Name: 自家製麺 伊藤 銀座店
Address: 銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6274-6445
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 767 件

くぼゆう口コミ2255件フォロワー1613人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

バッキバキのバッキーンなニボラー

...麺は硬めでこれはハマります。胃袋に運びこまれるニボラーに満足です。そして白飯を頬張りながら、スープを流し込む。最高の組み合わせのラーメンライスでした...

0

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it_is_is 口コミ54件フォロワー4人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...,000円

平日13時過ぎで先客なしでした。

無化調の優しい味のラーメンです。
麺はかなり硬めです。
とびきり美味しい訳ではないですが、たまに食べたくなります。

お店の方は必要最低限の接客って感じです...

0

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ンゴリアス口コミ421件フォロワー14人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...細麺ストレートでコシもあります。スープは煮干し。まさにシンプルイズベストという感じで、クセのない番人受けする煮干しラーメンでした。

個人的にはかなり好みでした！また伺います...

0

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sd0724 口コミ223件フォロワー273人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...た記憶があります
※実際に備忘録に記載するのは初かな

…なので久しぶりの訪問

【自家製麺伊藤銀座店】さん
こちらも煮干しを使ったラーメンでめちゃくちゃ
人気のお店です ( ^ω^ )

立地が若干...

0

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今日から食べ歩き口コミ153件フォロワー2058人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

【TOP5000】ラーメンというよりつけ麺？

...

お店は地下にあり、初見わかりにくいですね！

さて肝心の料理ですが、
チャーシューラーメン（900円）
を注文。

麺は自家製だけあって美味しい。むしろこれだけ食べていたい。
スープは出汁・煮干しが効いていて、ザ・醤油ラーメンという感じです。麺は中盛にすると結構量があります。

私的には出汁が効き過ぎて、更にしょっぱ過ぎで、スープ数口でギブアップでした。もはやつけ麺としてだしてほしいレベルの濃さです！

きっと好きな人にはハマるラーメンだと思いましたね！！

今日もごちそうさまでした...

3

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Abundantia1219 口コミ146件フォロワー396人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2024/05訪問1回目

シンプルで美味しいラーメン

...のラーメン屋さん。
過去にはミシュランガイドにも2度ほど掲載された事があるようです。

【利用シーン】
飲んだ帰りに小腹が空いてこちらに入りました。
おひとり様から、誰でも入れる雰囲気。

【立地】
東銀座パセラ横の飲食店が入っている雑居ビルの地下に有ります。

【訪問時間・曜日】
平日22時頃。
私たちが入った時は、他に1組お客様がいました。

【外観・内装・雰囲気】
歴史を感じる店構えで、きっと美味しいんだろうなと期待しちゃいます。

【オーダーと感想】
●中華そば（小）　750円
●ラーメン中盛り　100円
●半熟煮卵　15...

6

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yan76 口コミ47件フォロワー5人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

麺！

...２日続けての昼ラーメンです

じゃんがらに行列する外国人を横目に、開店15分前に到着しました
10時58分...テンパイ即リーの一発ツモ3色ドラドラです

麺を前面に押し出しすぎて？？なラーメンも過去にいくつか経験しましたが、いやー、納得の高完成度な一杯でした

でも、10...

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SodaV 口コミ24件フォロワー3人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...銀座にある小さなラーメン屋さんです。
鶏そば(小)と豚肉4個を注文いたしました。
普通な美味しいと感じます。麺は硬い感じです。スープはそんな濃くない、爽やかな食感です...

0

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みどりエリー口コミ17件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...シンプルなだしの旨みがあるスープでまさしくこれって感じ！！
チャーシューもおいしくて全体的に重くないラーメンだった
しかも並ばずに入れてストレスフリー⚪︎
さっぱりめのラーメン食べたい時の第一候補になりました！...

0

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せたろ口コミ14件フォロワー1人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...24年
今年の銀座ラーメン界隈では感謝以外を感じられないお店。
インバウンドで賑わうのはいいけど、銀座のラーメン屋は全て行列。ここが？ってお店まで行列。
それなのに、伊藤だけ空いてる。今日も自分だけ。

名店だよ、知名度も高いよ。

一時期...

0

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Ramen Guide Japan 口コミ525件フォロワー149人

4.5

～￥9991人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

名店煮干しラーメン

東銀座駅から歩いて5分ぐらい。ビルの地下に有ります。平日の昼、1時半に到着ですぐ入れました。店内はテーブルとカウンター。この時間はほぼ満席。店入ってすぐ手前に券売機。注文入れて食券を店主さんに渡す。店主さんめちゃ優しかった。

注文は肉そば小。実はこれで伊藤の全店舗食べてこれはたぶん秋田の本店に1番似てるかも。このスープの少なめの量と麺の食感がすごい似てる。味はバッチリきめてる。旨みたっぷりの煮干だしとちょうどいい醤油タレのアクセントがたまらない。美味しかった!...

