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「車海老」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...蛤
愛知産のタコと鯵
もずく酢
鰹のヅケ
あん肝
太刀魚 焼き
握りは
赤烏賊
白鱚昆布締め
赤身
鰯
鱒
伊佐木炙り
車海老
トロ
小鰭
馬糞海胆
駿河湾の喉黒
あら汁
穴子
赤貝
赤貝ヒモ
北寄貝炙り
蛇腹
白海老
鉄火巻きと干瓢巻き
玉子
...
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...身
甘鯛の焼き物に出汁のあんかけ
スルメイカの塩辛
握り
アカイカ 塩
イサキ
鮪 赤身 即席のヅケ
鯵
鮪 蛇腹 炙り
秋刀魚
車海老
石垣貝
蝦夷馬糞海胆
新物のイクラ醤油漬け 小丼
金目鯛 柵ヅケ
追加
真鯛 昆布〆
アカイカ ゲソ 炙り
鮪 トロ
かんぴょう巻...
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...☆☆
金目鯛の炙り・・・皮の香ばしいかおりと,皮についた身の旨み。見た目も美しい☆☆☆
三河の車海老 朧玉子のせ・・・綺麗すぎます☆
九十九里の煮蛤
北海道釧路塩水づけのバフンウニ・・・ウニの甘み...
軍艦巻きになっていないため,ウニそのものの風味がよくわかります。
車海老の歯ごたえ,ホタルイカの甘み・・・。
最後に出されたトロと沢庵の巻物も...
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若き大将のもてなしに浸る 夜席は一組から二組まで。 満足いく仕事をしたいかららしい。
...栃木の梵 超吟
愛山の皇室御用達の酒だそうです。
では握ってもらいます
鯛のにぎりを炙りで
ヅケ〜コハダ〜イカ
車海老〜ウニ〜トロの炙り〜穴子
玉子焼きは二種あり、
50分かけて焼くスフレ様と出汁巻
最後に蟹の味噌汁
満足、満足...
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寿司に情熱を注ぐ若き職人様のお店。日本酒好きで魚好きの方にはお勧め♪
...
1.赤いか
2.づけまぐろ○:づけの塩梅が過剰すぎず、浅すぎずで好み。
3.こはだ
4.本ミル貝○
5.いわし
6.車海老○:茹でだが海老の甘みを上手に残してある。
7.中トロ○
8.利尻の馬糞雲丹○:ミョウバンの存在感の少ない品。
9.赤むつ(ノドグロ)○
1...
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...め鯖
・鯛の塩辛
・太刀魚の塩焼きポン酢
・鱈白子煮
・白魚ポン酢
握り
・鮪赤身
・鮪中トロ
・赤貝
・さより
・穴子
・車海老
・ぼうぼう
・雲丹イクラ丼
・玉子焼2種類
追加
・ほっき貝
・鮑
・鮪中トロ
飲み物
日本酒2合
・國香(袋井)
...
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店舗情報の編集
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店名 |
鮨 泉水
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
053-457-3535 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
第一通り駅から徒歩3分。浜松市中区板屋町シティタワー浜松1F。 第一通り駅から112m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (カウンター10席。小上がりは4~6人?) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) 小上がりが1室。6人くらいは入れそうですが、要確認。 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
現在完全禁煙ですが携帯灰皿借りて店外で喫煙出来ます |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年3月17日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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44m
81m
217m
228m
248m
... 赤身の漬け 三厩
柚子胡椒で
12 生ホタテの炙り 北海道
13 真イワシ
14 トロ 三厩
15 車海老
16 アカムツの炙り 駿河湾
塩で
17 金目鯛 下田
軽く漬けにしたもの。ウニ乗せ。
18 味噌汁
1...