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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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「京風うどん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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京風のうどんってどんなかなと楽しみにして、きつね庵さんに伺いました。夜の京うどんセットをオーダー、更に夜はアルコールありとのことでイチローズモルトのハイボールをいただくことにしました。ハイボールの場合はウイスキーは30ml(ダブルということかと)になります。
ハイボール1杯飲み終わったころにまずおかず4品がやってきました。胡麻和え、豆腐(出汁奴)、カボチャ、タマネギとあり、どれも美味しかったんですが、豆腐が特に驚きでした。出汁奴の名前の通り、繊細な出汁の美味さと薬味の生姜の力で豆腐がご馳走化します。
おかず4品を食べ終わってからハイボールをお代わりし、またこれをほぼ飲み終わった頃にうどんと...
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金曜日の仕事帰り、今日は外で済まそうと銀座エリアで物色し、京うどんのこちらを発見。
狭い階段の2階、入口は良い雰囲気で、カウンター5席とテーブル1席のキレイで小さなお店です。
夜7時半頃到着、カウンター残一席に滑り込み。お客さんは落ち着いた感じのお行儀のよい方ばかり。見渡すとまだどの席にもうどんは提供されてなく、みなさま来たばかりかな。
感じの良い店主が、「お時間かかりますよ」と教えてくれましたが、ここはもちろん待ちの一手。
注文は夜のセット、選べるうどんで定番のきつねうどん、おかかのご飯をセレクト。
10分くらいでて提供されます。讃岐と異なり優しい出汁、とろっとしたうどんはコシもあ...
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・京のきつねうどんセット 1155円
・日替わりおばんざい→玉コン
・サラダ→一口で終わる程度の葉物
・ちりめん山椒ご飯orおかかご飯
おかかごはんを選びましたが後から来る方もおかか指定が多かったな。おかかはヒラヒラした削り立てではなく、ダマになったタイプ。
いまだに厨房との境にビニールシートを貼ってあり、店主の言葉は聞こえにくい。
注文してすぐ出てくるので、うどんは茹で置きのはず。
短冊切りの甘く煮た薄揚げ(九州の呼び方)が沢山。周りを斜め切りした青ネギ(京ネギ?)が埋め尽くす。
麺は縮れており、短く、加水率が低いのか、茹で具合が浅めなのか硬くすすりにくい...
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銀座三越の裏手にあるビルの2階にあるうどん屋さん。
店内はカウンター5席と2名掛けのテーブル1つでこじんまりしてます。
頂いたのは
⚪︎京のきつねうどん 850円
長ネギと刻んだお揚げがたっぷりの温かいうどん。
うどんは細めでモチモチして口当たりよいです。コシも程よい。スープは優しいお出汁にほんのり甘辛く煮たお揚げの甘みが染み出していてしみじみとした美味しさ。
ネギのシャキシャキ食感がアクセントになりお揚げは上品な味付けで絶妙。甘辛といってもかなりマイルドな味付けで優しい甘さがジュワーっと。
ボリュームは少なめなのでお腹を満たすにはセットの方が良さそう。
優しい味わ...
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通りがかりに見つけて、ずっーと行ってみたかったお店。時々、休日もお休みがあるようで3回ほど断念。。
ようやく行くことが出来ました。
休日の14時頃で、待ちなしで入店することが出来ました。その後、4組ほど並んでいたので、タイミングだったのかもしれません!
店内は暖かい照明で和の雰囲気。
男女問わずお一人様が多い印象です。
こじんまりしているので、入口はちょっと勇気がいりますが、入ってみるとスタッフさんの丁寧な接客が気持ち良いお店でした。
注文したのは、
京きつねうどんセット 1,250円
(京きつねうどん、サラダ、小鉢、ちりめん山椒ご飯orおかかご飯)
...
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京都でうどんは食べたことがない。大阪のきつねうどんは1度だけ。私が東京なのでうどんは美味しいとこならすんなりなんでも受け入れてきたが、このお店は優しい味という触れ込みだが果たして。
結論としてお出汁も麺も具材も全てがドンピシャの好みで今までに味わったのとも異なる新鮮さ、セットのおばんざいまで素晴らしい味。この店は久しぶりの超絶大当たりのお店(しかも通いやすい立地)です。
甘いおあげの京のきつねうどんとおばんざい、ちりめんご飯のセット1760円だったかな。
お出汁は色は薄い、が超一流和食店のお椀のような上品さを残しつつそれより少し強い、じんわりとても良い味がする。塩は感じずもうちょいで甘い...
