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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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＜2020年5月訪問分＞
【内容】
・毛蟹
・蛤出汁素麺
・金目鯛 コシアブラ
・出汁巻き玉子 雲丹
・愛知鴨
・桜海老マヨ
・鰻、花山椒御飯
・抹茶クレームブリュレ
・白...
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一年ぶりなってしまった寛幸さん。
名店はほぼお休みの中、年末年始も営業しているので重宝してます！
こちらのお店、想像を越えた料理を出して下さるところが好きです。
*明石 鯛の昆布締めと自家製...
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前々から行ってみたいと思っていた和食屋さん。
コースは15,000円と20,000円の２段階で、15,000円でお願いしました。
頂いたもの。
クエと自家製カラスミ
ハマグリの潮仕立て...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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＜2019年12月訪問分＞
【内容】
・炙り赤座海老、イクラ
・スッポンスープ パイ包み
・駿河湾鯵 一夜干し
・雲丹蕎麦 生海苔
・セイコ蟹春巻き
・飛騨牛ブリスケット煮込み
・...
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初訪問です。
記念日に毎回寿司ではなく少々思考を変えてと、主人がポケットコンシェルジュでセレクトしたお店です。
銀座でのディナー･･･。久々です。
ドレスコードを気にしなきゃならなかったり？...
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寛幸
お誘いを受けまして訪問。
内観は割烹料理屋ぽくない、洋風の要素もある
モダンな作り。
コースはお任せにしました。
まずはビール。
DHCが作っているホワイトエール...
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＜2019年5月訪問分＞
【内容】
・毛蟹、スナップエンドウ和え物
・鹿島蛤茶碗蒸し
・甘鯛唐墨掛け
・雲丹ハンバーグ
・琵琶湖稚鮎煮
・千葉鮑、山菜 出汁餡掛け
・三河地鶏、筍炊...
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友人が貸し切りでシャンパーニュの会を開いてくださいました。隠れ家的な空間でもアットホームでお料理も素晴らしかったです。ロケーションも良いので、深夜まで飲み歩くこともできます。こちらも予約困難店と思います。
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家庭料理に職人ならではの工夫が、コンセプトとのこと。
先付けから、最後のスイーツまで、全9品。
料理は、全品好みです。
大将が、厨房からほぼ出てこられないのが、残念。
少しでも、職人の...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
寛幸（ヒロユキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6264-3317 |
| 予約可否 |
完全予約制 お店にお電話頂きましても、出られない事も多々御座いますので、御予約はネットで御願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「東銀座」 駅 徒歩 1分 東銀座駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810708605459 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10%（ランチ営業は無し） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター6席、テーブル2席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
♦︎お子様のご来店不可 |
| ドレスコード | カジュアル |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年10月15日 |
| 備考 |
御予約について |
| 初投稿者 |
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[祝日]
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18:00 - 23:00
■ 営業時間
ディナー
18:00~最終入店20:30
ランチ
12:00~最終入店12:30
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
「東銀座」 駅 徒歩 1分
┗ 東京メトロ日比谷線(A2)
都営地下鉄浅草線(A2・A7・A8)
「銀座」 駅 徒歩 3分
┗ 東京メトロ銀座線(H12) -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
東銀座のA8出口から出たら徒歩1分のところにあるビルに入ってる日本料理のお店。角にある細いビルです。
大将は岐阜県のたか田八祥、晴山にいらっしゃった方で、独立されました。
評価は高いですが比較的予約は取りやすいと思います。
日曜日の夜に予約して訪問。
店内はカウンター6席のみ。こぢんまりとした落ち着く店内です。
おまかせコースは
22,000円
27,500円
の2...
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