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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「そば湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

サカキシンイチロウ口コミ2046件フォロワー1505人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/12訪問2回目

野菜のかき揚げがおいしいったらありゃしない…。

...ひ弱に感じるそばの風味をワサビの香りでおぎなう感じ。かき揚げの油の香りもひきしまり、油のおかげで辛味が甘みに変わっていくのもオモシロイ。
タレにそば湯を注いで〆。かえしの風味にかくれてた出汁の香りや旨みがグイッと顔をのぞかせ、お腹もあったか。仕事に向かってレッツラゴ...

0

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ぷらっとQちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2005件フォロワー2755人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

【ぷらっとランチ東銀座】裏路地にひっそりと佇む❣️老舗蕎麦屋『歌舞伎そば』

...野菜の甘味が口の中で広がる。
これは、旨い「かき揚げ」である。

そんな「もりかき揚げそば」を食べ進めていると、カウンターの上にそば湯が置かれる。

「そば」を完食して、蕎麦猪口に入った「そば汁」に「そば湯」を入れる。

シッカリと注ぎ、「そば湯」を入れた「そば汁」を飲み干して完食。

帰るころには、男性客を中心に満席になっている。

本日は、裏路地にある老舗の蕎麦屋さんで...

24

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nyanko001 口コミ2407件フォロワー2764人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...これは美味しいはずです♪
　そして刻み海苔と一緒にワサビが適度に効いたざるそばを美味しく頂きました♪

　そして、熱々のそば湯がテーブルの上の台に置かれ、食べ終わった後につゆに注いでこれも美味しく頂きました♪

　テーブルには英語でそば湯の使い方の説明がカラー写真付きであり、確かに外国人にはどう使えばよいのか分からないので、さすがの説明書きだと思いましたね♪

　なお...

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だいゆー口コミ387件フォロワー417人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

...

かき揚げWを初めて食べたら、なかなかのボリューム♫

毎回暖かいのを食べたいと思うがついついもりそばになってしまう。

その原因はそば湯。

そば湯が飲みたいのでついついもりそば。

たぶん次回ももりそば...

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gomu-gomu 口コミ2653件フォロワー878人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

小宇宙を想わせるビジュアルのもりかき揚げ

...
カリカリとクリスピーな食感
玉ねぎを主体にかぼちゃ、にんじん、等が
使われ、揚げたてで野菜の甘みも立つ

そば湯は、カウンターに湯桶で置かれていて
時折、温かいものに入れ替えられる
残った辛汁に注ぎ...

1

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kobe2001 口コミ2077件フォロワー1872人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

歌舞伎座裏の路地にある人気のそば屋＠銀座4丁目

...
薬味のネギが最初から入っています

かき揚げ ◎
揚げたてのサクサク食感がいとをかし
w/玉ねぎニンジンネギ

そば湯〇
流行りのドロドロ系ではなくオーソドックスな淡麗系
最後まで飲み干せるクオリティでした

BGMはなし。

客筋は常連のおひとり様...

7

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KamA 口コミ1780件フォロワー318人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

ざるかき揚げ

...円で大盛りにしました。
目の前でサッと茹で、サッと供され、チャチャッといただく。
歌舞伎に根付いたお店らしく、スピーディ。
そば湯もいただき、ごちそうさま。
また寄らせていただきます...

0

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vye04005Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1324件フォロワー1687人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス2.5
雰囲気2.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/11訪問1回目

...野菜の甘みはいいが衣が割とクリスピーなガリガリでちょい口の中が痛いかも。。。
やや個人的には少ないかも、カウンターに出されたそば湯も頂いて速攻終了。。。
温かいかき揚げそば含めまた再訪したいかも。。...

2

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アコール口コミ1050件フォロワー343人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

歌舞伎そば : PR会社勤めの美味しい生活

...こんな控えめな天ぷら鍋で揚げているのもかわいらしい。で、すんごくじっくり揚げてる、これだけ時間かければ玉ねぎも甘みが出ようというもの。

最後にそば湯。さらっとしているのに、ちゃんと蕎麦の旨み出てる！そしてずっとカウンターに置いてある割にはアツアツ。じゃんじゃん入れ替え・継ぎ足ししてるんだろうなぁ...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.livedoor.jp/eiko0411/archives/52307547.html

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mogu2nobu 口コミ1470件フォロワー170人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/08 更新）1回目

...
蕎つゆに浸しても美味しい。

肝心のおそばはコシがしっかりしてるタイプで旨い。
食べ応えも結構あって美味しいです。

締めのそば湯は期待通りの白っぽさで、
そばの香りがそば湯でとっても楽しめました。
ごちそうさまでした...

0

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taramatsusan 口コミ2189件フォロワー318人

2.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

...まっ歌舞伎の幕間にささっと食べるには早くていいのかもしれない。すごくおいしいわけじゃないけれど値段相応の美味しさはあると言えよう。そば湯はドロドロじゃなくサラサラのナチュラルタイプ...

