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チームサスエの一人、西健一氏
西健一氏の料理が食べたくて焼津まで
高速道路飛ばして行くのです。
この日は敬愛するご夫妻を誘って
美味しいフレンチを頂きました。
◆何回目の訪問？
も...
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もう何度目か。そして何度来ても本当に感動する
素敵な焼津市のお店「馳走 西健一」
今回もしっかり堪能してきました♡
▷ カマスのフリット
上にはカラスミの粉末、淡雪塩
▷ 厚めに...
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この日は平日でしたが、会社はお休みを取り、浜松に前乗りからのセットで焼津☆馳走ツアーにやって参りました(^^)♪
藤枝で朝ラーを食べた後は、ランチ開始2時間前に最寄りの焼津駅へ着いたので、時間調...
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一番コスパいいのフレンチと思う
◾️イカ
◾️縞鯵
◾️焼き鰆
◾️伊勢海老
◾️パン
◾️焼き魚(名前忘れた)
◾️太刀魚のパン焼き
◾️広島の牛肉焼き
◾️リゾートと焼き甘鯛...
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2023年4月_日曜日の12:00で予約して初訪問。
コチラの「馳走 西健一 」さんは、西焼津駅・焼津駅から、ある程度離れたところに位置するフランス料理店さん。
以前は、広島市内で「馳走2...
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ほぼゼロ距離サスエ前田魚店さんのお魚が活きたフレンチ・イノベーティブ！
この日は春分の日の祝日火曜日。
水曜日は大阪で打ち合わせなので、前乗りで西に向かう。
まずは、静岡で新幹線を降りて、東海道線に乗り換え、焼津駅に。
昨年温石さんに伺って以来です。
焼津駅に早く...
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焼津市に凄いレストランがあると周囲からの評判を聞いていた。皆が絶賛するのでいつか訪問したいと憧れていた「馳走 西健一」
念願叶って初訪問する事が出来ました。
日本家屋の中に入れば幻想的な空間に...
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あこがれのお店に初訪問
広島の「馳走 啐啄一十」時代より、焼津の「サスエ前田魚店」とお付き合いがあり、
その目利きと鮮度にほれ込んでいたそうだが
プロとして究極の鮮度をもとめると、それはもう...
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静岡の目的地第二弾、西さん✨
噂は多方面からかねがね、行きたくて
しょうがなかったお店に念願訪問です♡
＊お店について＊
2022年6月オープン。
焼津市西小川、焼津駅から車で10分ほど...
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馳走西健一@静岡県焼津市
西焼津駅から徒歩25分程の場所にお店はあります。以前は広島で「馳走2924」と言う人気フレンチ店を経営。
広島時代から仕入れしていた同焼津の「サスエ前田魚店」の魚をよ...
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焼津の和フレンチ、西健一さんにはるばるランチで再訪問♪
12時の一斉スタートに合わせ入店しシェフに挨拶を交わして着席。
全員揃ったところで食事のスタートです。
それでは西さんを味わい...
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静岡 馳走 西健一
食べログ4.30
価格15000-20000
「静岡、焼津でいただく最高の食材と料理」
静岡駅なら電車で10分程度の焼津駅から、タクシーで10分圏内、閑静な住宅街に佇む...
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この日は焼津名店ツアーの日！
いつもお世話になっているマイレビ様から
所用によりお席をお譲りしますがどうですかと
有り難いご提案を頂き、喜んで承諾したのが
4ヶ月前！
ずっとこの日を指折り数...
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お誘いいただき、お邪魔致しました(^^♪
こちらはチェックしていたものの･･･気が付けばあれよあれよと予約困難店に･･･
美味しいお店ってすぐに有名になりますね☆
貴重なお席ありがとうご...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馳走西健一
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3582 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
焼津駅から車で約10分 西焼津駅から1,949m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （全席カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2022年6月18日 |
| 電話番号 |
054-625-8818 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
ランチ12時一斉スタート
ディナー18時一斉スタート
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
焼津駅から車で約10分
-
このお店の口コミを教えてください
静岡県焼津市にあります馳走西健一さんに伺わせていただきました！
オープン時に伺わせていただき、今回は2回目の訪問となります。
この日は常連様のお席にて伺わせていただきました。
貴重なお席ありがとうございました。
久々に伺わせていただきさらにパワーアップしてました！
ますます研ぎ澄まされて、素材を最大限に活かした和のテイストのフレンチになっているように思いました。
サスエ前田魚店から仕入...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
初訪問。
この日ずば抜けて凄かったのは鯵。
もはや美味しい、なんかではなく驚愕の体験でした。
あの食感の鯵を味わえるのはここならでは。そして
ここだけかもしれない。
サスエ鮮魚店の前...