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暇な夜がやって来たので飲まずに夕食。普段行かないところ探して入店。小さなカウンターとテーブル1つ、入れる人数は限られます。京のきつねうどん(刻んだ甘煮のお揚げさん入り)@820円(税込@935円)とトッピング 牛肉@400円(税込@440円)をオーダー。お一人で仕事されているので気長に待ちましょう。待ちに待った着丼。お出汁が旨い、飲める。お揚げさん甘くていい、ネギもちょうどいい。甘旨肉トッピングもバッチリ美味しい。ご馳走様でした。...
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◉東銀座駅/きつね庵
※銀座の人気きつねうどん専門店。細くカットされた甘めのお揚げに優しい出汁にやや柔らかめのうどん。シャキシャキの九条ねぎが美味い!いい店。お昼はビールないよ。
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酒仙堂で少し飲んだ後に銀座で早い晩飯は京うどん。
平日の夜は居酒屋+うどんが楽しめる。
酒は和歌山の「紀土」の純米酒、あては「京とうふの出汁奴」、〆は「京のきつねうどん」に九条ネギをトッピングで追加した。
カウンターにある市バスのチョロQをみて、毎日あれで通勤していたことを思い出す。
夕方の銀座で京テイストで軽く一杯、そして懐かしい味のうどん。
久しぶりに衣笠丼も食べたくなった。...
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こちらは京うどんの専門店です。近くまで来たので訪問~。
平日の夜のみ、ドリンクを出すというので、以下を注文。
■夜のお食事セット(京のきつねうどん、ちりめん山椒ごはんを選択。お餅トッピング。日替わりおかず二品)、その他日本酒など。
席はカウンターメインで、それぞれ透明な衝立で仕切られています。
その日は、20種程度のツマミが用意されていました。
ゆっくり静かに、一人二人で一杯二杯やったあと、うどんで〆る、といった感じのお店ですね。
店主もそれを望んでいるかのようです。
まずは、おかず登場。
「うん?」メニューには二品と書いてあったけど、四品ある。
それをおちょ...
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◼️食べログ高得点のお店◼️
◼️東銀座の行列人気店◼️
行列やら
お休みやらで
何度か断念したお店。
念願の初訪問。
ピークタイムを避けての
訪問も満席
何とか待ちはゼロだったので
メニューを見ながら
店頭の階段で
しばし待機。
すぐに入れました!
お料理も
すぐに運ばれてきました。
きつねうどん
おかかご飯セット。
優しくも
シッカリとした
出汁で
とても美味しい。
甘みと旨味が
溢れる感じ。
麺は柔らかいタイプ。
出汁に合ってると
思います。
好みの
おうどんです!
ネギも...
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初訪問。
銀座、松屋の裏あたりにある饂飩屋。と言っても讃岐饂飩や博多饂飩でわありません。京都風の饂飩を提供している店です。
夜営業時間に野郎一匹凸。この日は空いてました。
あまり広くない店内にカウンター席&テーブル席。私はカウンター席へ。
店名がキツネだけあり、店内にはキツネをモチーフにした小物や 伏見稲荷にゆかりのある品が飾られていてちょっと可愛らしい雰囲気です。
メニューはけっこう豊富。
単品の饂飩の他に 各種おつまみや 京都のおばんざい。饂飩とおばんざいのセットメニューなんかもあります。
私は食事目的でしたので セットメニューを頼む事にしました。
夜のお食...
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...○ ======== まとめ ======== ○
○ 銀座の京風うどん 小さなお店
○ お出汁が抜群! お揚げもウンマイ♥
○ 待ち 20分(4月/火 18:2...
