口コミ一覧 : 自家製麺 伊藤 銀座店

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120 件を表示 476

表示件数:

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

老舗レトロ銀座ビル地下1階麺を楽しむラーメン屋

...前から気になっていたラーメン屋さん。
人気のラーメン屋さんが立ち並ぶ通りの、わずか一つ隣の通りにあるお店で、しかも、かなり古いビルの地下のお店なんです。ラーメン食べて分かったのですが、このお店と同じようにスナックや居酒屋を居抜きで借りて、新しいお店を展開してるんですね...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

バッキバキのバッキーンなニボラー

...麺は硬めでこれはハマります。胃袋に運びこまれるニボラーに満足です。そして白飯を頬張りながら、スープを流し込む。最高の組み合わせのラーメンライスでした...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...,000円

平日13時過ぎで先客なしでした。

無化調の優しい味のラーメンです。
麺はかなり硬めです。
とびきり美味しい訳ではないですが、たまに食べたくなります。

お店の方は必要最低限の接客って感じです...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...細麺ストレートでコシもあります。スープは煮干し。まさにシンプルイズベストという感じで、クセのない番人受けする煮干しラーメンでした。

個人的にはかなり好みでした!また伺います...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...た記憶があります
※実際に備忘録に記載するのは初かな

…なので久しぶりの訪問

【自家製麺 伊藤 銀座店】さん
こちらも煮干しを使ったラーメンでめちゃくちゃ
人気のお店です ( ^ω^ )

立地が若干...

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  • 自家製麺 伊藤 - 東京銀座ビルディングのB1 …少々 わかりにくいかも
  • 自家製麺 伊藤 - 券売機で主なメニュー一覧 ホントにシンプルな構成
  • 自家製麺 伊藤 - 中華そば 小(ネギのみ) ¥750 ★シンプルイズベストな煮干し‼︎

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

麺!

...2日続けての昼ラーメンです

じゃんがらに行列する外国人を横目に、開店15分前に到着しました
10時58分...テンパイ即リーの一発ツモ3色ドラドラです

麺を前面に押し出しすぎて??なラーメンも過去にいくつか経験しましたが、いやー、納得の高完成度な一杯でした

でも、10...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...銀座にある小さなラーメン屋さんです。
鶏そば(小)と豚肉4個を注文いたしました。
普通な美味しいと感じます。麺は硬い感じです。スープはそんな濃くない、爽やかな食感です...

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  • 自家製麺 伊藤 -
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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

名店煮干しラーメン

東銀座駅から歩いて5分ぐらい。ビルの地下に有ります。平日の昼、1時半に到着ですぐ入れました。店内はテーブルとカウンター。この時間はほぼ満席。店入ってすぐ手前に券売機。注文入れて食券を店主さんに渡す。店主さんめちゃ優しかった。

注文は肉そば小。実はこれで伊藤の全店舗食べてこれはたぶん秋田の本店に1番似てるかも。このスープの少なめの量と麺の食感がすごい似てる。味はバッチリきめてる。旨みたっぷりの煮干だしとちょうどいい醤油タレのアクセントがたまらない。美味しかった!...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.6
2024/04訪問1回目

煮干し好きのニボラーにおすすめのラーメン店❗️

...階にある『自家製麺 伊藤 銀座店』。
煮干し中華の『伊藤』は、秋田県角館市が発祥の濃厚煮干しラーメンの元祖的なラーメン店で、『自家製麺 伊藤 銀座店』はその系譜を継いでいる人気のラーメン店である。
店内はカウンター4席とテーブル席が2卓。昼時は混み合っている...
濃厚な煮干しスープの後味は割とすっきりしていて滋味深い煮干しラーメンだった。
ご馳走さまでした...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

パツパツ麺のど直球煮干ラーメン

...円)
中盛(100円)
半熟煮玉子(150円)
を注文しました。

11:50:着丼。
パツパツな麺にグレーがかったスープはまさに煮干ラーメン

1年ほど前に赤羽で頂いたときよりやや肉は小さめ。時の流れなのか、店舗による差なのか?ただ肉はしっかり煮込まれて柔らかくなっており...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...4時頃に伺いましたが、待つことなくすぐに入れました。今回初めての訪問です。

【本日のオーダー】
肉そば/焼豚4枚(中盛り)

ラーメンはとてもシンプルな印象でしたが、麺は自家製麺で程よい歯応えがある感じで美味しかったです!焼豚も柔らかくて美味しくいただきました...

