The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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予約がかなり困難になってきて久しぶりに
【成生】
へ行ってきました
移転してから夜の成生さんは2度目
新幹線で向かうとオープンまで1時間くらい余裕があったので歩いて向かいました
春で涼し...
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日本一の店が天ぷら屋だなんて、想像もつきません！ 美味しい魚や野菜がここにあります！
《食べログブロンズランキング》評価：4.63
《2024 Tabelog Gold Award》
《2023 Tabelog 天ぷら 百名店》
この店より安定して美味しい店が他にあるだろうか...
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7度目の成生さん！成生さんの為なら何処に住んでいようが行きまっせ笑 春夏秋冬どの時期に行っても好き。
The Tabelog Awad 2024 Gold受賞
天ぷら百名店 受賞
静岡駅...
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急遽１週間前に某メディアや食でも有名人の同級生からいきなりお誘いがあり念願の成生さんへ‼️
もうずっと行きたかったので行く前からテンション爆上がりで名古屋から静岡まで時間の余裕を持ってこちらのお...
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東京駅から新幹線ひかりに乗り約１時間で静岡に到着！
静岡駅北口タクシー乗場から約15分程で到着。
静岡浅間神社の北側に店舗を構える天ぷらの名店成生！今回は大阪から2名と東京のイタリアンの超予約...
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芽キャベツと小蕪のお椀、えぼ鯛だし
地物のハタ
えぼ鯛つくり、ケンサキイカ
地元の太刀魚
オオウラごぼう鰹節のせ
アオリイカ
アスパラ
カサゴ
アジ
じんどうイカ
野菜サラダとメ...
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【Checkポイント】
■魚はサスエ前田魚店、野菜は契約農家から仕入れる静岡の地の利を生かした天ぷらコース
■美しい日本庭園を眺めながら頂く素晴らしい空間
静岡の地の利を生かした素晴らしい魚...
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まず目を引くのが、大将の繊細な所作と確かな技術です。天ぷらを仕上げる一連の動作は、まるで華麗な所作のようです。素早く素材を油に投入し、衣をきめ細かく仕上げる手つきには、長年の研鑽の跡が感じられます。
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会食で4人で伺いました。ずーーーーっと伺いたくて、念願成就です！一斉スタートでカウンターのみ。やはり、前評判通りんお美味しさでした。素材の良さを、伝統的な職人さんの腕前で究極まで引き出しているって本当...
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参りました！静岡の食材に圧倒される唯一無二、至高のてんぷら_7
この日は休日の日曜日。
東海道新幹線ひかりに乗り込み今年初の静岡へ。
半年ぶりの成生さんっ！
この日を心底待ち侘びておりました。
毎度のことながら、行く前からワクワクが止まらない。
今年のピ...
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今回は久々に夜の訪問でした。
先月の満足度をまた遥かに超えた瞬間が何度もあった気がします。
天ぷら屋さんも同じ店に何度か通うと
もうなかなか新しい驚きなんて期待しない、できないのですがこちらは違...
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本日は巨大なアカザエビが出ました‼️
いつものように旬の野菜をたっぷり堪能して
イカ、アジ、太刀魚、ドウマンガニ、アカザエビ
最後に天丼と天バラをいただき
ご馳走さまでした！ま...
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このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
成生
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
054-295-7791 |
| 予約可否 |
完全予約制 新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
| 住所 |
このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新静岡駅から1,447m 新静岡駅から1,447m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
大人のコースを召し上がれる方のみ |
| 備考 |
新規のご予約は予約サイト「食オク」にて承ります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回も期待以上の食材と天ぷらの数々、写真で伝えきれないのが、とても残念。雰囲気、味、香と
全てが整った天ぷらのお店です。
至極の時間を楽しめますよ！
【お料理】
1.鰹の油引き もっちもちの身...