口コミ一覧 : 日本料理FUJI

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日本料理FUJI

(ニホンリョウリフジ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 345

表示件数:

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問5回目

駿河湾の幸たっぷり

2023年10月の昼です.

前日の名古屋出張からの帰りに静岡駅で途中下車. 目的はこちらFUJIさんです. 幸運にも某予約サイトでこの日のひと枠を予約できたので寄ってきました.

平日ランチ...

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  • 日本料理FUJI - 落花生豆腐 口に入れると落花生の濃厚風味が広がります
  • 日本料理FUJI - どうまん蟹 ほぐした身の美味しさよ
  • 日本料理FUJI - 太刀魚飯蒸し ふっくらした身とちょっとタレをつけて焼いて香ばしさも演出

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問6回目

毎度スペシャルな食材に出会える幸せ♡

お気に入りの静岡の和食の名店、日本料理Fujiさんにスペシャルゲスト様と4人で秋の訪問。

この日も秋の食材とサスエさんの魚介を大将の技量でポテンシャルを高めた御料理の数々を戴け満足する宴となりま...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

日本料理の頂きへの道

食べログ静岡県総合でもTOP5に入る
日本料理FUJIさんへ…
今回も有難いお誘いでこちらへ

静岡駅と新静岡の間の距離感でお店の外観も内観もとても良い雰囲気…

静岡県は本当に日本料理の...

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  • 日本料理FUJI -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

地の魚をいじり過ぎず、足しすぎず、洗練された料理に仕上げるセンス

予約困難店っていうのは、まぁ、たいがいロクでもない。
高級食材を足しまくって、ドヤ顏で出してくるけど、出汁はお粗末だったり。

しかし、こちらは地の魚(サスエ前田商店から入るもの)を、最小限かつ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.9
2023/09訪問4回目

FUJIはやっぱり日本一!

完全に、今一番お気に入りの日本料理屋さんです。


なんたって、FUJIさんのお料理には常に進化がある!
前に向かうエネルギーに満ち満ちている!

サスエ前田さんのお魚が持つ力強さはもちろ...

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  • 日本料理FUJI - ■焼き落花生豆腐
            落花生は、おおまさりという品種だそう。
            なんとも香り高く、そのままでも良し、甘い味噌田楽や山葵といただいても極上。
            素晴らしいオープニング♪
            「きっと今日もすごいぞ」と思わせる。
  • 日本料理FUJI - ■じんどう烏賊
            イカまで、なんと泳がせだそう(^^)
            その身は柔らかく、軽く炭火で甘みを引き立てて美味。
            モロヘイヤや、静岡自慢のフルーツトマトのアメーラで爽やかさも備えた一皿。
  • 日本料理FUJI - ■由比の鮑
            決して鮑が有名な場所ではないそうですが、豊かな海藻をたくさん食べているとのこと。

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問2回目

感動の連続 脳裏に深く刻まれる

初回を超える感動。
これはありそうでなかなか味わえない経験。何故なら多くのお店が知っている範疇での感動であるからだ。

もちろん初めて伺った時も素晴らしかった、2回目の今回、更なる感動を覚えた。...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問3回目

静岡を堪能できるお店

大好きなこちらへ^ ^
静岡の海、山で採れた食材を中心に出された逸品料理はどれも美味しくて最高でした^o^
その日によって毎回違うので、本当いつ行っても楽しみです♪
〆は全て大盛りで頂きました!...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問1回目

静岡食材の魅力を引き出した最高峰の日本料理がここにあります

交通費を掛けてでも静岡で食べた方が良い、という声が多いこちらには絶対来させていただきたいと思い、OMAKASEを逐次チェックして、一度平日の予約に滑り込んだ後の2度目訪問。土曜日の12時に予約です。
...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/08訪問1回目

地元の食材を活かした美味しいと感動が止まらない悶絶日本料理がここにあります。

待ちに待ったFUJI!
友達にお誘いいただき来店!
静岡駅から徒歩10分ほどの閑静な住宅街にあります。
店内はとてもシック。カウンターが7席です。

まずは、泡で乾杯。
スタートです。
...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問1回目

唯一無二の最強和食。静岡ガストロノミーを堪能。思い出すだけで心が満たされます。

静岡駅から徒歩5分ほどのこちらのレストラン。
予約困難店のため、友人に連れてきてもらい
初訪問です。
何ヶ月も前から楽しみに待っていたのでこの日を迎えられて嬉しいです。

店内は7席の落ち着...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問2回目

真夏のFUJIさん

サンダル履きなどといった軽装で登山しようとしたり、山小屋が予約できなかったと言って弾丸登山を強行したり、ゴミのポイ捨てや禁止されてるところでの火気使用など、問題山積の富士山への登山ですが、ルールとマナ...

