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3つ星の日本のフュージョン懐石。 10年前とは非常に異なる経験。
六本木にあった何年も前にこのお店を訪れましたが、久しぶりです。有楽町エリアに移転し、今まで以上に空間が広がりました。
このお店の正式な説明は日本料理です。私たちが到着したとき、レストランの雰囲気...
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「ミシュランガイド」で、2011年11月から連続して三ツ星を獲得し続けている龍吟。
日本料理の伝統と革新の技を巧みに操り、日本の文化を料理を通じて世界に発信し続ける山本征治氏。
六本木に「龍吟」...
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ミシュラン三つ星のミッドタウン日比谷の龍吟へ。
コロナ禍のため、予約が取れました。
@35,000のコースを注文
超有名店のため、訪問を楽しみにしてました。
テーブル席に着くと、箸...
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◆「龍吟式」和の真髄
◾︎ 龍吟(千代田区有楽町)
おまかせコース
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro
https://ameblo.jp/...
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予約をして東京旅行の時に伺いました。
入口からお店の雰囲気もありましたが、テーブルにつくと自分たちへのおもてなしの時間を過ごしました。
好きな日本酒を堪能しながらコースのスタート。
素材は季節の...
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マイミクさん主宰和食コミュのオフ会で「龍吟」へ。実は当時から3ッ星昇格の噂はありました。久々のマイミク各位との再会を楽しみに、仕事後も少し残って書類整理を済ませてから職場を出ました。
厳選された...
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全て美味しかった。
繊細な和食というより外国人向けなのかしっかりした味付けが多い。
ふぐの白子の照り焼きは誰が食べても美味しい味わいでちょっと忘れられない美味しいでした。
椀ものも具沢山で美味し...
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久々のフグのコース。
白子や皮の味わい方にここまで幅があるのかと、驚きの連続でした。
個人的に龍吟さんのコースで1番好きな時季は8月下旬から9月上旬なので、年内もう一回訪問予定です。
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旅行に行ったかなように全国から美味しい物を仕入れ、サーブしてくれます。
蟹は身が引き締まっていて味が濃く美味し過ぎました。
風鈴等の演出やお香の香りで楽しませてくれました。
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店名 |
龍吟(りゅうぎん)
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6630-0007 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 |
このお店は「港区六本木7-17-24」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 日比谷駅から101m |
営業時間 |
|
予算 |
¥50,000~¥59,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%・個室&半個室15% |
席数 |
40席 (全てテーブル席になります。カウンター席はございません。) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) 個室2室。半個室1室。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 夜景が見える |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | セミフォーマルを推奨しています。Tシャツ・男性のハーフパンツ・男性のサンダルでのご来店はご遠慮頂きますよう、お願い申し上げます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年12月23日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
43m
109m
114m
132m
142m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[火]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[水]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[木]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[金]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[土]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
[日]
18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
■ 定休日
不定休。詳しくはウェブサイトにて ご案内しております。
アクセス方法を教えてください
東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)
JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分)
このお店の口コミを教えてください
日比谷ミッドタウンにある龍吟。
お料理のテーマが「日本の豊かさかを皿の上に」
1つ目のお料理はメニューに載ってない松茸のポタージュから始まりました。
次に鹿児島県産大はまぐりの衣揚げ 出汁スープ
ハマグリがとても大きくカリッと揚がっててとても美味しいです。出汁スープもはまぐりの旨みが凝縮していてとても美味しかったです。
次にお椀 フカヒレ、あわび、すっぽん、筍
旬の食材...
料理は言うまでもなく素晴らしく美味しかったです✨
一皿一皿素敵に盛り付けられていて、季節も感じられ
ショーを観ているかのようでした✨
お皿付きの私には堪らない見た事ないような豪華なお皿ば...