東京園
（トウキョウエン）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ロース」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 250 件
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...このタレ焼肉と白米の組み合わせが最高すぎるのです。これぞ焼肉！
特に焼き場の上でドバッと焼くロースは、ジューシーでタレの味がしみしみでまさに飲めるロース。
これを白米に乗せて食べるのが人生の幸せ。
予約が取れたらぜひまたお伺いしたいと思います。
▼注文----------
- - - food- - - -
▷センマイ刺し
▷タン塩
▷ロース
▷ハラミ
▷上ミノ
▷キムチ
▷ライス
- -drink- - - - -
▷コーラ ほか
▼訪問日時------
２０２...
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...分
予約困難店の飲めるロースのお店「東京園」へ2度目の再訪。
9月にも肉会のお誘いがあり運良く行けましたが、今回はまたタイミングが良くラッキーです(^-^)
前回と同じく今回もタレだくで柔らかい飲めるロースやハラミ、上ミノ、タン塩等をいただきましたがとにかくお店を１人で切り盛りしているママの作ったタレの味付けが美味い！！
飲めるロースを白ごはんとオンザライスにして一緒に食べましたが本当にどんなお肉よりも白ごはんが合うと思います(゜ρ...
個人的にはロースはもちろん美味しいですがハラミも大好き♪
今度はいつ行けるか分からないのでユックリと味を噛み締...
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『飲めるロース』との異名を持つ名物ロースが看板メニュー
キムチ(380円)
ナムル(700円)
ライス(270円)
タン塩 2人前(1800円/人)
ロース 10人前(1200円/人)
ハラミ(1300円)
上ミノ(1200円)
ワカメスープ(460円)
クッパ(900円)
SNSでの店名非公開。
予約開始日には1000コール以上しても繋がらないと噂の焼肉店。
タン塩は絶妙な厚さにカットされており、
ぷりぷりの弾力感と旨みが強いのが特徴。
噛めば噛むほどタンの甘みが溢れてきます。
そして名物ロースは10人前をオーダー...
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■メニュー
こちらのお店の一番の名物は、オリジナルのタレにたっぷりと使ったロース。
独自のカットで提供されるロースは、焼くというより蒸すようにして頂く、オリジナルな一品となります。
この日は4名でお伺いし、下記のメニューをオーダーしました。
・タン4人前
・ロース8人前
・ハラミ5人前
・センマイ刺し4人前
・レバー2人前
・ライス
■感想
予...
こちらのお店のシグネチャーメニューとも言えるのが、たっぷりのタレに浸かったロース肉。
薄切りでカットされたロースは脂がしっかりと乗っており...
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■メニュー
こちらのお店の一番の名物はロース。
独自のカットで提供されるロースは、焼くというより蒸すようにして頂くオリジナルの一品。
この日は4名でお伺いし、下記のメニューをオーダーしました。
・タン5人前
・ロース8人前
・ハラミ...こちらも唯一無二の一品となっております。
タンの後にはついに名物のロースが登場。
8人前でオーダーをしているため、お皿一杯にお肉が盛られた圧巻のビジュアルです...
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...instagram Twitter ブログ
飲めるロースがいただけるお店！
口に入れた瞬間からジュワーと溶けていく旨味が半端ないロース！
飲めるロースとはよくいったものです！
他ももちろん美味しいです...
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...☆オススメポイント☆
①巷で噂の「飲めるロース」を食べられる伝説の焼肉店
②超超超予約困難店で、限られた人しか訪問できない
【オススメ利用シーン】
友人/知人/職場の人とのご飯
【1〜5枚目】
「ロース(1,200円/1人前)」
※写真は6人前
「ライス(27...スルスルと飲めてしまうロースだった。
【6〜7枚目】
「タン塩(1,800円/...
こちらのお店を一躍有名にしているのが「飲めるロース」。
まさに飲めるほどの柔らかさで、とろけるような食感である...
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...胃腸が脂身に弱い鮨人は惜しみながらもタンに別れを告げてロースに狙いを定めます。
鮨人『あ、ロース。』
ママ『今ね、○×△○×△なの。』
ママの言葉が飛んでくる（ほぼ不可避）。
しばし待ってロースが提供されると、すかさず説法が始まった。
ママ『ロースはね、○×△○×△○×△○×△○×△○×△。』
ロースも東京園流の作法があるようで固まりのまま網に乗せたらトングでフワフワと揉みほぐすようにして蒸し焼きにするとの事。
蒸し焼きにされたひとまとまりのロースをつまみ上げ、ヒタヒタとタレに付けてから口に運びます。
半焼き＆半蒸しのロース。うんっめぇ～、肉のミルフィーユ最高...
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...ヶ月前に電話するとなんなく予約獲得！
やはり名物は、なんといっても"飲めるロース"
それに引けをとらない"牛タン"も必ず食べておきたいメニュー！！
注文方法はワンオペではなく、鉄板のことを考えて今回のケースでいうと、センマイ、牛タン、ロース、ハラミと塩系から注文する形です。
【メニュー】
・牛タン(4人前)
・ロース(8人前)
・ハラミ(4人前)
・センマイ
・白ごはん
【メモ】
肉と真摯に向き合えるように烏龍茶2リットルを注文。
なかなか通常のお店ではしてないので、嬉しいです！！
・ロース
豪快に熱々の鉄板で焼いていく...
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...