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  • 日本料理FUJI - タカサゴとジャガイモ饅頭のお椀
  • 日本料理FUJI - 藤枝の椎茸、玉取茸と太刀魚のタレ焼き
  • 日本料理FUJI - 鯖味噌

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

何度かお伺いさせてもらってますが、どんどんコースのキレが良くなってる印象です。

個人的に毎度美味しいと感じるのは軽く炭火で火を入れた鯖を西京味噌で頂く、サバの味噌煮を再構築した1品です。

...

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  • 日本料理FUJI -
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4.6

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

来年絶対来るであろうお店No.1

今回は静岡駅から歩いて8分ほどの和食『日本料理FUJI』さんへお邪魔しました。こちらは兼ねてより訪問してみたかったお店で齢30代の若き大将が切り盛りされるお店です。

またFUJIさんは今年の食べログ...

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  • 日本料理FUJI - 美しいキリコ
  • 日本料理FUJI - 別角度
  • 日本料理FUJI - とうもろこしの擦り流し

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

益々パワーアップ!

こちらに伺うのは今回で通算7回目になりました。
焼き台を遠火近火のコントロールがしやすいように
改造したり、スタッフも入れ替わり新生FUJIチームに!
伺うたびにお料理も着実に進化していて、気が...

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  • 日本料理FUJI -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

終始緊張感なく料理を楽しむ事ができた

静岡 『 日本料理 FUJI 』⁡
⁡⁡⁡
⁡予約はOMAKASEから。⁡
⁡⁡
⁡JR静岡駅から徒歩5分。⁡⁡
⁡⁡
⁡店内はカウンター7席、個室有り。⁡
⁡⁡⁡
料理はトップ画のカ...

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4.6

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問2回目

素材の良さを最大限に引き出す♪

【2023.07 おっさんズデート♪】
食べる事だけでつながる仲の良いお友達のおっさん(ほぼ同年)から、『FUJIさん行くけど付き合いませんか?』って超うれしいお誘いに平日のランチだったけど後先のこ...

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  • 日本料理FUJI - 静岡駅北口から徒歩5分くらい
  • 日本料理FUJI - マスタードリームでスタート
  • 日本料理FUJI - とうもろこしのスープ(吉田町産のドルチェドリーム)

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

若き大将の目利き、目配り、気配り良く、とても居心地の良いお店です。サスエ前田商店の駿河前の魚達は勿論素晴らしく、藤枝の野菜やお米はとても力強い、それを余すことなくしっかりと受け止める技術は流石です。目...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問2回目

2度目の訪問
今回も最高に美味しかったです♪

お料理含め大将さんも気さくな方でお話ししやすく
スタッフの方のサービスもとても素晴らしいお店で
個人的に静岡で一番好きなお店です(๑・̑◡・̑...

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問2回目

今日も今日とて、最高の一夜。

とうもろこしの擦り流し◎
とうもろこしの甘さと塩加減が絶妙。

ナスの揚げ浸しとじんとういか◯
イカが美味しい、、、

カマス・きゅうりの擦り流し・ケー...

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4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/07訪問1回目

お出汁を駆使した駿河前のお魚料理の数々!

この日は休日の土曜日。
静岡にご飯を食べに行く予定なのですが…。
前日金曜日は大雨の影響で、東海道新幹線がストップ…はてさて伺えるのやら。
朝早く起きてみると、すかっ晴れ!
これは大丈夫かな?...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本料理FUJI(ニホンリョウリフジ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

054-260-5166

予約可否

完全予約制

人数変更やキャンセルは前日21:00までにご連絡をお願いいたします。
当日の人数変更やキャンセルにつきましては、お客様人数分の代金を頂戴しております。

住所

静岡県静岡市葵区栄町3-6

交通手段

JR静岡駅北口より徒歩5分

日吉町駅から266m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼 12:00~
    夜 18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。(人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。)

ドレスコード

過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。
また、食材の香りを大切にしているため、香水などの香りの付いたものでのご来店もご遠慮ください。

ホームページ

https://nihonryourifuji.com/

公式アカウント
オープン日

2014年11月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

s2319s2319(11)

最近の編集者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    昼 12:00~
    夜 18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼

  • アクセス方法を教えてください

    JR静岡駅北口より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    この日は以前からずっと伺いたかった
    こちら「日本料理FUJI」さんにお邪魔しました!
    静岡県のレストランランキングにて4位の座に
    輝くこちらは焼津市の超有名魚問屋
    サスエ前田のお魚をメインに取り扱われるお店!

    以前サスエ前田のお魚を使用している
    温石、馳走西健一さんに伺った時に
    そのお魚のレベルの高さに驚き、
    こちらもずっと来訪の機会を伺っていましたが
    なかなか機会に恵まれず...

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    3.63

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    しらなみ (居酒屋、日本料理)

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  • 5 旬采遊膳 あつみ - 料理写真:

    旬采遊膳 あつみ (日本料理)

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