)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
077-575-2379 |
予約可否 |
予約可 新規客の予約を現在中止 |
住所 | |
交通手段 |
京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分 三井寺駅から170m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
18席 (4座テーブル4卓(1卓は上がり小口)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキング利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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お誘い頂いて再び鰻の聖地に。ありがたい限りです。今回は料理人の方2人も一緒ということもあって、いつも以上に詳細に熱のこもったプレゼンテーションをしていただきました。今回は浜名湖フルハシの2.5P(前回...