いまだに月一度のみの電話予約でしか予約出来ません。
▶︎飲めるロース、タン
この二品を食する為に、人が並びます、
♦️カクテキ
♦️ナムル
♦️センマイ刺し
♦️キムチ
♦️タン塩
♦️ロース
♦️カルビ
♦️ハラミ
♦️上ミノ
♦️ワカメスープ
♦️辛口もやしスープ
タン塩☆
他店と比べて、肉厚切りですが柔らかくふわふわです、
葱、大蒜、塩、胡椒で味付けされております。
レアでも頂ける鮮度が素晴らしいです、
飲めるロース☆
タレの濃いめの味付けです、生でもいけるか？確かめたら、OKです
この鮮度...
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...ハラミはかなり肉質が良く塩ダレにマッチし美味しかったです(^q^)
久しぶりに食べた飲めるロースことロースも8人前注文！
味つきが3年前とは少しだけ変わっていましたが...22焼肉TOKYO百名店
・タン塩 × 5
・ハラミ × 3
・上ミノ × 3
・ロース × 8
・カルビ × 2
・センマイ刺し × ...
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激しい“予約枠”争奪戦を勝ち抜いて辿り着いた噂のロースは極上だった～SNSで店名掲載禁止～
...
注文した料理のメニューは、
■センマイ刺し
■タン塩
■ロース
■ハラミ
■上ミノ
■キムチ
■ライス
一品料理も含めて全9品を堪能しました。
なお、タレのメニューを注文してから塩タンを注文することはできません。
お店名物で噂の“飲めるロース”は、焼き具合を超レアで仕上げ、飲み込むように次々とほうばりました。
まさしく“飲めるロース”な一品！
また、ロースに味付けされている、甘いタレがなんとも言えない、
クセになる味わいで、ご飯が恋しくなります。
ロース以外だと、『タン塩』がパンチのある一品で美味しかったです。
「タン塩」といっても...
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ぎょらんちゃん主催の食べログレビュアーとインスタグラマーの集い総勢８名のび〜るロース
...馴染みのぎょらんちゃん主催の会に参加させていただきました タレに漬け込んで野菜などの酵素で細胞を破壊させ良い意味で肉をクタクタにする手法のお店 ◯めるロース と呼ばれていますがこれが禁句です
牛タンに始まりハラミやロースもさることながら
センマイ刺しがすごい！
レバーは出ませんでしたがヒロミヤさんと比較するとこちらの勝ちかな？
タレも薄味で関西風なのかな...
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SNSでは「#飲めるロース」で有名なお店 銀座で一番人気の焼肉屋さんといえばここ
...8時から一回転のみ
センマイ
もやしナムル
タン4人前
ロース10人前
小ライス
ハラミ4人前
わかめスープ
烏龍茶2リットルペットボトル2本
1人800...
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...ここは通称「飲めるロース」と呼ばれているトロトロに溶けているようなロースがウリのお店。
SNSで上げている人が多くて予約の問い合わせが殺到しているよう。
お店は１０席ちょっとしかありません。多分２〜３組ぐらいしか入れません。
オーナーママが一人で切り盛りしています。
この日は２組１回転のみ。僕らは８名で来店しました。
早速お肉を注文します。
【注文】
・センマイ刺し 870円
・タン塩 1,600円 ◯
→ニンニク強めなジャンクな味付けですが柔らかく美味です。タンの中でもタン元やタン下など複数の部位が入ってます。
・ロース 98...
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【銀座駅】超予約困難店だけど、ここのロースは一度は食べるべきっ！！！
...
ハラミが1番好きな部位なんです♡
こちらもタレとお肉の味がばっちり！
◆ロース 1人前1,100円
◆ライス 270円
言わずと知れた、あのロースです…♡
NGワードが出てきちゃうあれです（笑）
ごちゃっと山盛りにして半生で焼くのがポイン...言わずとしれたロースが有名なこちらの「東京園」さん。
SNSで店名や連想されるワードはNG...
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...〜7000
【予約】
電話予約制
【概要】
通称”飲めるロース”で有名なこのお店。
名前の掲載は不可で予約も困難という謎に溢れた焼肉店。
今や飲めるロースという名前で提供しているインスパイア店はよく見ますがこのお店がインスパイア元です。
⚠️ロースなどのタレ系のお肉を焼いた後にタン塩などの塩系には戻ってはいけません。
【メニュー】
•センマイ刺し×2
•タン塩×5
•ロース×8
•ハラミ×4
•ご飯×8
【感想】
店内は大衆焼肉店...
•ロース
本日のメイン。本当に飲めそうです。
1枚1枚は薄くカットされていて...
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次に登場するのが名物のロース。
こちらはタレに漬け込まれていて、さっと火を通してご飯の上に乗せて頂きます。
細切れのようなロースをロスターの上で焼く姿は唯一無二。
これだけでご飯3杯行っちゃいました...
男性8名で来店し、頼んだメニューは下記の通り。
・タン10人前
・ロース16人前
・ハラミ4人前
・ミノ2人前
・センマイ刺し×2
・ライス(数えきれないほど)
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
東京園（トウキョウエン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3571-1680 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線、東銀座駅下車徒歩3分 東銀座駅から193m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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色は薄いのに味はしっかり。
そしていつもの通り、タン・ロース・ハラミを。
加えてミノを。
中でもロースは感動です☆☆☆
お肉のサイズがまちまち。
細切れっぽい箇所も混ざっているため塊をつくって焼きます。
で、各々のお好みの焼き加減で...