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「二八」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 40 件
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...この店に伺った時は十割蕎麦は残念ながら売り切れ。二八の割子そばをいただいた。しかし、ここで二八蕎麦の良さを再認識することができた。今まで少し食べにくい、ざらっとした10割が好きだったが、ここで食べた、ツルッとして心地よい喉越しの二八蕎麦は忘れられない。香りもしっかり残っているのは大将の腕前だろう。私に二八の良さを思い出させてくれてありがとう。ただ、今度この店に来る時はぜひ十割蕎麦を食べたい...
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...カウンターとテーブル席。立ちがったり通る時には、すみませんと声をかけたほうがいいくらいの狭さです。
◯出雲そば(三枚)二八 870円
◯海老天(2尾)480円
出雲そばって食べ方があるんですね。おそばの器に薬味と蕎麦つゆをぶっかけて、豪快にいただきます。二枚目に入ったら、一枚目の蕎麦つゆを二枚目にかけて、つゆが足りなければ足していきます。食べ終わった器は下に重ねる…って具合に3回繰り返します。お蕎麦は十割と二八が選べますが、私は二八にしました。お蕎麦は喉ごしがよく、上品な仕上がりです。しかもお値打ち価格で、ありがたいかぎり。
海老天は小ぶりながらも...
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...人ほど。
人気店なので一巡目に入れない方もいらっしゃいました。
蕎麦が入った朱塗りの器が三段重ねになった「割子そば」(十割と二・八のどちらか選べるので十割を選択)と、追加で蕎麦豆腐を注文。
蕎麦も蕎麦豆腐も、蕎麦の実のナッツのような素晴らしい風味を心行くまで堪能できる...
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...もちろん美味しいです
そばはお好みで二八と十割が選べます
私は基本的に十割が好きですが...
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...でも、変わらず、むしろより美味しくなったように感じました。
☆すだちの冷かけそば 1300円
☆えび天丼小 350円
すだち蕎麦は二八ですが、喉越しが良く、腰もあって、冷たいつゆにふんわりすだちの香りでとても美味しいです。
えび天丼は衣さっくりでご飯もとても美味しいです...
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...時すぎてから伺ってたので、二八そばしか無かったんだけど、今回は開店から行けたので、初の十割。
前食べたとろろそばで違いを楽しみました。
繋がりが弱い分、口当たりは脆く...
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...50円
〃 二八1050円
そばの事などよくわからないど素人ですが、
とにかく東風さんのそばは、
並んででも食べたい!
そう思わずにはいられなかったのです☆彡
以前頂いたとろろそばの、
そば自体がワイルドで香り高く、
ボソッと短めのそばに、
マイルドなつゆと、
上質な鰹節♡♡
そしておろしたての山葵♡♡
卵の黄身がゴールドで、
全てを混ぜずに、
まずはそのままそばを頂き、
そばだけでも素晴らしく美味しいのですが、
自然薯の様な濃厚なとろろと、
薬味を絡めてそばを噛み締める。。。
あー美味しい❤️
そしてこの日は二八です☆彡
やや太...
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...小さくメモされた季節メニューがそそります。相変わらず狭い店内です。
☆梅しそとろろそば二八 1000円
梅しその風味ととろろで進みます。梅しそをうまく散りばめて食べるのが難しかったです...
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...その点はこのご時世では要注意かもしれません。
定番メニュー以外のものは紙に書いてあります。美味しそうー。
⭐︎温 えび天そば(二八) 1200円
そばの仕上がりに合わせて天ぷら鍋でえびを揚げてくれています。カウンター席は作る行程が見えるので楽しくて好きです...
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珈琲屋さんに教えて貰ったお蕎麦屋さんが、めちゃくちゃおいしかった!
...
はい。2巡目決定です。
頂いたのは、とろろ蕎麦(冷たいやつ) 970円
粘りのあるトロロとしっかりした食感の二八蕎麦!
ほんと喉越しがいい。
というより飲み物ですかー笑
あっ、という間に完食してしまい、そば湯がついてあったことすらわすれていました...
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...何とか1巡目に入れました。
☆おぼろ豆腐冷やしぶっかけそば 二八 950円
十割を頼む人が多いですが、蕎麦の喉ごしが楽しめる二八も案外好きです。歯ごたえもとてもよいそばで、おいしい。おぼろ豆腐は広瀬のお豆腐屋さんのものだそうですが、とろっとしていてとてもおいしいお豆腐です...
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...のりそば(二八)、割子そば二枚(十割)
大社、出雲を含めても最高の出雲蕎麦と思います...
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...かまあげそは二八。美味い!汁まで飲み干しました...
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...タイミングよく座れました。
磯のり蕎麦の二八と割子蕎麦2枚二八と十割1枚ずつ。
磯のり蕎麦はすごい量の海苔が乗っかってますよ。私的にはもう少し少なくても良いかも。
割子蕎麦の二八と十割は食べ比べです。のどごしが良いのは二八ですねー。十割は、またこれで美味い...
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店舗情報の編集
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店名 |
東風(こち)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0852-67-2618 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松江駅から650m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター8席、2人テーブル1つ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗から10m程南の角の駐車場に4台分、②③⑦⑧ |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
オープン日 |
2014年3月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松江駅から650m
...そこまで変わったものではありません。
でも元の汁が白濁した蕎麦湯なので、蕎麦つゆを入れてもトロミがあってまったりした味わいです。
蕎麦は二八と十割が選べて、今回は十割の方。
出雲蕎麦らしい挽きぐるみの濃い色で、濃厚な蕎麦粉の味と香りです。
太めでかなり短いと言うか...