口コミ一覧 : 自家製麺 伊藤 銀座店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 158

表示件数:

3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

...

比内鶏そばにしようか迷いましたが、最近王道メニュー以外を頼んでがっかりすることが多かったので、王道メニューの中華そば(中)を注文しました。

とにかく麺が美味しいです。
博多ラーメンほど細くないのですが、しっかりコシがあって噛みごたえ抜群...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

さすが食べログTOP5000選出& ミシュランビブグルマンのW選出は伊達じゃない!

...

場所:
東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

オーダーしたのは、 (税込)

中華そば中盛 85...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/05訪問1回目

シンプルで美味しいラーメン

...

【外観・内装・雰囲気】
歴史を感じる店構えで、きっと美味しいんだろうなと期待しちゃいます。

【オーダーと感想】
中華そば(小) 750円
●ラーメン中盛り 100円
●半熟煮卵 150円

今回は中盛りにしたけど...

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3.9

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

シンプルイズ煮干し♡

...名。

赤羽の店舗にしばらく前におじゃましてから、3.4年振り…かな?

お水、じょばーーーって出るタイプのやつだった!←


中華そば 小 (ネギのみ) 750円
小盛りは140gで中盛り1.5玉210gがデフォルトサイズみたい。


テーブルが油分を含んだ匂いがするな〜...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

...雑居ビルの地下一階に位置している。アラブ系?の店主が1人で店を回している模様。
中華そば、肉そば、比内鶏そばの3種類。
小サイズ1玉、中サイズ1.5玉。
ミシュランビブグルマンに選ばれているほどの隠れた名店...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス-
  • 雰囲気3.2
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

銀座でシンプル煮干し中華そば

...

どシンプルに中華そば中をオーダー。

知らない間に厨房が外国の方になっていました…。

スープ、麺は変わりなく煮干し全開!コシの強い細麺でGood...

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  • 自家製麺 伊藤 - 中華そば 麺中盛り

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

...中華そば中盛りをオーダー
土曜13時30ごろ入店...

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  • 自家製麺 伊藤 -

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4.1

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

潔い無骨ラーメンが最高に旨い

...

スタッフさんは中東の方かな?という外国籍の方で、ラーメン屋の風貌ではない。
逆に興味が湧く。

中華そば小(750円)+中盛り(100円)】
めちゃくちゃにシンプルなラーメンが登場。
素ラーメンと言って差し支えない...

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  • 自家製麺 伊藤 -
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3.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

...あまりにも気になりすぎて訪問してみました(*'ω'*)

中華そば 小

一番オーソドックスな麺を注文。
基本的によほどのことが無い限りラーメンはシンプルなものが好き・・。

券売機で注文後それほど時間もかからずに提供された中華そばは、歯切れ良い細麺に初手ふわっと香る濃厚な煮干しの香り...

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  • 自家製麺 伊藤 -
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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

どこの店舗も間違いなし

...

ちょうど隙間時間でしたので、すんなり入れました。
伊藤さんは別店舗も含めて何軒か伺っていますが、銀座は初めて。

・肉そば中盛り
中華そば 小
・卵かけご飯

を2人で。

ノーマルな中華そばは、伊藤さんではトッピングはほぼナシのため、煮卵やチャーシューなどはもちろんなし。

ここは、スープと麺が秀逸ですよね...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

忙しい人に狙い目

...秋田角館の本店『自家製麺 伊藤』が伯父、ラーメン百名店TOKYOに選出されている王子神谷『中華そば 伊藤』が父、蕨『麺処 遊』が兄の経営となる。ミシェランビブグルマンに2015年、2016年に選出されており...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

...銀ブラしながらラーメンを食べようと思い伊藤さんへ:( ;´꒳`;)

18:30位にお店に着いたためお店にすぐ入れました!
中華そば大を注文し、目の前に出されたのは麺とスープと小ネギのみのシンプルな中華そば(*´ω`*)
煮干しの香りと風味がしっかりありながらも、あっさりとしたスープが美味しく、細麺もコシがあり食べ応えがありました...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

★煮干味とシコシコ麺のシンプルラーメン

...そこに軒を構える小ぶりな喫茶店のようなお店。カウンターとテーブル席2つ。18:00あたりなので待ちなし。

至ってシンプル
中華そばか比内鶏そばでチャーシューありか?なしか
嫁は肉そば小(いわゆるチャーシュー麺)
私は比内鶏そば中盛り(ネギのみ)とチャーシュー丼
やはりネギのみは寂しい。

中華そばはちょっと煮干しの味が強い少し胡椒を振ると抜群の味に!麺は同じでシコシコというか?パッツンパッツンという感じで歯応えもしっかり...

