Name: 銀座たんめん
Address: 銀座4-14-3 銀座斉藤ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ～￥999
Rating: 3.67

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「細麺」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 49 件

Chiha-repo 口コミ139件フォロワー20人

3.2

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...淡く優しいイメージとはかなり離れている男性的な味です。

胡椒、オリジナルの辣油をそれぞれ少しレンゲの上で試しましたが、麺が低加水の中細麺でタンパクなので辣油でアクセントをつけるのは悪くなかったです。
ゆずおろしとかあったら、女子的には嬉しい感じでした。
ご馳走様でした...

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あほライス口コミ942件フォロワー167人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...濃くなりすぎにこの旨味と甘味の美味しさを出せてるのがもう至高。そしてここに合わせる中細ストレート麺は、モチモチとしててこれまた美味しい。中細麺ではあるものの、このモチモチ食感のお陰でしっかりとした食べごたえに繋がってる...

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koich190387 口コミ73件フォロワー11人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

白菜ばかうまい、麺を忘れる美味しさ

...マジに麺がある事を忘れた程の美味しさです。途中でバター、続いて自家製ラー油で味変、最後は全部混ぜて美味しく完食です。細麺がボソッとしている点は好みと違いますが、スープ&白菜は間違いなくたんめんナンバーワンです...

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ノンアル男のグルメ放浪記～ウーロンティーありますか？～口コミ1940件フォロワー1648人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

【たんめん大盛】白菜だらけのあっさりたんめん！

...
変わったタンメンながら白菜の旨味や甘さがしっかり感じ取れる。一般的なタンメンよりも優しい味わいで罪悪感が少ない。
麺は細麺でこのスープとの相性もいい。
パクチーやバター、自家製辣油などの味変もたくさんあっていろいろ楽しめるのも良き...

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琥太口コミ1072件フォロワー490人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/03訪問3回目

通って好みの白菜を見つけるのも面白い♫

...熱々スープ、プリッと固め食感で伸びづらい細麺も美味い。通って好みの白菜を見つけるのが面白そう♩

パクチーと自家製ラー油の相性よし。バターの味変もコクが加わり別の食べ物に変化...

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inavi 口コミ55件フォロワー9人

5.0

～￥9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

「タンメン以上の何かとても旨い飯」

...敢えて具材を白菜と少量の豚肉に絞った分、白菜の産地にこだわり常に滋味豊かな飽きない旨さ。そして、シンプルだが味わいしっかりな汁と、ストレート硬めの細麺の抜群の絡み方。これオールドスタイルのタンメンが若者にウケない理由を全て改善している。

私のタンメンへのこだわりは、四段活用食いで...

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ひろぽんっ。口コミ882件フォロワー176人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

...
白菜のことは良く知らないですが、良い白菜なのでしょう。
スープはやさしい塩味ですが旨さがしっかりきます。麺は細麺でコシがあるタイプ。
白菜がたっぷりあって食べごたえも十分ですね。

実は今回3回目のトライでやっと入れました。
何故か行く日に限って...

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blancadevoe 口コミ319件フォロワー120人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

白菜で勝負のタンメン

...
熱々のスープ、白菜の甘みが十分溶け出してますね。でも白菜そのものはシャキシャキです。美味いね甘いね嬉しい。
そして麺は予想外の細麺でしたが、味わいはタンメンのそれですね。
途中味変で酢を投入、胡椒も追加。いい感じに甘さを引き立てます。
後半には自慢の自家製辣油も投入...

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琥太口コミ1072件フォロワー490人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

使用する白菜によって大きく味の印象が変わるのも面白い♫

...シンプルな構成だからこそ白菜だけでたんめん全体の印象が大きく変わります。ただ、変わらずに熱々スープもプリッと固め食感で伸びない細麺も美味いです。通って好みの白菜を見つけるのも面白そう♩

パクチーと卓上の自家製ラー油の相性よし。バターの味変もコクが加わり別の食べ物に変化...

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ビーすけぱぱ口コミ531件フォロワー1063人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2023/04訪問4回目

白菜が甘くて、さっぱり美味しい〜箸が止まらないんです♪

...この白菜が
甘くて旨い細麺に良く合うさっぱりスープ❗️バターを入れて濃くを増して食べるのが好きです〜♪♪　飛び切り辛い自家製辣油も後半に良い感じで味変が出来ます...

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こてつちゃん口コミ1043件フォロワー603人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

白菜たっ～ぷり、銀座でたんめん一本勝負の店

...シンプルさ故に白菜の旨みが強く感じます、
スープは薄めの味付け、熱々の白菜を掻き分け硬めの細麺へ
腰があって美味しい、卓上には味変様の自家製ラー油が置かれてましたが
味変の必要は有りません...

