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「コロッケ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 95 件
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...
この日は予算の問題で、
きゅうりの酢の物
胡麻豆腐
コロッケ蕎麦
にしん蕎麦
蕎麦焼酎の緑茶割り
サイダー
お通し
で2人で5000円ちょっとの注文になりました。
お通しは生姜と昆布の煮物で、生姜が効いてて味が少し濃いめ。お酒が進みそうな品でした。
胡麻豆腐は、醤油に浸っていて、大葉とネギとワサビをつけて食べます。優しい味です。
きゅうりの酢の物は、酢の味付けがキツくなくて、胡麻たっぷりかかっていて、たべやすかったです。
名物のコロッケ蕎麦のコロッケは、コロッケと言っても、蕎麦専用のもの(鶏ひき肉を山芋と卵でつなぎにして...
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...お蕎麦はもちろん美味しくて
コロッケも美味しかった!!
鶏肉をすりつぶしてミンチのようにして作られたものがこちらのコロッケ!!
……………………………………………………………………………………………
⭐️5⭐️通いたい。好きすぎて逆に誰にも教えたくない...
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...臼一回転挽きで風味を活かし
店舗ビルの地下で製麺されている
名物はコロッケそばは長く愛される
その生まれは創業より前なのだという
日本橋浜町にあった本店で生まれた名品
明治のハイカラブームからきたコロッケ
現代のコロッケとはかけ離れた物だが
著名人に愛され150年近く続く品
...
更には裏名物の揚げそば餡かけも
この巣ごもりはツマミにもなる
コロッケに隠れた名品である
先ずは玉子焼きで1杯頂く
名物であり外せない逸...れた蕎麦はスルッと軽やか
食べ易く深い味わいを与えてくれる
そこにコロッケではない裏切りが
真如揚げのようで食べ応え抜群
変わり種だ...
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...思っていたのと全然違う
優しいコロッケそば
コロッケ
→鶏肉で山芋と卵でつなぎ素揚げしたコロッケ
アブラギトギト+食べるとやけどする
あつあつコロッケ(これもおいしいけど)とは違う
優しいコロッケです
...
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...
「名物コロッケ蕎麦」オーダー。
出汁は、江戸前蕎麦らしい味。
一般的なコロッケがのっていると思いきや、ガンモ的な、厚揚げ的なもの。独特な食感。
店はテーブル席中心、広々している。
アルコールも提供している...
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...この緩さがこの店の昔ながらの特色と言える。
味についても今回の天ぷらの仕上がりや名物の鶏ミンチの「コロッケ」については、一日の長は感じられるが、蕎麦の出来は凡庸で老舗らしい筋の通った仕事ぶりは今回も確認出来なかった...
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...
明治28年にこちらは開店したらしい。
コロッケそばが名物。
夜の訪問で、
お店は賑わっています。
コロッケそば1250円
カレーそば1150円
を注文。
コロッケそばは
自家製のそばつゆは出汁が利いていて美味しい。
コロッケは鶏ひき肉に山芋と卵を混ぜた種を素揚げした物。
ちょっとふわふわな食感で、
のせられた柚子が良いアクセントとなってます...
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...50を回収します
「そば派」のオイラはカレーでも「そば」が多いですかね
設定通り「コロッケ」@¥550を追加して待つことしばし
そして到着…コロッケ意外に「小ぶり」やなぁ
でも…肉々しくてまるでハンバーグや♪
薬味のネギを入れていただきまーす♪
〆はサービスの俵むすびでカレーリゾ...
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...時半ごろに訪問。
半分ほどの入りで待ちなく入店。
名物のコロッケそば1250円をいただいた。
コロッケといっても鶏ひき肉を素揚げしたもので、ジャガイモのコロッケとは似ても似つきません。
鶏つくねと比べるとかなりフワッとした食べ応え。つなぎの山芋によるものでしょう。
蕎麦自体はかなりあっさり...
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...「よし田」と真っ先に
名があがるほどのお蕎麦屋さんへ
行ってきました。
食べロガーさんのレビューをみて
そそられて♬
● コロッケそば(1250円)
北海道はじめ、ブレンドしている
香りは静か
喉ごしよき
味わいは穏やかなお蕎麦
コロッケは皆様が想像しているのと異なり、鶏だんご揚げ。
熱々なので、はぐほぐしながら
いただきました。
江戸らしい辛めのお汁が染み込み...
