口コミ一覧 : 日本料理FUJI

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日本料理FUJI

(ニホンリョウリフジ)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

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161180 件を表示 215

表示件数:

4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問2回目

魅せられます

前回から丁度1か月で再訪いたしました。

ひどい低気圧が続いていたので水揚げは諦めていたのですが、
「それが、面白いものが入っていますよ」と、自信ありげな藤岡大将です。

先ず一品目。
「...

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  • 日本料理FUJI - 皆様には前回いただいた黒ムツ。私にはハタをご用意くださいました。噛み応え、脂の乗りも好み。煎り酒で頂ました。美しいグラデーション♡
  • 日本料理FUJI - 大井川水系で捕れたまさに一期一会の「天然すっぽん」♪素晴らしいお出汁。
  • 日本料理FUJI - 近海物の生鮪

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2021/06訪問1回目

静岡、魅入られるように駿河湾に向かう『いつもながら静岡への足取りは軽いな~・・・。』

今夜はお久しぶりの静岡。
先日、静岡好きの食べ友様が魅力的な和食屋さんをアップ。写真を拝見すると・・・ビビビ〜と背筋に電気が走り、目が点になった次第。それもそのはず、サスエ前田さんから仕入れた魚料理...

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  • 日本料理FUJI - ⑫ トリ貝の炙り、肝添え、分葱、酢味噌和え 〜せっかく味わいのある美味しいトリ貝。ちょっと濃い目の出汁のほうが味わい深くなるのでは・・・。この肝は抜群の美味さ。宮津産丹後の大きなトリ貝以来の美味しさ。
  • 日本料理FUJI - ⑩鱧の揚げびたし ~鱧もこれから旨くなる走りかな。オクラのたたきを和えることによって、つゆだくの濃いイメージではなくさらりと頂けます。
  • 日本料理FUJI - ご主人の藤岡さん。お若く男前・・・というより俳優のような爽やかさ。あ〜、さもありなん。

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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.6
2021/06訪問1回目

静岡の憂鬱・・・素敵なお店が多すぎる・・・

こちらも初訪問にして、心と胃袋を鷲掴みにされてしまいました。

オープンは7年前との事。
京都や東京で修行され、故郷の静岡、駅近くのこちらでお店を持たれたご様子。
当時は全国から食材を取り寄せ...

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  • 日本料理FUJI - 「とうもろこしのすり流し 下にアサリの茶碗蒸」 糖度が恐ろしく高い玉蜀黍。粒の付け根の薫りまで大切に残っていて、これは過去最高のものを頂きました。
  • 日本料理FUJI - 釣立て鮎の唐揚げ 蓼と鮎肝のソース 蓼の天ぷら添え
  • 日本料理FUJI - 「鳥貝の丸ごと炙り」その美味しさに一同もごもご言いながら悶絶。

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

また静岡の美味しいお店に出会えた

2021年6月の夜です.

最近静岡のお店を発掘しまくっているマイレビュアーさんにお誘いいただき静岡駅前に来ました. 駅から徒歩5分と素晴らしい立地のお店です.

ご主人は東京・京都と修行され...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/05訪問1回目

全国食べ歩きのきっかけになりそうです

東京から外には基本的に出ない人間ですが、こちらの店に行くためだけに新幹線を取り、日帰りで伺いました。

つい先日、全国を食べ歩かれている超食通の方と偶々ご縁を持つ機会があり、今度食事に行きましょう...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

魚が美味すぎる

静岡ゴエミヨの旅アゲイン。静岡駅から繁華街と反対側に徒歩15分ほど歩いた住宅街と言って良い場所にあります。

こちらのお店は成生同様サスエ鮮魚店のお魚を扱う和食店との事で期待大。シンプルズでは少し...

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

静岡にはFUJIがあるぜ

三島のグルメな方に教えていただいたのが「FUJI」。
静岡市内にある和食屋さんに遠出してお邪魔しました。
初めてのお店、ちょっと緊張しますが楽しみですね。
それでは行ってみましょう!

入店...

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  • 日本料理FUJI - セッティング
  • 日本料理FUJI - 蛸・スナップエンドウ・筍の炊き合わせ
  • 日本料理FUJI - 焼津で捕れた大きな伊勢海老。動いてますよ~

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/01訪問2回目

何度行っても大好きです

いつもいつも大好きな日本料理FUJI
今回も沢山の感動を頂きました。

献立
海老芋西京味噌仕立て
蛤の飯蒸し
メバルのお椀
ヒラメ 煎り酒
モチガツオお造り 生姜醤油
活き〆甘鯛松...