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エロテロ口コミ1202件フォロワー971人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.3
雰囲気3.3
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

☆【美味い】ヘルシーで旨味満載な銀座たんめん

...はパクチー乗ってますが別盛りできます

【たんめん】はシンプルな鶏ガラスープに白菜の甘みが染み込んでさっぱりしながらも甘みと旨味が美味しいスープ✨細麺の麺もシンプルながら美味しい。
【パクチー】を投入すると野菜感、ヘルシー感が更に増して罪悪感0⭐️パクチー好きには是非オススメトッピングです...

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417林檎班口コミ1072件フォロワー3775人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

白愛主義

...・アッサリ出汁の優しいスープ
・ストレートな細麺
・タップリの白菜とたまに見掛ける豚バラの細切り肉

これぞタンメンの最終形というべき姿なのか？
食べてみればその答えはわかる...

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りんがー口コミ400件フォロワー24人

3.1

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

銀座で一番のシンプルなタンメン

...五分ほど待ちました。
席が空いたら、三分ほどでタンメン到着
白菜たっぷりというか白菜しか見えない
麺をあげると細麺。
あっさり、しかししっかり旨いスープ
麺は少し固めかな
半分ほど食べてから、ラー油を入れる。
しっかり辛い。旨い...

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チェ・メタボ口コミ1165件フォロワー846人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

野辺山高原産のシャキシャキ白菜

...意な方ですが激熱白菜に思わずフーフー

素朴な味わいで白菜の甘味がじんわりに染み出るスープに癒されました

麺はタンメンにしては珍しくかための細麺

これが意外とスープにマッチ　シャキシャキ白菜とのコントラストが楽しい

ラストは自家製ラー油で味変

ピリッとした辛さが加わるとまった...

1

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あてるい口コミ1853件フォロワー961人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気3.3
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

白菜たっぷりのたんめんを3回の味変で存分に楽しむ

...
細かく刻んだ豚肉は、食べるためにというよりも、出汁を取るために入っている感じです。
白菜の下から漸く現れた麺は、ストレートの細麺。硬過ぎず柔らか過ぎず、適度な歯応えがあります。白菜大盛にしたので麺は普通盛りでしたが、それでも十分な位の量でした。

半分位食べ進んだところで...

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akahanavy1201 口コミ128件フォロワー33人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

...自家製ラー油でお色直し。

小さじ一杯でもガラりと雰囲気を変えます。

入れても良いですが、
入れなくても十分に美味しいです。

細麺で、こぶりな丼一杯ですが、
食べごたえ充分でした！

美味しかった!

ごっちった

2022年83杯目

#東銀座
...

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tsuchinoko81 口コミ419件フォロワー104人

3.8

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

自家製のラー油は絶品！（たんめん）

...

『どうとんぼり神座』のスープに近いかな？？
でも神座よりかは味は薄めとなってます。

次に麺をいただいてみました。

かなりの細麺ですねー！

タンメンって中太麺を使ってる店が多いじゃないですか？
こちらの店は細麺なので珍しい。

しかも低加水麺なので、歯切れが良い麺でした。
麺をススルとスープが絡みやすくて最高...

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ramen__man 口コミ684件フォロワー245人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

たんめん+パクチー+バター

...最強たんめん現る！
肉と白菜、シンプルな具材に麺。
白菜の甘味が染みたすっきり塩スープにコシのある細麺ストレート。
すっっごく美味いです。笑
あとはトッピングのパクチー、バター、卓上の自家製ラー油、酢で味変を楽しみながら完食...

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みんへん口コミ1099件フォロワー279人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/03訪問1回目

白菜たっぷりのあっさりのたんめんが食べれるお店~

...採れる白菜が違って今日はどこ産の白菜というのも張り出されてます。

たんめん大盛りを頼んでんけど、マジ白菜がたっぷりで豚肉も入ってて麺は中細麺です。
スープを一口飲んだらこのあっさりの中に濃くのあるスープでビックリします笑
ホンマに美味いよ〜、さしぶりに感動しました〜...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座たんめん
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座4-14-3 銀座斉藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線東銀座駅　5番出口　徒歩3分東銀座駅から168m
営業時間	月・火・水・木 11:30 - 15:00 17:00 - 20:00 金 11:30 - 15:00 土・日・祝日定休日営業時間 11:30〜15:00／17:00〜20:00 [金] 11:30〜15:00 定休日土曜、日曜、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2019年1月16日
初投稿者	kazs59（1916）
最近の編集者	あほライス（167） ... 店舗情報（'24/05/10 14:47）カミングムーンライト（0） ... 営業時間情報（'24/04/26 06:05）編集履歴を詳しく見る