湖国料理 やまじん
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「日本酒」を含む口コミ
1～11 件を表示 ／ 全 11 件
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ボタンは脂が甘くて優しい～(*˘︶˘*)*♡味噌鍋がよく合うわ〜♪
...
今回は大人12名、子供2名で。
懇意している飲食店の方々を中心にお誘い。
日本酒やワインは1人1本持参しました。
ボタンはとっても綺麗。
脂も甘くて優しいですね～(*˘︶˘*)*♡
皆さんの拘りの
赤ワインや日本酒によく合いました♪
いつもどおりたっぷり飲んで楽しかったです。
次回は1月
月鍋（熊）の会を予定しています(*˘︶˘*)*♡
202...
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...人で松茸＆軍鶏の会を開催。
お酒はもちろん1人1本持参です♪
秋の味覚を堪能、ほんと大満足。
味ののった日本酒ともよく合いました(*'▽')
美味しく楽しい時間。
参加頂いた皆様、ありがとうございました。
次回は11月です...
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...
滋味深さに感動。
もう食べたいです（笑）
みなさん持ち寄りの
素晴らしいワイン＆日本酒とマリアージュ。
最高でした。
丸々と肥えたホンモロコ
2時間前に捌かれた超新鮮なニゴロブナの刺身...
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この時期はかも鍋が楽しめます♪
ワイン、日本酒は持ち込み。
お酒もたっぷり頂き、美味しく楽しい時間となりました(*'▽')
頂いたお料理
◉天然かも鍋コース（税込1300...
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縁のあるマイレビュワー様、蔵元、ソムリエ、
利き酒師、料理人、酒屋さん達をお誘いしました。
持ち込みさせて頂いた日本酒は10種類。
その他、貴重な各自持参酒も多数ございました。
琵琶湖の幸と日本酒のマリアージュが最高♪
参加頂いた皆様本当にありがとうございました。
一度「ぼたん鍋」「すっぽん鍋」も頂いてみたいですね...
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滋賀｜比良山系の雪景色。 琵琶湖の滋味と日本酒に心酔した'18.2月の貸切会
...生原酒｣など
すばらしい日本酒が並ぶ中
持参した小坂未央さんのガラス作品で飲む銘酒の数々。
料理ではホンモロコ炭火焼、鮒皮切り刺身、鮒ずしなど
琵琶湖の伝統的な料理が深く沁み入り
メインの鴨鍋は琵琶湖の鴨が禁猟ということで
聞けば、新潟産の鴨を使用のこと。
良質な鴨ロースやツクネをいただき力強い旨味を堪能。
その後「橋場牧場」提供の近江牛石焼きまで登場し
http://hashibafarm.com
いただいた料理それぞれが日本酒と豊かに調和していました...
最初にyama-logさんと近江八幡の酒屋｢さかえや｣さんによる
厳選された日本酒の解説から和やかにスタート☆
...
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今日は「天然かも鍋コース」¥10,800のコースに加え数十本の日本酒持ち込みのスーパー宴会です。
「頂いたお料理内容」
●えび豆佃煮
●鮒皮切り刺身
●本モロコ炭焼き
●かも鍋
●鮒ずし
●わかさぎ天婦羅
●琵琶ます生姜煮
●近江牛「橋場牧場」石焼き
●サラダ
●しじみ汁
●鴨そば
●苺「デザート」
いつもながらですがyama-logさん幹事の会は楽しすぎますね♪
素敵な湖国料理と希少な日本酒を頂きながら宴は盛り上がりました。
これだけ頂いて1万円ですのでコスパも良いですね...
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鮮やかなオレンジ色ではない、ちょっとくすんだ色が天然の証。
臭みもなく新鮮です。早くも日本酒が欲しくなりました（笑）
本もろこは1匹1匹丁寧ににご主人様に焼いて頂きました...ビッグサイズのニゴロ鮒を使用されています。
子をたっぷりと含んでおり、日本酒のアテにはもってこいですね。
直線的な酸味は少なく、上品で食べやすい仕上がりでした...
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同じ食材でも加熱具合で味がけっこう変わりますね。
他にも数品ありました。
お酒飲み放題で10000円です。お酒はビール、焼酎、日本酒(賀茂鶴)でした。ワインは頼んでないのであるのかわかりません！
この料理内容、飲み放題で10000円ならお得だと思います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
湖国料理 やまじん（山甚水産）
|
|---|---|
| ジャンル | 郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0748-33-1733 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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