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ピカシン口コミ949件フォロワー143人

3.4

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

銀座ランチ

...円はありがたいです。
かき揚げちゃんとエビも入ってますよ
そば湯もちゃんと用意してあります。
ご馳走さまでした...

7

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たけとんたんた口コミ4272件フォロワー1962人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/04訪問1回目

土日祝日がお休みで夜営業も早く閉まるハードルの高い歌舞伎そばさんにやっと来店出来ました

...を手でちぎって,もりそばの周りにトッピングしてあり,そばを啜りながら合間につまむかき揚げが食べ易く,食べ終え近くにのタイミングでご主人が提供してくれたそば湯でシメのそば湯割りを美味しくましたd(´ڡ`๑)...

11

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帽子さん口コミ77件フォロワー34人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.0
CP3.7
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

そば湯の魅力

...蕎麦やかき揚げも汁に負けないくらい美味しいのですが、
中でも個人的に一番推したいのがそば湯です。

きちんと湯桶にいれられた、
現在進行形で茹でに使われているそば湯の風味は、
もうそれだけで満足できてしまうようなクオリティ。
足繁くこのお店に通うようになったのは、
このそば湯があるからと言っても過言ではないです。

もし機会があればご賞味あれ...

1

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かくがく口コミ3736件フォロワー1193人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

もりかき揚げそば470円

...隣のお客さん二人の
そばを勢いよくすする音が店内に心地よく響きます。
（私はあまり音を立てない派ですが）

そして、また気がつくと、
そば湯の容器がそっと置かれていました。

でも、店員さん、
いらっしゃいませと、ありがとうございました
の掛け声は威勢がいいんです。

（20...

4

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ぐーちゃん口コミ640件フォロワー1189人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

ふらりと寄って　つるっと一枚

...
そばは言うに及ばず。
調味料は七味と､すり切りいっぱいのわさび。
そば湯もちゃんと入れて頂けます。
店内の､なんともいえない雰囲気に浸って
でも､サクッと退店。
だらだらするようなヤツは野暮天野郎だね...

0

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momochan0806 口コミ956件フォロワー671人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/12訪問1回目

手でちぎってくれるかき揚げそば

...
それでも、ばりっと揚げられていて力があるかき揚げなので、口が小さい私はときどきかじるのに難儀しました。

最後にさらっとしたそば湯をつゆに注いで飲みました。

後から来た男性、もりを頼みました。
すると、ちょうどゆでてあったようで、3秒ほどで提供されました...

7

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atsushisaito 口コミ2415件フォロワー423人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2014/10訪問1回目

汁が美味い

...　ふつうにかけそばが最良の選択であったと思う。　ただし、それは回転のいい昼時などであれば、常に揚げたての状態で美味しいのかもしれない。　
　そば湯で汁をわると出汁の味が膨らみ、いかに力を入れられていたのかがわかる。これが数百円で味わえるのだから、人気がでないはずがない...

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cojy123 口コミ1639件フォロワー437人

3.6

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.9
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

武士のグルメ！昔ながらの「立ち食いそば屋の原点」がこの店にはあると思います。：歌舞伎そばさん:

...大きいかき揚げを５等分してあるので、そば猪口で十分食べられます。

揚げ置きなのに、脂っぽくないかき揚げは素晴らしいですね。

濃厚なそば湯も、甘辛の汁に相まって美味しさを倍増させていました。

◆サービス（接客）：3.5

大将とおばちゃんのお二人で切り盛り。

調理は大将...

7

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まっぱぁ口コミ7868件フォロワー1170人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/12訪問1回目

歌舞伎には不精通でも美味しく頂けます

...おそばは冷水でキリリと締まっていて、エッジが立っていてナカナカの喉ごしです。おツユも甘辛めの関東スタイルで美味しかったです。濃いそば湯もお気に入りです。

自分は歌舞伎や能等の日本の伝統芸能というのには全く明るくないので、これらの文字を見ただけで萎縮してしまうのですが...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店歌舞伎そば（かぶきそば）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	そば
住所	東京都中央区銀座4-12-2 歌舞伎座裏大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線・都営線「東銀座」駅下車2分、歌舞伎座裏（晴海通りと昭和通の交差点（PRONTO側）を東京駅方向に行った1つ目を入る）東銀座駅から105m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～18:00 ［土］ 11:00～15:00 ■定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2010年5月24日
備考	https://www.kabuki-za.co.jp/eat/outside/soba.html 【中央区銀座4-12-15から移転】リニューアルオープン
初投稿者	zaitaku365（1）
最近の編集者	yoshinobu24naka（1） ... 店舗情報（'24/05/13 09:53） Ozataan（0） ... 店舗情報（'20/08/28 04:11）編集履歴を詳しく見る