口コミ一覧 : 馳走西健一

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4160 件を表示 141

表示件数:

4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.6
2023/08訪問1回目

最近、静岡尽いてます。

って、今日この頃なんですが、今回の静岡行きは此方、焼津にある馳走 西健一さんの予約をゲット出来たからなのです!

詳しくは存じ上げないのですが、元々は広島で開業されてましたが、そのときからサスエ前...

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  • 馳走西健一 - もち旨鰹 オクラを叩いたソースと枝豆
  • 馳走西健一 - 鮮魚のパイ包み焼き
  • 馳走西健一 - スープ・ド・ポワソン

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

駿河湾の恵み 言葉では形容し難い素晴らしさ

馳走 西健一@焼津
太刀魚のパイ包み焼き

縁があっての初訪。
最もグルメの熱い場所とも言われる静岡焼津にあります。
魚はご存じの通りサスエ前田商店さん。
お店もサスエさんのすぐ近くです。...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.4
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク3.9
2023/07訪問2回目

駿河爆誕1周年;馳走西健一

【2023Bronze】
【2023年百名店】

昼夜共通のコース1本のみのこちらですが、夜の感じも見たくて前回訪問時に予約しました。
自宅からは約250km、3時間半の道中になります「馳走西...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/07訪問1回目

全ての料理に「こんなに美味しい◯◯(魚名)は初めて」と思ってしまった。

このレビューは次の方に向けて書いてみました。

焼津市内で…
・駿河湾の魚介を駆使したフランス料理を食べたい方
・「サスエ前田魚店」の圧倒的な魚介を堪能したい方
・同行者とはもちろんひとりで...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.3
2023/07訪問4回目

『駿河湾の魅力が詰まった、駿河キュイジーヌ』

静岡県焼津市・フレンチレストラン『馳走西健一』

広島ご出身の西シェフが、静岡に移られて、わずか一年にして、ブロンズ、食べログEAST百名店と快進撃!

今日は、貸し切り会にて、お伺いました...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.8
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問2回目

素材を生かしきる為に。

オープン当日に訪れてから、丁度1年やっと伺うことが出来ました。
一年前と同じ主催者様の会、たいへん感謝です m(_ _)m♡

私のような者が僭越ではありますが、今回、その進化ぶりに息を飲みまし...

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  • 馳走西健一 - 一回目にビビった巨大な鯵。遠目に見て、その魚は何?!と思った。縮尺がわかり辛いけれど、一切れでお寿司3かん位。しかもしっとりキメが細かく、脂も乗っている。綺麗な味わい♡
  • 馳走西健一 - しっとりしていながらハリの有る身質。人生2度目ましてでしたが、今回もビックリ。
  • 馳走西健一 - 高森和牛(31ヶ月、沼本カット)の炭火焼き 腿肉、ロースト馬鈴薯添え。味のあるお肉で粒胡椒が良く合う。ポー食を小さ目にしていただきました。

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問1回目

焼津ならではのフレンチを♪

2023年6月。
貸切会に誘って頂いて、焼津の『馳走西健一』さんに
初訪問。広島の『馳走2924』さんの頃 一度だけ訪問
した事があるのですが、ようやく焼津のお店にも伺う
事ができましたっ(感...

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  • 馳走西健一 - 2023年6月。訪問
  • 馳走西健一 - 馳走西健一
  • 馳走西健一 - カウンター席へ

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4.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/06訪問1回目

最高の魚介コースに大満喫、驚異のコスパで大感激〜〜〜♪

2023.06.24(1日目) 静岡・焼津・浜松旅⑤

お世話になっている広島のマイレビさんから
お誘いを受けて、静岡県焼津市「馳走 西謙一」
さんの貸切会に出かけました〜♪

友人と2人...

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  • 馳走西健一 - 馳走西健一
  • 馳走西健一 - 静岡県焼津産 当日朝水揚げの真鯵
  • 馳走西健一 - 静岡県焼津産の真鯖

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問1回目

静岡の海の幸を堪能

この日は貸し切りのオフ会にお誘い頂き焼津へ。

静岡県東部の三島市は夫が以前単身赴任していた時の住まいがあったり
沼津は母の実家があり、今でも親戚が暮らしているので馴染みがあるのですが
それよ...

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  • 馳走西健一 - 白ミル貝がメインのお料理
  • 馳走西健一 - 生き〆金目鯛のお料理
  • 馳走西健一 - 真ん中から割ってみました~

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

お魚もパイ包みもめちゃくちゃ美味しい!

「馳走西健一」さんが静岡県焼津市に
オープンされて一年が経ちました。

おめでたいそのタイミングでのお誘い
本当にありがとうございます。

最寄り駅は焼津駅か西焼津駅。
焼津駅からはバス...

