Name: 自家製麺 伊藤 銀座店
Address: 銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6274-6445
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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「肉そば中」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 281 件

y_tak820 口コミ45件フォロワー16人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...肉そば　中盛り　スープ増し
初めて来ましたが口コミを見て煮干し系のスープが美味しそうだったのでスープ増ししてみました。

中華そば...

0

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XI11 口コミ125件フォロワー14人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

...2時ごろに来店。
待ちはなし...どころかかなり空いてました。

肉そば中盛りを注文。
煮干しの旨みと蕎麦みたいな自家製麺であっさりと食べれて、チャーシューはバラ肉で脂乗ってて美味しかったです...

0

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ramen20190526 口コミ144件フォロワー44人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問2回目

...約2年ぶりに訪問、肉そば中盛り1,050円を頂きました。麺が中細麺、硬めしっかりとした歯応えがあり麺が勝つ感じですが、煮干しベースのスープも負けずによく合います...

1

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あらなみ口コミ2172件フォロワー410人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

肉そば（小）

当てにしていたトンカツ屋さんが閉まっていたので、急遽こちらにお邪魔したよー！
有名なお店なんだけれど、実は来たことなかったんだよね。
年末。
仕事納めもすでに終わった人が多いせいなのか、銀座の街はいつもよりも空いていた印象。
そのせいなんだろうけれど、こちらのお店もゆったりとした運営だった。
その中でも開店してくれていてありがたい(*´ω`*)

肉そば（小）と単品で味玉をお願いしたよ。
葱そばだとマジでお葱しか乗ってないんだって震えて、肉そば。
店員さんに穏やかにお席をご案内頂いて、間もなくどんぶり登場。

透き通ったスープが綺麗なんだね。
まずはスープから一口。
...

1

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cksb 口コミ140件フォロワー31人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...時30分頃
待ち時間・待ち無し店内空きあり
注文内容・肉そば中盛り
ボリューム感・普通
※混雑時は食券購入→列に並ぶ方式

スープは煮干しがスッキリ美味しい。
麺も煮干し中華らしくデフォで硬め...

1

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マナチサ口コミ386件フォロワー95人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

...
店内は古いカウンターのバーみたいな作りで音楽もなく殺風景なお店。店員も愛想がよいとは言えないワンオペ店です。
肉そば中盛り1000円です。
スープをひとくちいただくと見た目は醤油ですがなかなか濃厚な煮干し系でした。ただ、煮干し特有の臭みはなく飲みやすいです...

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名古屋で散歩口コミ47件フォロワー7人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

シンプルなラーメン

...肉そば中盛りを頂きました。
肉以外はネギのみで凄くシンプルです。
私は普段味の濃いラーメンを好んで食べるのですが...

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yu_san1618 口コミ68件フォロワー12人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

んー、イマイチ

...

何が悪かったのかは、本当に分からず。
ただただ、美味しさを感じなかったです。

残念。
もうリピはないですね。

肉そば中盛り1,00...

0

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taishone 口コミ220件フォロワー48人

3.0

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

比内地鶏肉そば　900

2023/9/30 訪問

銀座で空いてそうな店を探していて、ほかの店は並んでいる中こちらの前を通ると待ちなし。
地下だからなのか。先客1人のみでした。
比内地鶏、とても好きです。秋田のきりたんぽなども好きです。
なので、普段オーソドックスな一品(主に券売機左上)を注文しますが、中華そばと比内地鶏そばがあったので後者をを注文、5分ほどで着丼しました。

期待を込めて頂いたスープ。ふむ、煮干が最初に来ますね。棘のない優しい味わい。
飲みやすく、味わいやすく、美味しいです。しかしあまり比内地鶏感がないです。。
全くないかと言ったらそうでもないですが、比内地鶏のスープを謳っている居...

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とんかつ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3641件フォロワー4188人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

伊藤に行くなら銀座♪銀座に決めたっ♪☆

...

お店オープンし、店内に入ると、
まさかの外国人店主？のワンオペですがな。

以下をポチッとです。
肉そば中盛り　1000円

☆肉そば中盛り
雑然とした麺の盛り具合が時代に逆行するかの
ようで、これはこれで、、、
麺はパッツパツの低下水ストレート細麺！
好きな麺です...

5

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妙見島口コミ429件フォロワー150人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/09訪問2回目

銀座のディープな地下街にある煮干しラーメンの名店

...
硬めでパツパツの麺に、泡立つほどの煮干しスープ。チャーシューならぬ分厚い肉が4枚。
肉そば中盛り(1000円)ご馳走様でした...

