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日本料理FUJI
（ニホンリョウリフジ）The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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静岡駅から10分程。最近、静岡が推しのマイレビ様改め、静岡観光大使様にお誘い頂きまして伺いました。いつも有難うございます！
シンプルな造りで、清潔感のある店内。お若いイケメンの大将が迎えて頂けま...
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【再訪】静岡、地物に特化した料理への進化が止まらない『チームワークの強みが更に化けそう・・・。』
今夜は久しぶりに静岡の夜を満喫しましょう♫
静岡駅から歩いて５分という好立地。屋号『日本料理 FUJI』はご主人の藤岡さんのお名前から。富士山からと思いがちだが、今やそんな間違いはあり得ないほど知名...
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静岡、魅入られるように駿河湾に向かう『いつもながら静岡への足取りは軽いな～・・・。』
今夜はお久しぶりの静岡。
先日、静岡好きの食べ友様が魅力的な和食屋さんをアップ。写真を拝見すると・・・ビビビ〜と背筋に電気が走り、目が点になった次第。それもそのはず、サスエ前田さんから仕入れた魚料理...
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静岡県静岡市、日本料理FUJIはランチ営業をされているので、行程上是非にお願いしたいと思っていたお店。
静岡市の中心部に近い場所に立地、予約は早いタイミングでお願いをしましたが、まだ予約超困難店とま...
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わずか7席のカウンター&個室のみ！目配り気配りの行き届いた、美味しい名店。
食べログTOP500入賞店です。
休日12時に予約して伺いました。
一斉スタートで、多分1回転のみです。
食事終...
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【再訪】静岡、今夜の食材は大当たり〜╰(*´︶`*)╯♡『久しぶりに持ってるね・・・♫』
本日は静岡で仕事、ならば夜はFUJIさんに伺いましょう。
と言っても満席で予約がとれない。ボヤいていると、想いが通じてスコ〜ンと１席空きを見つけちゃいました。
久しぶりに駿河湾の美味い魚を頂け...
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静岡駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.27
2023年Bronze×日本料理百名店のW受賞！
おまかせコース(16500円・税込)
金目鯛の蕪蒸し
赤座エビの...
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最高のお魚！驚愕のコスパ！わざわざ訪れる価値のある秀逸店 in 静岡
この日はたまたま予約が取れたので、夕方に新幹線に乗ってこちらのお店を訪ねてみました。新幹線停車駅の静岡駅から徒歩5分の好立地、18時スタートでも16時20分位の新幹線で間に合いましたので、door t...
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この日のFUJIさんは、大きな波がドド～ンと押し寄せて、
呼吸を整えると、またドド～ンと押し寄せるような、そんなお料理でした。
まず最初は「朝捕れ鰯のつみれ」
使っているのは、旬の今でさ...
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静岡は熱いです。
天ぷらに、鰻、懐石料理、そして次は「FUJI」さんの番ですよ(*^^)v
先ずは、素材のアドバンテージが凄い＼(^o^)／
静岡の大地から、藤枝の希少な「新胡麻」を筆頭...
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この日伺いましたのは静岡市に御座います「日本料理FUJI」さんです。
お店へは、JR静岡駅の北口を出ますと徒歩5分程の駅近に位置します。
伺いましたのは事前予約にて週末の夜、
お店の外観...
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こちらも初訪問にして、心と胃袋を鷲掴みにされてしまいました。
オープンは7年前との事。
京都や東京で修行され、故郷の静岡、駅近くのこちらでお店を持たれたご様子。
当時は全国から食材を取り寄せ...
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9カ月ぶりになってしまった、日本料理FUJIさん。
「随分、久しぶりですね」と仰る、藤岡さんの目が怖い・・・(;・∀・)
またまた結論から言えば「圧巻」！(゜▽゜;)！の一言。
いくら考えて...
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食べログ★4.11
・2022年 Top 500
【日本料理FUJI】
さんにお伺いさせて頂きました、
場所は、静岡駅前でとても便利です、
外観は、古民家風一軒家でとても風情がありま...
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
日本料理FUJI（ニホンリョウリフジ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
054-260-5166 |
| 予約可否 |
完全予約制 人数変更やキャンセルは前日21:00までにご連絡をお願いいたします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR静岡駅北口より徒歩5分 日吉町駅から266m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。（人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。） |
| ドレスコード | 過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年11月25日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
昼 12:00～
夜 18:00〜
■ 定休日
日曜日、第3月曜日、水曜日昼 -
アクセス方法を教えてください
JR静岡駅北口より徒歩5分
-
このお店の口コミを教えてください
この日は以前からずっと伺いたかった
こちら「日本料理FUJI」さんにお邪魔しました！
静岡県のレストランランキングにて4位の座に
輝くこちらは焼津市の超有名魚問屋
サスエ前田のお魚をメインに取り扱われるお店！
以前サスエ前田のお魚を使用している
温石、馳走西健一さんに伺った時に
そのお魚のレベルの高さに驚き、
こちらもずっと来訪の機会を伺っていましたが
なかなか機会に恵まれず...
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