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3.8

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

シンプルな煮干しラーメン

...平日の11:15頃入店しました。11時開店のため、まだお客さんは一名。食券を購入。肉そばの中盛りにしました。煮干しラーメンは、下手すると、苦味雑味がありがちですが、こちらのお店は、全くそれがありません。マイルドでした。自家製麺で少し残念だったのは、若干...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

銀座の隠れ家的なお店

...4時前でもこんな感じなんですねー

さて今回のお店は銀座sixの裏手、じゃんがらラーメンよりもう1本奥の道にひっそりと看板があり、お店は地下...スープ&麺と絡ませるといい感じです

焼豚のないラーメンは¥750なので、肉に¥150の価値を感じるなら...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...

銀座の真ん中らへんにありながらややアングラ感漂う地下へ降りキレイなラーメンをいただきました。

面白いな〜と思ったのが麺の盛りが小中大であるところ。あまりたくさん召し上がれない方にも楽しんでいただくご配慮なんだろうなと。ちなみに70グラムずつ麺の量は増えるようでした。

比内地鶏のスープのラーメンを頼み、わりかしすぐ着丼。麺にこだわっているだけあり、パツンパツンとした小気味いい歯ごたえの麺とあっさりしつつコクのあるスープがマッチしており、シンプルながら美味しいラーメンでした。

無駄を省くことによって食べてもらいたいものがわかりやすくなりますし...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...接客も明るく丁寧でした!
5分程で着丼。
煮干しの旨味を感じられるまろやかなスープに麺は固め。焼豚も柔らかく食べやすくて美味しい。煮干し系のラーメンは普段ほとんど食べませんが、癖も無く美味しく頂きました...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

【シンプルこそスープを味わえる】

...

店主も明るくフレンドリーなのがいい。

本店は赤羽だが、青森味を感じる丁寧な煮干しのらーめん。ラーメンというよりらーめん。(メニュー名は中華そば)
トッピングはネギのみかチャーシューを載せるかという、かなりシンプルなものだが...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...番大好きなラーメン♡♡
お昼を食べるタイミングが合わなかった時にお店を探して訪問ᵕ̈*
お店はちょうど空いているタイミングに入ることができました!
あっさりしたラーメンはほんっっとうに美味しかったです!
チャーシューは分厚いのに口の中でとろける柔らかさ♡
煮干しの効いたスープ美味しい!麺は大盛りにすれば良かった...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

銀座でひとりラーメン

...階で、場末のスナックのような所にあります
食べログ見てなかったら、入らないだろうな笑
外国人2人で切り盛りされていました
ラーメンは華やかさは一切なく、麺をすすれ的なラーメン
女性向きではないですが、そこそこおいしかった
男子向けのラーメン屋さんですね...

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3.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

細麺 正統派の醤油あじ

...切ったお値段
地下にあるラーメン屋さん

店員さんは全員外国人だったのが意外でしたがしっかりしたお味で感激

玉ねぎ入りのラーメン初めてで恐る恐るだったけど、美味しかった...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
.
チャーシューがすんごい美味かった
チャーシュー丼オヌヌメ
牛丼並盛くらいあったけど
.
#ラーメン #らーめん #ラーメンインスタグラマー #らーめんインスタグラマー #ラーメン部 #らーめん部 #ラーメンパトロール #らーめん倶楽部 #ラーメン倶楽部 #麺スタグラム #銀座 #銀座グルメ #銀座ラーメン #自家製麺 #自家製麺伊藤 #自家製麺伊藤銀座店 #肉そば ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
自家製麺 伊藤 銀座店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6274-6445

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

交通手段

東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 徒歩3分

東銀座駅から226m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

    ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル4人掛け席×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年1月20日

備考

入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。

初投稿者

面食いclover面食いclover(650)

最近の編集者

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     11:00 - 20:00
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     11:00 - 20:00

    ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

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    食べログTOP5000のラーメン屋さん。
    過去にはミシュランガイドにも2度ほど掲載された事があるようです。

    【利用シーン】
    飲んだ帰りに小腹が空いてこちらに入りました。
    おひとり様から、誰でも入れる雰囲気。

    【立地】
    東銀座パセラ横の飲食店が入っている雑居ビルの地下に有ります。

    【訪問時間・曜日】
    平日22時頃。
    私たちが入った時は、他に1組お客様がいました。

    ...

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