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/06訪問2回目

日本料理FUJI



〈15000円コース〉
・引地川産 鮎の唐揚げ、胡瓜酢
・鱚の昆布〆のクレソン唐墨和え
・出汁
・イトヨリと折戸茄子
・煽烏賊
・黒ムツ皮目焼き
・甘鯛の松笠焼き 甘鯛の出汁
...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/05訪問1回目

毎月伺いたい、本当にお勧めのお店です

テレビに出ていたのを見て、訪問しました。
とても気に入って2ヶ月連続の訪問です。

静岡に居ると思えないような洗練された雰囲気で、
ゆっくり食事を楽しめます。
盛り付けや器などもどれも素敵で...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.5
2019/11訪問1回目

出汁がすべて

出汁がすべてだと思う。お店に向かうクルマの中でお客様とそんな会話をしていた。だけど鰹節の使い過ぎは主婦目線では無駄だと思うというのがお客様の主張。
お店に着くや否や、店主があり得ない量の鰹節で出汁を...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2019/11訪問1回目

◆外観
2014年11月25日
京都・東京などで修業して地元に戻ってきました

◆店内
カウンター7席 奥にテーブル

◇カウンター7席
カウンターに並べられたお皿が印象的!
おしぼ...

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
ー 訪問(2024/05 更新)3回目

今年度、一番好きなお店かも・・・。

今年度、一番好きなお店かも知れないFUJIさん!
今回も楽しませて頂きました!(^^)!

約半年ぶりの訪問。
以前と少し変わったところが・・・。
それはスタッフ。
主人以外、ガラリと変わ...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2024/05 更新)9回目

大好きな森本さんのお酒と♪

お気に入りの静岡和食、FUJIさんに定期訪問。


この日はスペシャルゲスト様含む8人での貸し切り会にてお邪魔しました。


18時一斉スタートに向け入店。

大将やスタッフさんに挨拶...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

静岡駅から徒歩5分。閑静な住宅街にたたずむ素敵なお店。地元のお魚や食材をふんだんに使った日本料理を食べれます。

一つ一つのお皿が丁寧にお料理されていて、食材のポテンシャルの最大限まで引きだして、...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

ワインと一緒にとても美味しくいただきました◎

  • 日本料理FUJI -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

初めての訪問。静岡駅近くの和食店。カウンターに8名はかなりギリギリで普段は7名との事。朝堀り筍と平貝の炭火焼きからスタートしてサスエ水産の魚が続く。中でも鰤とイトヨリが良かった。もう少し野菜の料理があ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

味良し、コスパ良し。大満足で帰りました。静岡で行くべきお店のひとつです。何回も通う価値あり‼️

  • 日本料理FUJI -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

★×5 日本料理FUJI

日本料理FUJI。和食。

カウンター7席のこじんまりとしたお店。店主が素朴で実直、その雰囲気がお店にも表れている。

17000円で信じられないレベルの内容。高価な食材は特にないが、地元の最...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

このお店のために静岡にきました。その甲斐がある、素晴らしいお店です。丁寧な仕事がひかります。必ず行くべきお店です。

  • 日本料理FUJI -
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
日本料理FUJI(ニホンリョウリフジ)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

054-260-5166

予約可否

完全予約制

人数変更やキャンセルは前日21:00までにご連絡をお願いいたします。
当日の人数変更やキャンセルにつきましては、お客様人数分の代金を頂戴しております。

住所

静岡県静岡市葵区栄町3-6

交通手段

JR静岡駅北口より徒歩5分

日吉町駅から266m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼 12:00~
    夜 18:00〜

    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

7席

(カウンター7席)

最大予約可能人数

着席時 7人

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大変恐縮ではございますが、大人の方と同じものを召しあがれるお子様以外のお子様のご入店をお断りさせていただいております。(人数によってはお子様のご入店が可能な場合がございます。お気軽にお問合せください。)

ドレスコード

過度にカジュアルな服装はご遠慮ください。
また、食材の香りを大切にしているため、香水などの香りの付いたものでのご来店もご遠慮ください。

ホームページ

https://nihonryourifuji.com/

公式アカウント
オープン日

2014年11月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

s2319s2319(11)

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よくある質問

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    ■ 定休日
    日曜日、第3月曜日、水曜日昼

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    JR静岡駅北口より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    前回久しぶりに訪問して足繁く通っていなかったことを大反省したので、今回は4ヶ月後に再訪させて頂きました。

    前回の冬から、今は春〜初夏へと移り変わる頃。
    今日はどのように楽しませて頂けるのか、、、とても楽しみにお伺いしました。

    △▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼

    ◯とうもろこしの擦り流し
    →糖度が20%と厳選された味来を芯から出汁を取り、最後はミキサーで粉砕。とうもろこし全開...

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  • 3 寿し幸 実宇栄 - メイン写真:

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    三六 (日本料理、うなぎ、居酒屋)

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    旬采遊膳 あつみ (日本料理)

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