2

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barca674 口コミ171件フォロワー298人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

どこの店舗も間違いなし

...6時半に訪問。

ちょうど隙間時間でしたので、すんなり入れました。
伊藤さんは別店舗も含めて何軒か伺っていますが、銀座は初めて。

・肉そば中盛り
・中華そば　小
・卵かけご飯

を2人で。

ノーマルな中華そばは、伊藤さんではトッピングはほぼナシのため...

2

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keiji388 口コミ134件フォロワー4人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...肉そば(中)　1,000円

◼️麺
細麺ストレート。いわゆるバリカタの状態での提供。

◼️スープ
無加調の煮干しスープで...

1

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美食家 K 口コミ2105件フォロワー10505人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

デフォルトで麺バリカタが出てくる煮干しラーメン屋さん

...に入ってる銀座の煮干しスープのラーメン屋さん。

食券機で肉そば中で計1000円を購入して着席。現金のみ。

ラーメンは見た目とてもシンプルで、あっさり目の煮干しスープとバリカタ麺がよく合います...

10

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カメキチ@食べログ口コミ274件フォロワー74人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

...4時で待ちなし。肉そば中を注文。中でも普通の店の大盛りのレベルででてきます。パツパツの麺に煮干しのスープとチャーシューと葱だけで勝負する潔さが好きです...

1

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akahanavy1201 口コミ127件フォロワー32人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...

ごっちった

2023年65杯目

#東銀座
#自家製麺伊藤銀座店
#自家製麺伊藤
#伊藤
#肉そば
#中
#麺はスープに浸らせろ
#ノスタルジー
#ミシュランガイド
#MICHELINGUIDE
#中華そば

#ラーメン二郎
#二郎
...

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hiro742 口コミ426件フォロワー387人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.4

2023/03訪問1回目

とても食べやすい煮干しラーメン。肉そば小(焼豚4枚)900円(器小さめ)

2023.3 肉そば小(焼豚4枚)900円をいただきました。7年振りです。アジア系の外国人の調理人さんのワンオペですが、手際は良いですね。

スープは、スッキリな煮干し感と、塩味もちょうど良い感じで、とても飲みやすいスープ。エグミや苦味は処理されている様子。小さめの器に少なめスープで、最初、油そばかと思ってしまいました。(もっとスープを味わいたかった)
麺は、ポキンポキンの固茹でストレート。麺の香りと旨みは、それほど強くなく、最初から最後まで、同じ感じで食べられるなと思いました。
チャーシューは、小ぶりですが厚めのが4枚。味わいも特別な感じないですね。麺大盛りの方が良かったか...

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草露白口コミ463件フォロワー124人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/02訪問1回目

肉そば　900円

通りすがりに、12:00過ぎに入りお客さんはカウンター席2席が空いていた。店員はカウンターに外国人1人でやっている。見た目、味共普通。食べ終わって2人並んでいたので、驚いた。この口コミ入れるのに、この店がTOP5000に入っていた事にも驚いた。...

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松戸める口コミ1207件フォロワー79人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

東銀座・レベル高い低加水麺の煮干しそば

...肉そば中+半熟煮たまご / ¥1,150

トッピングをつけないと簡素すぎるのではと懸念してもりもりに。
低加水のパツパツ麺と濃厚煮干しが非常に合う...

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あゆわか口コミ295件フォロワー856人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...前から行こうと思っていましたが、この周辺は美味しいお店が多く、なかなか行けていませんでした。
日曜のお昼前でしたが空き席もありすぐに入れました。肉そば中を注文しましたが、歯切れの良いストレート麺とニボニボし過ぎてないスープが絶妙にマッチしていますね。量的には大でも良かった気がしますが...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	自家製麺伊藤銀座店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6274-6445
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　日比谷線　東銀座駅　徒歩3分東銀座駅から226m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 23:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 ■ 営業時間 ※ただしどの日も材料売切れで閉店 ■ 定休日年末年始営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター4席、テーブル４人掛け席×２席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2014年1月20日
備考	入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。
初投稿者	面食いclover（652）
最近の編集者	たぬぽんの覚え書き（345） ... 店舗情報（'23/10/23 04:43） Tornad（738） ... 店舗情報（'23/03/29 12:48）編集履歴を詳しく見る