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【歴史探訪シリーズvol.55 創業1885年】コロッケそば発祥のお店で名物を頂きました!
...885年の超老舗のそば処
「そば所 よし田」を訪問。
平日の18時半頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
コロッケそば 1,250円を注文。
10分くらいで提供されました。
コロッケはジャガイモを揚げたものでは無く、
がんもどきの様な見た目で鶏挽肉と山芋を合わせて
揚げたものです。
香りの良い蕎麦に昆布と鰹節の優しい出汁に
鶏挽肉の旨味が重なって美味しいです。
最後まで美味しく頂きました。
ちなみにコロッケそばは創業時より提供しているとの事...
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...年以上も続くお蕎麦の老舗でコロッケ蕎麦で有名。
冬は寒い季節に温まる牡蠣そば(1750円)が人気。
関東醤油の出汁を選ぶ(関西は塩出汁)。
まるまるふとった牡蠣がかわいらしく4つ、たっぷりのねぎとワカメがキレイに並べられている。牡蠣はぷりぷり!、うーん、旨いわ。
前の場所から移転してもう5年くらい経ったかな?
風情は前の方がありましたね。でもこちらはこちらで使い勝手はよい。
コロッケそば(1250円)はコロッケではなくてがんもどきのような鶏のはいった具のことをコロッケと呼んでいてこちらの名物...
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...885年(明治18年)創業。138年経過した今でも受け継がれているレシピにて提供される「コロッケそば(¥1250)」は上品な味わいでジャンク感はない。白葱が散りばめられた丼の中心に真ん丸コロッケが浮かぶ。その正体は…鶏挽肉を長芋と玉子で繋いだ種を軽揚げした「鶏だんご揚げ」で、駅そばのコロッケ食感は皆無。ギュっと詰まった丸つみれの表面は硬く内はシットリ。厚揚げのような…豆腐ハンバーグのような食感。ジャガイモは…使用していない。誕生の歴史を紐解けば…創業当時、海外から入ってきたジャガイモを使ったクロケット(現コロッケ)が話題を呼んでいたが…高級品。でも...
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...
本日は銀座コリドー街のすぐそばに店を構える
明治18年創業の老舗蕎麦屋「そば所 よし田」さん。
コロッケそばが名物のお店ですが期間限定で
牡蠣南ばんがあるということでそちらを注文。
限定ものに弱い典型的な日本人タイプです(笑)
せっかくなので単品コロッケも追加です。
ちなみにお蕎麦は関西出汁か関東出汁を選べて
コロッケを入れるなら関東風がオススメらしいです。
三陸産の大粒牡蠣が6個を入っていて
プルンプルンでしっかりと磯の香りがします。
コロッケは馴染みのあるものではなく鶏肉と山芋と
卵で練ったものでどちらかというとさつま揚げ...
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このお店は「中央区銀座7-7-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
そば所 よし田
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6264-5215 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区銀座7-7-8」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線 銀座駅 4分 銀座駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
62席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年2月12日 |
備考 |
「コロッケそば」発祥のお店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[金]
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[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ 日比谷線 銀座駅 4分
東京メトロ 銀座線 新橋駅 7分
このお店の口コミを教えてください
久々に有楽町での映画鑑賞。
時刻は未だ11時半ということで、ふだんは混みあっていて避けることを余儀なくされていたお店への直行を目論んだのだが、今どきの銀座の人出はそんなに甘くなく、結局はまた、あてもない旅を余儀なくされることになってしまった
<R5.12.9>
ほどなくしてビルの2階に入っているそば屋を見つけ、そこで旅を終えることを決心してお店への階段を探したが一寸分からなく、非効率...
...
前回来た時は路面店だったけど今はビルの2階に。非常に久しぶりです。
ビール、板わさ、ネギぬた、焼き鳥、イカの塩辛といただき、最後に名物コロッケそばを。
前回来た時はコロッケそば1000円以下だと思うのでかなり昔ですね。
懐かしい味、美味しくいただきました...