0

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東行晋作Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1123件フォロワー5685人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2024/04訪問1回目

煮干し好きのニボラーにおすすめのラーメン店❗️

...階にある『自家製麺伊藤銀座店』。
煮干し中華の『伊藤』は、秋田県角館市が発祥の濃厚煮干しラーメンの元祖的なラーメン店で、『自家製麺伊藤銀座店』はその系譜を継いでいる人気のラーメン店である。
店内はカウンター4席とテーブル席が2卓。昼時は混み合っている...
濃厚な煮干しスープの後味は割とすっきりしていて滋味深い煮干しラーメンだった。
ご馳走さまでした...

12

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tomo11b0 口コミ1057件フォロワー828人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.1
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2024/04訪問1回目

パツパツ麺のど直球煮干ラーメン

...円)
中盛(100円)
半熟煮玉子(150円)
を注文しました。

11:50：着丼。
パツパツな麺にグレーがかったスープはまさに煮干ラーメン。

１年ほど前に赤羽で頂いたときよりやや肉は小さめ。時の流れなのか、店舗による差なのか？ただ肉はしっかり煮込まれて柔らかくなっており...

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kikikikikimiu 口コミ939件フォロワー520人

3.4

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

シンプル美味煮干しラーメンで勝負

...のお店、煮干しラーメンのお店。
平日夜8時に着、ビル地下の店にすんなり入店。
自販機で小ラーメン750円を注文、210g普通の盛りとのこと。
煮干しの詰まった汁と硬めの美味しい麺は王子の奥にある本店と変わらない味わい、美味い...

1

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ヴィーヴォ口コミ70件フォロワー17人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

シンプルな煮干しラーメン

...
至ってシンプルな煮干しラーメンなのに感動的に美味しかったので、
銀座で見つけてすかさず入りました。
麺の硬さ加減と透き通る煮干しスープがマッチしててやはり美味しかったです。
今回はラーメンにしたので具がなかったですが、次は比内鶏そばを食べてみたいです...

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takan729990 口コミ125件フォロワー21人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...4時頃に伺いましたが、待つことなくすぐに入れました。今回初めての訪問です。

【本日のオーダー】
肉そば/焼豚4枚(中盛り)

ラーメンはとてもシンプルな印象でしたが、麺は自家製麺で程よい歯応えがある感じで美味しかったです！焼豚も柔らかくて美味しくいただきました...

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atsusis 口コミ80件フォロワー16人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

シンプルな煮干しラーメン

...平日の11:15頃入店しました。11時開店のため、まだお客さんは一名。食券を購入。肉そばの中盛りにしました。煮干しラーメンは、下手すると、苦味雑味がありがちですが、こちらのお店は、全くそれがありません。マイルドでした。自家製麺で少し残念だったのは、若干...

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美味ぴっぴ口コミ75件フォロワー61人

3.9

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

銀座の隠れ家的なお店

...4時前でもこんな感じなんですねー

さて今回のお店は銀座sixの裏手、じゃんがらラーメンよりもう1本奥の道にひっそりと看板があり、お店は地下...スープ&麺と絡ませるといい感じです

焼豚のないラーメンは¥750なので、肉に¥150の価値を感じるなら...

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nswasabi27 口コミ16件フォロワー4人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...日曜で他のラーメン屋が空いていないなか、行ってみました。時間が早めだったのか、席も空いておりました。券売機で買うスタイルで、追加しなければ基本は小盛というスタイルでした。ラーメンのスープは煮干しベースで、非常にあっさりしており、自分の好みとは少し違っていましたが、美味しかったです...

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さいらず口コミ51件フォロワー7人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...当店の近くのラーメン屋さんを目掛けて行ったところ結構並ばれていたので断念し、当店が近くにあったので伺いました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	自家製麺伊藤銀座店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6274-6445
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　日比谷線　東銀座駅　徒歩3分東銀座駅から226m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 ■ 営業時間 ※ただしどの日も材料売切れで閉店 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル４人掛け席×２席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年1月20日
備考	入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。
初投稿者	面食いclover（652）
最近の編集者	たぬぽんの覚え書き（345） ... 店舗情報（'23/10/23 04:43） Tornad（738） ... 店舗情報（'23/03/29 12:48）編集履歴を詳しく見る