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パイス バスコ
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ポーションがそこまで大きくないので、色々頼んで楽しめたのが良かった。どの料理もワインに合う。店内は落ち着いた感じだがわいわい楽しめる雰囲気もあるので、大きな声で会話しても問題なさそう。デザートも気にな...
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ひとつひとつの料理の量はかなり少な目。お肉の赤
ワイン煮のようなものは、予想以上に歯ごえがあり、想像とはだいぶ違った食感。スペイン産の瓶ビールは、異常に高額。期待値を超えられずというのが正直な感想です。
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とても美味しかった。スタッフさんの対応が良かった。
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真夏のお盆前、ディナーはあっさりとしたバスク料理で冷えたCAVAでも呑もうとやって来ました。
いつもは深夜12時前後からの利用なので、今回初めて2階席に通されましたが貸切状態、、、嫌な予感がして来ま...
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料理が美味しい、料理が珍しい、全ての面で楽しく過ごせ満足感溢れるバル！
銀座7丁目の一軒家、パイスバスコへ久しぶりの訪問です。
スペインのバスク料理が楽しめる国内では珍しいお店です。
ダリ似の店員さんのトークも楽しく接客も素晴らしいので、全てお任せしています。
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界隈でよく飲む友人たちと初めて行きました！
一軒家のようで、私たちは2Fへ。他グループ2組。1Fはのーげすだったみたい。
ひさびさのちゃこり～、サングリア
タパス盛り合わせ
赤パプリカとク...
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2016年11月23日初訪問
バスク料理の美味しい店があると、
招待を頂き訪問しました。
スペイン料理店の中でも地域を
限定したバスク料理はあまり、お目に
かかる事がありませんから、...
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コロッケ、スパークリングワインがなかなか特殊
珍しいバスク料理専門店。
スパークリングを上から注ぐ天空注ぎが面白い！
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初訪以来、月2〜3.4ぐらいでふらっと行っちゃいます！
白泡からのワインカブのみで！
いつもお勧めで間違いなく美味しいです・・・
美味しくて飲み過ぎ注意ですが〜
料理も良いです！
個人的なお...
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美色の街、バスク地方のスペイン料理が食べられるお店です。
バスクのビールや前菜も他にない味付けで行く度に楽しませて貰っています。
初めてスパニッシュオムレツを頂きましたが塩味が効いていてお酒に...
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銀座の路地裏にある味のあるバル。
本格的なバスク料理が味わえます。
チャコリ(バスクの地酒)も空気を抜かせる伝統的な入れ方。さっぱりしてて美味しい。
ピンチョスの卵とアンチョビのトースト...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パイス バスコ（Pais Vasco）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ビストロ、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-5707 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線 銀座駅 C３番出口より 徒歩3分 銀座駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010601041587 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料300円頂戴しています。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （1階カウンター4席ハイテーブル4席２階16席3階16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月20日 |
| 電話番号 |
03-6228-5601 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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26時クローズ（料理22時ラストオーダーそれ以降はタパス、ドリンク25時ラストオーダー）
土曜日
17時30分オープン
23時クローズ（22時ラストオーダー）
月、土、日曜日
お米料理ラストオーダー21時30分です。
■定休日
日曜日
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地下鉄銀座線 銀座駅 C３番出口より 徒歩3分
ＪＲ 有楽町駅 徒歩3分
ＪＲ 新橋駅 徒歩3分
数寄屋橋公園を右手、東急プラザ銀座を左手に見て、まっすぐ進みます。
交差点に突き当たりますので、2ブロック先の交差点まで直進。
東五ビルとオリチンビルの自販機のある細い小道を奥に入ると入り口が御座います。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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訪問時の食べログ評価3.64★
【時間】華金の19:30に予約して伺いました。
【混雑】席の埋まりは5割程度だったと思います。
【味】
✔︎ パイスバスコ飲み放題付きコース 9000円〔税込〕
・季節の前菜３種盛
特に説明のなかったのでピンチョス、クスクス、ポーク以上のことは分からなかったです。
・イベリコ豚の生ハム
パンと一緒に提供されました。1人に対して2枚程度...
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