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東京都中央区の「きつね庵」さん。
銀座にあるうどん屋さんへ初訪問しました。
店内はカウンター席のみでした。
◆京のきつねうどんセット
(ランチセット)
ランチタイムだったのでセットを注文しました。
きつねうどんは出汁に優しく深い味わいがあり絶品でした。
うどんもツルツルと食べやすかったです。
お揚げさんは甘煮にされており、出汁を吸わせるとさらに美味しくなりました。
全体的に優しい味わいで美味しい一杯でした。
ランチに美味しいうどんを食べられて大満足でした。
サクッと美味しいうどんを食べたい方におすすめです。
...
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きつねうどんはけっこう好きでこれまで色々食べてきたが、ここのきつねうどんが個人的には今のところ1番美味しい!ビルの2階にあり落ち着いた雰囲気のお店。おつまみメニューやお酒もあることから1次会でも2次会でも利用できそうな点がまた良い。
<料理>
・京のきつねうどん
これでもかというくらいお揚げさんと青葱が入ったきつねうどん。澄んだきれいなスープにお揚げさんの甘さが加わり病みつきになるスープ。甘くなりすぎず、薄くなりすぎずの絶妙なバランスのスープが絶品。麵は細め少し固めでスルスルと食べることができスープともベストマッチしている。全てが完璧なきつねうどんで個人的にこはれまで食べてきたきつね...
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近所でオフ会を開いた後の食べ足しに寄りました。きつねうどんが専門らしいけど、つい肉うどんに。でもきつねも食べてみたいと思い直して、後から「甘煮のきつね」を追加注文しました。
インスタ映えする葱の盛りつけに興趣をそそられつつ、匙が添えられているので出汁をまず啜ると、何とも言えない旨い味わい。常道としては「京都のうどん」だから昆布出汁なのだろうけど、ちょっと違う。でもこの出汁の味は癖になります。全部飲み干したかったけど踏みとどまって、うどんの方へ。しっかりコシがあり食感がちょうど良い。うどん全体もぬる過ぎず熱すぎずちょうど良い加減だったので、熱々で食べるのに困るということもなく、自分のペース...
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伏見のきつねのお酒が階段でお出迎えしてくれるの激きゃわわわわ……!
お願いしたのが夜のお食事セット(秋限定のきつねとろろうどん、出汁おかかごはんをチョイス)。
それと別途、九条ねぎと牛肉の卵とじをお願いしてる。
先におうどん以外を出しましょかー? とお気遣いいただき、お言葉に甘えたんだけれど、え???????? ヤバくない??????
夜のお食事セット、日替わりおかず二品て聞いてたんだけれどいっぱい来ちゃったよ??????
ふぁっ!?!???
聞いてみたところ「二品て書いてますけれど、量を減らして数を増やしたんです。多い方が嬉しいでしょ?」とのこと。
いや、すごくない...
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店名 |
きつね庵
|
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
03-6264-4715 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東銀座駅から259m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
8席 (カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2015年4月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[水]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[木]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[金]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
17:00 - 20:30(L.O. 20:00)
[土]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
[日]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
[祝日]
11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
東銀座駅から259m
このお店の口コミを教えてください
いつもの食べ歩きパートナーとランチで訪問しました。
東銀座にある、「きつね庵」さん。
昼の12:30位に着きましたが満席で5分程度待っていると席に案内されました。
店の外で待っている間に注文は聞かれました。
他の人の書き込みにも女性スタッフの対応が悪いとの書き込みが有りましたが、確かにぶっきらぼうな対応ですね。
席についてしばらく待つと注文の品が到着。
「京のきつねうどんセ...
いつもの食べ歩きパートナーとランチで訪問しました。
東銀座にある、「きつね庵」さん。
昼の12:30位に着きましたが満席で5分程度待っていると席に案内されました。
店の外で待っている間に注文は聞かれました。
他の人の書き込みにも女性スタッフの対応が悪いとの書き込みが有りましたが、確かにぶっきらぼうな対応ですね。
席についてしばらく待つと注文の品が到着。
「京のきつねうどんセット」と、「伊勢のかおりアオサうどん」をセットに変更。
お揚げは甘く煮てあり、九条ネギも甘い。うどんのスープも出汁が効いてて、思ったよりもしっかりした味です。
うどんと良く合います。美味しい。...