口コミ一覧 : 自家製麺 伊藤 銀座店

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81100 件を表示 1821

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

自家製麺 伊藤 銀座店

鮨やまとで小耳に挟んだ花山うどん銀座店に20:30に行ったらもう麺が売り切れていたのでこちらに来店。
直球勝負の煮干しラーメン。
煮干しがそこまで好きではなく、ストレート細麺もそこまで好きではなく...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

随分と暗い古いビルの地下

スープは煮干しの効いた苦味無いタイプの
スッキリしたもので
久々に感汁
麺はパツパツのストレートのカタメ茹
チャーシューもほどほどに柔らかい
小と書いてあって...

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  • 自家製麺 伊藤 -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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2023/11訪問1回目

訪問日時・平日11時30分頃
待ち時間・待ち無し 店内空きあり
注文内容・肉そば 中盛り
ボリューム感・普通
※混雑時は食券購入→列に並ぶ方式

スープは煮干しがスッキリ美味しい。
麺...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

銀座でシンプル煮干し中華そば

同僚と〆で訪問。

どシンプルに中華そば中をオーダー。

知らない間に厨房が外国の方になっていました…。

スープ、麺は変わりなく煮干し全開!コシの強い細麺でGood!

また銀座で〆...

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  • 自家製麺 伊藤 - 中華そば 麺中盛り

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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2023/11訪問1回目

銀座で素ラーメン(ネギ入り)

【自家製麺伊藤 銀座店】
赤坂や神谷にもお店があるこちらにてランチ

・中華そば 小:¥750-
・中盛り   :¥100-

煮干しの出汁がしっかりと感じられる醤油ラーメンで麺は細ストレ...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

今回初訪問。
肉そば小900円
スープ増し100円
合計1000円

ちゃんと下調べしてなかったのですが、こちらの中華そばは、煮干しラーメン。

けっこうよくあるパターンの味。

ス...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
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  • CP-
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2023/11訪問1回目

シンプル

地下にあるラーメン屋さん。ビックリするくらいシンプルなラーメン。具はネギのみ。麺とスープに自信がないとできないなぁと思いながら食べました。美味しいです。ただやはり具が食べたくなりました。ラーメンとは?...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

比内鶏そば(ネギのみ)大盛りを注文。メニュー表のほとんど売り切れで選択肢がなく、具材はネギのみ。スープは煮干しが効いていて美味しいですが、かなり熱く麺の食感が少し固く感じました。店員が外国人だったから...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
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2023/11訪問1回目

麺の素晴らしい食感、本当にモチモチしていて、スープと完璧に合います。普段私は麺を少し硬めが好きですが、これは完璧なアルデンテでした。卵は上手に漬け込まれていましたが、軽めで、スープにはネギを少し入れて...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
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  • CP-
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2023/10訪問1回目

人気のある店とのことで11:30頃にふらっと訪問。
Google Map見ながら探していくと通りすぎてしまいます。一見閉まっていそうな雑居ビルの地下にあります。
店内は古いカウンターのバーみたいな...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
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2023/10訪問1回目

シンプルなラーメン

肉そば中盛りを頂きました。
肉以外はネギのみで凄くシンプルです。
私は普段味の濃いラーメンを好んで食べるのですが、こういう系統のラーメンも美味しいって思いました!
スープまで完飲でおなかいっぱい...

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3.6

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  • 料理・味-
  • サービス-
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2023/10訪問1回目

煮干し!煮干し!煮干し!


平日11:30すぎ頃に伺いました。
地下にあり、券売機で購入。
ネギだけのラーメンが750円だったかな?
小中大とあり、通常サイズは中100円みたいです。
...

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3.7

1人
  • 料理・味-
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2023/10訪問1回目

煮干しの効いたスープとごわっとした麺、肉厚肉感があり、とろけるチャーシュー、並ばずに入れてこの味はかなり満足度が高かったです!
特にチャーシューがかなりレベルが高く、リピートしたいです。
バランス...

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3.9

1人
  • 料理・味-
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2023/10訪問2回目

今夜は仕事帰り、しかも職場から近くの自家製麺伊藤に行ってきましたꉂ(ˊᗜˋ*)

ここ、、インド人みたいな外人がいつもワンオペでしかもインド歌謡みたいなBGMが流れてる不思議なお店(*´ω`*)
...

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3.2

~¥9991人
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2023/10訪問1回目

20:30頃に入店。他にお客さんはいませんでした。
(21:00頃に出る時には他に3人お客さんがいました)

比内鶏肉そば 900円(950円だったかも)を注文。

鶏そばですが、煮干しの風...

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

んー、イマイチ

有名店で、以前食べた時は美味しかったのですが、今回はなぜかイマイチでした。

何が悪かったのかは、本当に分からず。
ただただ、美味しさを感じなかったです。

残念。
もうリピはないですね。...

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
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2023/10訪問1回目

自家製麺を売りにしてるのに麺がまずい。
スープは普通のあっさり煮干し。
でもスープ少なすぎるんだけど。
最後の方ほぼ麺だけ状態。
あれ、まぜそば頼んだかな?みたいな。
しかもその麺がまずいと...

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3.4

1人
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2023/09訪問1回目

土曜日の昼過ぎに伺いました。並ぶことなく、すぐに入店できました。
比内鶏そば 小 を注文。
トッピングは葱のみの究極シンプルなラーメン。麺は固めで、にぼしと鶏の旨味たっぷりな濃厚スープで濃いめの味...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
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2023/09訪問1回目

中華そば中盛りをオーダー
土曜13時30ごろ入店。
並び列なしテーブルに着座
カウンター4-5席
カウンター4人掛け×2
の席数

食券を渡してすぐに着丼
煮干し?が中心の濃厚な味
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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.1
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

比内地鶏肉そば 900

2023/9/30 訪問

銀座で空いてそうな店を探していて、ほかの店は並んでいる中こちらの前を通ると待ちなし。
地下だからなのか。先客1人のみでした。
比内地鶏、とても好きです。秋田のきりた...

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店舗基本情報

店名
自家製麺 伊藤 銀座店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6274-6445

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

交通手段

東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 徒歩3分

東銀座駅から226m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

    ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル4人掛け席×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年1月20日

備考

入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。

初投稿者

面食いclover面食いclover(652)

最近の編集者

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    ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

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    食べログTOP5000のラーメン屋さん。
    過去にはミシュランガイドにも2度ほど掲載された事があるようです。

    【利用シーン】
    飲んだ帰りに小腹が空いてこちらに入りました。
    おひとり様から、誰でも入れる雰囲気。

    【立地】
    東銀座パセラ横の飲食店が入っている雑居ビルの地下に有ります。

    【訪問時間・曜日】
    平日22時頃。
    私たちが入った時は、他に1組お客様がいました。

    ...

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