口コミ一覧 : 成生

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101120 件を表示 374

表示件数:

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問8回目

今回は、Sarahpenoの食べログ特別編です。

今回は、私の妹のLei Leiが、初めてパパと2人で
食べ歩きのデビューをしたので、パパと妹から聞いた事をまとめて投稿します。

私とママがどちらも都合が悪くて、成生さんに行く事が出来なかったの...

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2023/08訪問1回目
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

やはり素晴らしかったです。

新しいお店に移転されてから、なかなかと伺う機会はなく・・・・
大先輩にお声がけいただき・・・
新店舗に、初めて伺う事がかないました。
ありがとうございますm(_ _)m

静岡駅より、タクシ...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目


天ぷらは、日本の伝統的な料理で、薄く切った野菜や海鮮をサクサクの衣で包み、揚げたものです。天ぷらは、軽やかな食感と素材の風味を引き立てる特別な調理法で知られています。揚げたての天ぷらは、香ばしさと...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

年に何回か訪れる成生との付き合いは長い。色々な天ぷら屋に行ってきたが此処は唯一無二の店である。それはNHKのプロフェッショナルで紹介されたサスエ水産の魚や地元の野菜があるからだけではなく店主志村君とサ...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

立地、建物、天ぷら、全てを堪能する天ぷら屋さん

天ぷらを食べに静岡へ。
静岡駅からタクシーで15分ほどでしょうか。

後ろに自然が広がる立地に素晴らしい門構えが。
最後に案内していただくお庭からの眺めや歴史的な石も含めて、すごい立地ですね。...

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.4
2023/07訪問3回目

志村大将の天ぷらを頂く為だけに静岡を訪れる価値があります!静岡の魚と野菜をここまで美味しく表現出来るのは成生さんの飽くなき探求心の賜物ではないでしょうか!?

大好きな成生さんに伺いました。
久しぶりかつ、初の夜の訪問です!

お店は静岡からタクシーで10分程度
由緒ある庭園が隣接する素晴らしい立地
東京から遠くはないのですが
遥か遠くに来たよう...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

天ぷらの最高峰

静岡駅から車で10分前後
とてもオシャレかつ、自然の雰囲気をいかした内装でいただく天ぷら。どれも絶品でした。
また、お酒は地元静岡の冷酒をたくさんいただきました。

・お刺身
はた
アワビ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

全てにおいてスケールがどでかい天ぷら( ̄∇ ̄)

お店の佇まいからして凄かった!

出てくる天ぷらもあてもポーションが大きい!

素材を楽しんで欲しいいう感が強いんかな!

天ぷら屋としては量が多い方なので少食の人はお腹空かしてから行った...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目
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4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/07訪問7回目

夏の成生のとうもろこしは超絶品!

今回は久々に夜のディナーで成生さんに訪問!
東京駅から新幹線ひかりに乗り約1時間で静岡に到着!

静岡駅北口タクシー乗場から約15分程で到着。

静岡浅間神社の北側に店舗を構える天ぷらの名店...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

静岡の新鮮な食材の天麩羅
素敵な空間でお庭も美しく
天麩羅は衣が薄くて軽く
口の中で新鮮な食材と共にふわっと溶ける
とても美味しかったです。

今回いただいたもの

とうもろこしすり流...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.8
2023/07訪問3回目

美味しかった。

久しぶりの成生さん

ドルチェドリーム

クエ、ハタ

タイラギとジンドウイカ

太刀魚、オクラ、丸茄子

コアジ、とうもろこし、アオリイカ

ゴボウ、オオアジ、甘鯛

ミ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問3回目
  • 成生 -
  • 成生 -
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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問2回目

静岡の旬な天ぷらに王者の風格

一度訪問して以来、
「成生」の天ぷらの虜になってしまった

この天ぷらの味わいは、「成生」にしかない

静岡の魚の深い味と弾力を天ぷらで楽しむ

魚の天ぷらは、どれもふっくらとした揚げ加...

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  • 成生 - 志村親方
  • 成生 -
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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問2回目

素敵な空間と美味しい天ぷら

成生のとうもろこしの天ぷらが大好きなのでまたこの季節に伺えてよかったです。来年も行けますように!
この日の鯵は前回食べた時よりもトロッとしてた気がしてとっても美味しかったなあ
うなぎも好きだった。...

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.6
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.8
2023/06訪問6回目
  • 成生 -
  • 成生 -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

天ぷらというジャンルを超えた料理、成生さん。
私は成生さんのお料理は、天ぷらではなく、成生というジャンルだと思っています。
衣はごく薄く、油と火入れを使って、その素材をいかに美味しくするか、それに...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目


友人のおかげで、やっと成生さんに行くことができました!

ランチ
- 白いトウモロコシ スープ
- ハタ
- サラダ
- 平貝
- 梭子魚
- インゲンマメ
- 鯵
- 花鯛
...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
成生
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

054-295-7791

予約可否

完全予約制

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

住所

静岡県静岡市葵区丸山町12-2

このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

新静岡駅から1,447m

新静岡駅から1,447m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大人のコースを召し上がれる方のみ

備考

新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。

初投稿者

mad_methodmad_method(1174)

最近の編集者

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  • アクセス方法を教えてください

    新静岡駅から1,447m

  • このお店の口コミを教えてください

    ものすごく久しぶりの成生さん。店も大将もそしてもちろん料理も更に風格が増して、まさに王者の貫禄を感じるものでした。

    天ぷらのアイデア自体は既に確立された感があり、それとて唯一無二ではあるのですが、調理の突き詰め方が尋常ではないですね。卓抜したアイデアと突き抜けた調理技術、まさに向かうところ敵なしでしょう。

    また寒い時期にも来てみたい。

    【2024年5月のおまかせ】
    ★伊勢海老(...

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  • 1 成生 - 料理写真:

    成生 (天ぷら)

    4.62

  • 2 くろ麦 - 料理写真:

    くろ麦 (そば、天ぷら)

    3.53

  • 3 戸隠そば - 料理写真:

    戸隠そば 本店 (そば、丼、天ぷら)

    3.44

  • 4 河童土器屋 - 料理写真:上海鮮丼

    河童土器屋 (海鮮丼、天ぷら)

    3.44

  • 5 そばの実 - 料理写真:

    そばの実 (そば、天ぷら)

    3.40

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