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2.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.8
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.7
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク2.3
2023/05訪問1回目

ビールは小瓶

...円なので土曜日だしラーメンにビールといきますか、と購入。

つけ麺大盛りと中華そば中盛りをそれぞれ購入。
心配なので大盛りにしとこ。

まず、出てきた瓶ビール。
おい!小瓶じゃねーか!という怒りを抑えつつ、ま、ランチだしと2人で渋々お酌しつつ乾杯。
あっという間に飲んじゃうよね、小瓶だと1人一瓶だったよね…と思いつつ、ランチだし小瓶に1人550円は出せねーぞとチビチビと着丼までケチりながら飲んだりして。

小瓶をケチりつつ半分くらい飲んだところで、つけ麺来ました。

からの、中華そばも着丼。

麺、細いなー自家製麺かー。チャーシューすくなーなどなど...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

〆ラーで向かったのは「自家製麺 伊藤 銀座店」さん♪

...

お店へは新橋駅から徒歩10分くらい、
19時過ぎに到着。

まずは券売機でチケット購入!
中華そば小(ねぎのみ)
◎半熟煮たまご

麺の量は小で1玉(140g)あるので〆には十分ですかね。ちなみに中は1.5玉(210g)、大は2玉(28...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

煮干しの風味が強い中華そば

...
平日夜に、軽くラーメンを食べたくて訪問。
先客が2名1組。
店内の食券機で中華そば(小)750円を購入。
カウンター席に座り、5分程度で提供されました。
麺とスープとごくわずかのネギのみ。潔いです...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

うーん

...

前回赤羽本店で食べた時に、そんなに美味いと思わなかったが、他にも店舗があり、しかもこちらもまた評価が高かったので訪問。前回は中華そば食ったので、今回は比内地鶏のやつをチョイス。
正味、またまた微妙やった。鶏感はほぼない。前食ったやつと味変わらん。
丼は結構残念やった...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...ラーメン屋さん感がなくておしゃれな店内でした

中華そばの中盛りをいただきました。
少しコシのある麺とスープネギが乗ってて美味しかったです

メンマとかのトッピングがあると...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...銀座の澄んだ煮干し中華そば

中華そば、スープ、ねぎというシンプルな構成。
+150円でチャーシューが4枚ついてくる。

色々凝りまくったラーメン屋さんが多い中、あくまでスープで勝負している印象があった。
スープの色は澄んでいるけど煮干しの香りをしっかり感じ、上品な中華そばだと感じた...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

...とは思えない
ノスタルジックな飲食店街が
別世界のように広がっていました。

伊藤さんの入り口入ると正面に券売機
迷ったら左上 750円の中華そば小ネギのみ

銀座でこのお値段、良心的

店内は煮干し出汁のいい香りが充満
これは期待できるかも。

出てきたラーメンは...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
自家製麺 伊藤 銀座店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6274-6445

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

交通手段

東京メトロ 日比谷線 東銀座駅 徒歩3分

東銀座駅から226m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

    ■ 定休日
    年末年始

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル4人掛け席×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2014年1月20日

備考

入口の扉が重く、締りが悪いので、しっかり閉めるように張り紙あり。

初投稿者

面食いclover面食いclover(650)

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    ■ 営業時間
    ※ただしどの日も材料売切れで閉店

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    年末年始

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    食べログTOP5000のラーメン屋さん。
    過去にはミシュランガイドにも2度ほど掲載された事があるようです。

    【利用シーン】
    飲んだ帰りに小腹が空いてこちらに入りました。
    おひとり様から、誰でも入れる雰囲気。

    【立地】
    東銀座パセラ横の飲食店が入っている雑居ビルの地下に有ります。

    【訪問時間・曜日】
    平日22時頃。
    私たちが入った時は、他に1組お客様がいました。

    ...

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