口コミ一覧 : う嵐

う嵐

(【旧店名】う晴)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 290

表示件数:

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問4回目

再び鰻の聖地に

お誘い頂いて再び鰻の聖地に。ありがたい限りです。今回は料理人の方2人も一緒ということもあって、いつも以上に詳細に熱のこもったプレゼンテーションをしていただきました。今回は浜名湖フルハシの2.5P(前回...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/05訪問1回目

鰻を学べるお店

三井寺駅から歩いて2分くらいの場所にあるこちらのお店。
JR大津駅からも歩いて15分くらい。
全国屈指の鰻の予約困難店で新規予約は不可、常連でも2年先の予約になるそうです。
この手のお店では珍し...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問7回目

今日のうなぎは浜名湖丸久用萬の雄たち。
中でも圧巻は600g超80cm(1.6P)の主ウナギ
大将が温存してくれていたエースを白胡座で!出てきた時はコレはローストビーフかと見まごうほどの茶色の塊!...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

今や1年以上待ちは当たり前。
鰻好きの聖地みたいなお店です。
今回は1年半ぶりに伺いました。
過去最長の待ち時間。
あっという間に1年半は過ぎたので
予約は入れておいて正解でした。
丁寧な...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問9回目
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

鰻を学ぶ特別な時間

大津駅徒歩20分
「う嵐」

今回は席についてからの単品注文で。

内容
・骨せんべい
・肝焼き
・白焼き
・烈抜

大津駅から少し行ったところに
一際綺麗な一軒家あり。

...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

うなぎはやはりここで食べるのが1番です。
今回も浜名湖の養鰻場のうなぎです。
600グラムほどのサイズで驚くほどの大きさに加え、焼きの技術で素晴らしく美味しかったです。
今回もたくさんウンチクを...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問2回目

うなぎ愛に満ち溢れるお店

およそ6年ぶり。今や関西のみならず全国のうなぎ好きを惹き寄せるお店。

何より大将のうなぎ愛というか、うなぎを美味しく焼くことへの情熱がお客にダイレクトに伝わってくる感じは他では体験することができ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

こんなに美味しく頂ける鰻は初めて✨

滋賀県大津市にある、う嵐さん✨

超予約困難店、新規予約不可のこちら
貴重なお席にお誘い頂き♡

店主の方が鰻と産地証明書を見せてくれ、
とっても丁寧に鰻の説明をして下さいます✨
捌...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問3回目

鰻の聖地

前回から1年以上ご無沙汰してしまいました。評価もまさに鰻登りで益々予約が取れなくなったこちらです。常連様にお誘い頂きました。いつもありがとうございます。今回は浜名湖の鰻、2.5P(専門用語覚えました)...

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4.1

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

貴重なお席をありがとうございました‼︎

お招き頂き、AMのお席に。
うなぎを愛されているのがビンビン感じる、
細かな育ち方や焼き方の説明。
とても面白かった‼︎

そして、白焼きも鰻重も
大大大満足でした!!!

是非また行...

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

決定的

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

うなぎの神様降臨

まさに変態
右を見てもうなぎ左を見てもうなぎ
もしかしたら上にも下にもうなぎがいたかもしれない
そんなうなぎうなぎした鰻屋さん
だいたいの鰻コースって重くなったり飽きたりとしますが、別次元でし...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問15回目

うなぎの個性を活かす技の宝庫

再訪。15回目。

こちらを訪れるようになってから、うなぎの個性を意識するようになった。
それまでは、行く鰻屋がどの県にあるかしか意識しなかったけど、
徐々に、鰻の産地がどこかを意識するように...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

まさに圧巻、、、鰻の科学者

今回もありがたいお誘いでこちらの「う嵐」さんへ初訪問…

鰻は好きで年々値上げが凄まじく
サクッと鰻丼なんてもったいない…
鰻を頂く為に旅行をするっと言うスタンスに変化した
そしてこちらは食...

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

これ以上の鰻屋があるのだろうか?
勿論好みやソウルフード的な物はそれぞれあるかもしれないが、自分はこれ以上の鰻の名店に出逢える気がしない。

本物の浜名湖の鰻についても初めて知った。
そして、...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問11回目

白焼2匹から

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お初に訪問☺️ミルキーな鰻との出会い
大将の丁寧な説明と鰻に対しての
情熱が溢れて こちらにも伝わってきます
関西焼き独特の技法で、まずは肝から口に入れると
甘さがやってきました
タレ焼きは...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
う嵐(【旧店名】う晴)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

077-575-2379

予約可否

予約可

新規客の予約を現在中止

住所

滋賀県大津市浜大津3-3-2

交通手段

京阪電鉄石坂線三井寺駅徒歩2分

三井寺駅から170m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 13:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    営業時間の延長可能(ただし要予約)

    ■ 定休日
    第二火曜日(祝日の場合営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥15,000~¥19,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

18席

(4座テーブル4卓(1卓は上がり小口))

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣のコインパーキング利用

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

市子市子(13)

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