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  • 馳走西健一 - 冷製玉蜀黍のスープ
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.9
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.8
2023/06訪問3回目

決意の移転から1年、研鑽の軌跡を辿る

広島から新天地の焼津へ決意の移転を行った2022年6月18日(土)のグランドオープンからちょうど1年、再びお食事会を催しました。

西シェフの略歴は初回のレビューで記述しているので、興味のある方...

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  • 馳走西健一 - ⑦蒸し活き〆金目鯛(静岡県駿河湾産)、夏キャベツのシェリービネガーソース和え
            身に張りがあり、脂のりも素晴らしく、透明感のある旨み、凄まじい水圧変化を耐え抜いた個体の生命力の強さを感じます
  • 馳走西健一 - ③活け〆真鯵(静岡県焼津産、当日朝水揚げ)、ビーツ&紫キャベツのソース載せ、蕪のピクルス添え
            仕立ての絶妙さもあり、薄いピンク色した身の透明感とサシが入った脂の旨みと香りが別格
  • 馳走西健一 - ⑧生しらす(静岡県駿河湾産)&大葉のパイ包み焼き、ブールブラン・ソース添え
            オープン初日の生しらすのパイ包み焼きよりもしらすの甘みが増し、一口で以前より火入が良くなった事が分かります

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.5
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問2回目

一年の進化・深化を実感。まだまだ伸びるぞこの店は♪

「馳走西健一」@静岡県焼津市

6月の締めくくりには実に1年ぶりにこちらへ♪
「馳走西健一」さんへ訪問いたしました。

前回はオープン日ディナー貸切会というとっても貴重な会で訪問させて頂き、...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.6

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

魚も奥様も天然です。

本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZEにも選出されている焼津市のフレンチレストラン。

地元広島から移転し開店当初から予約困難となっているこちらの予約が奇跡的に取れたので伺いました。
...

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  • 馳走西健一 - パイ包み焼き
  • 馳走西健一 - パイ包み焼き シラスと炒め玉ねぎ
  • 馳走西健一 - 鯵の活け〆

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問1回目

初訪問

やっとお邪魔出来ました
店内は美術館のような雰囲気にカウンターから見えるのは世界地図のアートが目をひきます

サスエさんに惚れ込んで広島から焼津に来ただけあり
魚を使った料理がたくさんでました...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

馳走 西健一
⭐️食べログ4.29⭐️
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
THE TABELOG AWARD 2023 BRONZE
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.5
2023/05訪問4回目

通い続けるフレンチ♪

【2023.05 静岡遠征ダブルメインのランチ♪】
1泊2日の浜松焼津遠征、一晩目は勢麟さんで天ぷら勢麟を楽しみ2日目のランチがこちら♪サスエ前田商店の魚をベストの状態で使うために広島から移転♪広島...

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  • 馳走西健一 - 焼津駅から南東へ2km
  • 馳走西健一 - 本日の露払い役の豆鰺
  • 馳走西健一 - ノンアル

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/05訪問1回目

あっという間に予約困難店になってしまったこちらにようやく伺えました。
OMAKASE予約は秒殺です…。

コースは生ハムから始まり、なかなか品数が多かった印象。お魚はさすがに美味しかったです。
...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

5月4コメ
これがトップの味なんですね〜
今日はキャンセル枠に参加しました。
静岡でも有名なお店なので緊張してましたがスタッフの皆さんが優しくて楽しめました!
お料理はこんなクオリティの高い海...

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  • 馳走西健一 -
  • 馳走西健一 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

馳走西健一静岡焼津

死後硬直前のカツオ。
弾力が魚と思えない!

榊山牛に関してはさっぱり筋肉感、スルメのように噛めば噛むほど味わい深く初めてのテクスチャー。
一度は御賞味あれ!

...

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  • 馳走西健一 -
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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク3.5
2023/04訪問3回目

定期訪問。

西焼津からはタクシーがほぼないので徒歩か焼津で降りてタクシーをお勧めします。

21450円~アルコール代金込みです。

コスパ良しだけでは語れない素材の良さと丁寧な仕上げ。

西焼津まで...

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  • 馳走西健一 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馳走西健一
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ、イノベーティブ
予約・
お問い合わせ

050-5589-3582

予約可否

予約可

住所

静岡県焼津市西小川4-8-9

交通手段

焼津駅から車で約10分

西焼津駅から1,949m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ランチ12時一斉スタート
    ディナー18時一斉スタート
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(全席カウンター)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2022年6月18日

電話番号

054-625-8818

初投稿者

ふひと@広島ふひと@広島(1165)

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    静岡県焼津市にあります馳走西健一さんに伺わせていただきました!
    オープン時に伺わせていただき、今回は2回目の訪問となります。
    この日は常連様のお席にて伺わせていただきました。
    貴重なお席ありがとうございました。
    久々に伺わせていただきさらにパワーアップしてました!
    ますます研ぎ澄まされて、素材を最大限に活かした和のテイストのフレンチになっているように思いました。
    サスエ前田魚店から仕入...