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焼津に6月にできた新しいお店。
広島の有名店「馳走啐啄一十」出身、その後広島で「馳走2924」を開き、広島から移転してきたそうです。
前からサスエ前田魚店の魚を使用したそうですが、惚れ込んで焼津に...
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大好きな焼津に、またまた素晴らしい「駿河キュイジーヌ」のお店が爆誕いたしました
ヽ(^o^)丿
西シェフと言えば、馳走啐啄一十さんのお弟子さんで、広島でも大人気のお店を開いていらっしゃいました...
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オープン2日目に行ってこのクオリティは凄い
内装も良く料理のお皿も食器全般とても良い
西健一さんもメッチャ良い人だし料理も全部美味しい
とくにハラミは人生で一番美味しかったと言える程
広島牛恐...
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素晴らしすぎる貸切会にお招きいただいて、下げた頭が上がりませぬ。
フォークを持った手がおりませぬ。
オープン初日に訪問でやんす。
やべえ、すげえ、シャレオツ！！
中庭あるのよ！
陽が差し...
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本日焼津ディナーは、親愛なる食べ友さんのお誘いを頂きオープン初日と云うメモリアルデーの馳走西健一さんへリーズナブルなおまかせコースを食べに伺いました(*´꒳`*)
只者ならぬ落ち着いた雰囲気の内...
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西シェフの新たな挑戦が静岡県焼津で始まりました。
東京とフランスでフレンチの修行をした後、2015年頃に故郷の広島へ帰郷し、馳走啐啄一十(2020年食べログ・シルバー)さんで技術や和の要素を取り...
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【2022.06 西シェフの新たな挑戦をお祝いするディナー♪】
東京や本場フランスのフレンチレストランで研鑽を積み、広島の馳走啐啄一十で和の技法も習得し、馳走の平野大将の一番弟子的な存在で広島で活躍...
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今、熱いエリアの静岡・焼津に新たな名店が！駿河キュイジーヌを楽しもう♪
今日は久しぶりの静岡遠征♪
広島県の「馳走2924」さんの西健一シェフが静岡県焼津市に拠点を移され、新たに「馳走西健一」として自らのお名前を入れた、まさに冠店をオープン。
焼津に拠点を移された...
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元々トンカツ屋だった店をリノベし住宅地にある。料理は焼津のサスエ水産の魚達を使った鮮度の良いもの。ワインもリーズナブルで良く、都心でこのコスパは望めない。高ければ良いという都心の料理屋も見習うべきだろ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
馳走西健一
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-3582 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
焼津駅から車で約10分 西焼津駅から1,949m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （全席カウンター） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2022年6月18日 |
| 電話番号 |
054-625-8818 |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
ランチ12時一斉スタート
ディナー18時一斉スタート
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
焼津駅から車で約10分
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このお店の口コミを教えてください
静岡県焼津市にあります馳走西健一さんに伺わせていただきました！
オープン時に伺わせていただき、今回は2回目の訪問となります。
この日は常連様のお席にて伺わせていただきました。
貴重なお席ありがとうございました。
久々に伺わせていただきさらにパワーアップしてました！
ますます研ぎ澄まされて、素材を最大限に活かした和のテイストのフレンチになっているように思いました。
サスエ前田魚店から仕入...
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