東京園
（トウキョウエン）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「タン」を含む口コミ
121～140 件を表示 ／ 全 233 件
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...分ほど、このキムチのみで過ごす。
空きっ腹には酒がよく効いた。
塩タンがやっと登場✨
焼き方は何度か来た事があるという肉好き若者がマスターしている為、
お任せし、指南を受けながらその時を待つ。
正直、最近の高級焼肉とかで見るような繊細なカットではなく、
盛りつけもゴチャッとしている(笑´∀｀)
ドロドロに絡まったタレで味ごまかしてるんじゃないの？なんて思っていたが、
見た目ほど、味濃くなく、肉は適度な弾力がありつつも柔らかく美味しい。
胡椒ががっつり聞いているのもいい◎
その後はタンタレ、ロース、ハラミ、センマイ刺し、上ミノ等を一心不乱に食いまくる...
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ぎょらんちゃん主催の食べログレビュアーとインスタグラマーの集い総勢８名のび〜るロース
...だきました タレに漬け込んで野菜などの酵素で細胞を破壊させ良い意味で肉をクタクタにする手法のお店 ◯めるロース と呼ばれていますがこれが禁句です
牛タンに始まりハラミやロースもさることながら
センマイ刺しがすごい！
レバーは出ませんでしたがヒロミヤさんと比較するとこちらの勝ちかな...
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【銀座駅】超予約困難店だけど、ここのロースは一度は食べるべきっ！！！
...❤︎
1人で1人前でもいけそうな美味しさでした☺︎
キムチとカクテキがボリュームがドーン！て感じでした。
◆タン塩 1人前1,680円
まずは塩から！
一度タレを始めたら塩には戻れません...
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...飲めるロースにタレが最高に美味しい。あんまり焼肉の時にライスは食べないんですが、ここのタレとライスの相性が最高です。それから、タンとハラミも超オススメです。噛めば噛むほど旨味が出てきます。
6,000円で大満足でした...
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...
センマイ刺し
すごく新鮮。酢味噌との相性抜群なので1人1皿でいいと思います◎
既ににんにくが感じられて幸せ。
タン
とにかくクセになる。
ごま油とにんにくの味付けがたまらない。
レア焼きが好みでした。
1-1.5皿くらい食べたいです...
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...
予約困難焼肉店の一つ。
・センマイ刺し
鮮度がヤバい。
・タン塩☆☆
ガーリックの味がガツンとくるここでしか食べられない味付け。
カットは程よい厚みで食べ応え抜群...
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...胡麻油のアクセントと程よいまろやかな酸味のお味噌でかなり良い
根元の方から先の方まで幅広く入ってあるタンは...
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...タクテキ
乳酸菌でしっかり発酵させて、酸味のある手作り
◯センマイさ刺し880/1人一皿。
酢味噌うますぎ
◯塩タン1680 ×2
◯とろけるロース1100 ×3
◯カルビ980
◯はらみ1300
◯ミノ1100
◯牛タンタレ
◯カルビスープ70...
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...ジャンキーな味わいがたまりません。
タンはタン元に近い部位から、先の方まで色々と入っている感じです。
タン元の柔らかい部位も、先のコリコリとした部位も両方楽しめるのが良いです...頼んだメニューは下記の通り。
・タン10人前
・ロース...
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...どこも4人席なので好きなところへ座っていいとのことで一番手前を陣取る。
女将さんのタイミングを見ながら注文。
もちろん最初はタン塩から。タレもの焼いたあとは注文させてくれないため順番が重要だ。
分厚くカットされたタンに塩ダレが揉みこまれている。
ロースターの中央で焼くようお約束の指示が飛ぶ。
一回目は少しレアで、二回目は良く焼き。どちらも美味い...
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...煙モクモク系です。こちらの名物はタン塩とハラミとロース。そしてセンマイ刺しでしょうか。キムチとナムルも美味しいです。これが美味しい店は名店の証ですよね。
センマイ刺しはごま油で味付けされており臭みも全くなく本当に美味しい。酢味噌もくれますがそのまま食べるほうが美味しかったです。
そして焼肉はタンから。ゴマ油とニンニクで味付けされたぷりっぷりのタン。他では味わえないジャンクな味付けですが本当に美味しい。このタンはかなりクセになり他ではなかなか味わえません。
そしてロース...タレの味が絶妙でハラミも最高に美味しいしボリュームもかなりあります。
タレ系の肉の後にはタン塩は頼めなく...
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...
いつも通りの豆もやしからのスタート！
白菜きむちとカクテキ、そして生センマイ！ニンニクの効いたタレが美味しい！
焼き物はタンからスタート！
そしてロース！ささっとあぶって口にパクッと！抜群に美味しい！追加注文必ずしてしまうな〜
次にハラミ、みの...
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...こちらは女将さんがひとりで切り盛りされており、タン、カルビ、ロースなどの昔ながらの焼肉屋の王道メニューを自分たちでロースターで焼くスタイルだ。焼いたお肉をおかずにホカホカの白飯をかきこむ、そんな食べ方がよく似合うお店なのだ。
◆キムチ、センマイ刺し
焼き始める前にこれらの小皿を頂く。酸味が強めのキムチとトロっとした漬けダレのカクテキ。ガツンとニンニクの味が効いたセンマイ刺し。どれも味の付け方が絶妙で、ついつい箸を伸ばしたくなるような前菜だ。
◆タン
最初に頂く塩モノ。ロースターの中央部にタンを一列に並べて焼くように女将さんに言われる。分厚くカットされたタンはブリブリの食感...
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【「ロース肉を塊にしてレア目でご飯に乗せて」ってだけで涎♪】
...
・タンは基本最初の注文のみ（タレのあとには焼けない）
・注文するのはおかみさんのお手すきの際
・飲み物...もちろん焼いても美味しいです。
それをご飯に乗っけて、もう幸せ☆
タンしかりハラミしかりミノしかり
このクラスのお肉をこの金額で食べれるのは
お店が古いからでもありま...
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店舗基本情報
| 店名 |
東京園（トウキョウエン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3571-1680 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線、東銀座駅下車徒歩3分 東銀座駅から193m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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タンとロースとハラミを注文
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お腹に余裕があればごはんおかわりしたいくらい
お米によく合うタレと肉
お腹いっぱい食べてお酒...