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「ワインセラーローゼンタール」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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この日は、
アボカドとナッツのポテサラ
蓮根とアンチョビ、胡桃の春巻き
ポテトとゴルゴンゾーラのグラタン
蓮根と干し柿の白和
塩豚とカブ、芽キャベツと金柑のソテー
をいただきました。
メニューの一つひとつが丁寧でどれもすこぶる美味さです。おすすめです。...
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ドイツワインが大好きでして、、、
銀座にドイツワイン専門のお店があるとのことで早速訪問♪
ここ、知らなかったら絶対に足を踏み入れることはなかったでしょー!!
的なビルの1角にある小さな小さなお店♪
でももお30年も続く老舗らしくしっとりとした空気感♪
女性の方がおひとりで切り盛りしているようでした♪
まずはスパークリングワインで乾杯( ´ ▽ ` )ノ
お食事はアラカルトでいただきましたお♪
※ 前菜の盛り合わせ
4種がそれぞれ1品ずつ小皿に盛り付けられて出てきます♪
ボリュームもあり、これだけでも十分に満足できちゃうかも...
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2011-05-1614:13:5430歳未満お断り @ ローゼンタールテーマ:|-その他金曜日の夜、ドイツワインにこだわった銀座のお店に行ってきました。ドイツ好きのMさんにご紹介いただき、連れて行っていただいたのですが、なんと
「30歳未満の方は大人の方と」
というお店。え!?私子供!?
お店はこちら
ワインセラー ローゼンタール
博品館の裏手にあるママさんいそうなお店の入ったビルの中の一軒です。あまりの隠れが風さにびっくりしました。
扉を開けると、廊下の先にお店。
カウンター席とテーブル席が3つ
かなぁり小さなお店で、この日も満員御礼です。
ママさんが一人で切り盛りされていらっし...
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新橋駅から程近いビルの1室。
こんな所に大人の憩いの場が・・・
女性お一人で切り盛りされていますが、付かず離れず程良い感じがちょうどいい心地よさです。
雰囲気は独特感じなので、好みが別れるかもしれません。落ち着く感じで、個人的には好きです。
ご飯も独創的で美味しいです。
■アボガドのスープ
クリーミーで、それでいて柑橘系の風味もあって・・・美味しい!
■鴨ご飯
鴨をほぐしながらいただく。これを食べないと帰れません。
各テーブルで、ドイツワインのボトルが面白い程にあいていきます。
定期的にワイン会なるものも開催しているようで、9000円くらいでコースのお料...
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銀座7丁目のビル2階、ドイツワイン中心のワインバー
こちらはあくまでワイン中心、料理はワインを引き立てるものと心得るべし。
ワインはドイツ中心、白の充実ぶりは目を見張るほど。
白に比べて、選択肢の少ない赤のドイツワインの補強にフランス、イタリアものもそこそこ揃えている。
ドイツワインといえば、そもそもデザートワインが有名かつ人気だが、こちらは十二分に食事の供となるワインを備えている・・・・フランケン、ガインガウ・・・・・久々に飲んだ。
食事がまた良い、ワインの友と書いたが・・・・某チェーン系ビアホールから足が遠のく本格メニューの数々。
一言で言えば、大胆・奔放だが荒っぽくはない。
...
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銀座にあるワインセラーローゼンタールにて新郎・新婦を迎え、お祝い会〜
博食館の筋向かいにあるソワレ・ド・銀座ビルを8階まで上がり、左の奥にお店の名前が書かれたドアを発見。
中に入ると、細い通路が少しあって、部屋の中にはソファーがテーブルを囲むように並んでいた。そこに懐かしい顔がずらり。一緒に時間を過ごした仲間達。懐かしさに話も弾む。
そのうち新郎・新婦がやってきて、シャンパンで乾杯。男性は白、女性はピンクと、幹事のきめ細やかな配慮がなされている。
料理はいわゆる典型的なドイツ料理ではなく、少しアレンジされたものが多いが、定番のブルスト&ザワークラウトも美味しい。こじんま...
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ワインセラー ローゼンタール|wine bar(ドイツ)|中央区
銀座のドイツワインバー、ワインセラーローゼンタール。
太田和彦師匠の「愉楽の銀座酒場」(文藝春秋刊/2009.5)で知り、2009.6に初訪問。クラブがずらりと入った8丁目のビル。エレベーターで8階に上がり、重い扉を……知らなきゃ絶対に入らないロケーションですな。
創業は1984年。ドイツワイン輸入業の石橋コレクションが開いた。現在は元ワイン雑誌の編集者、島田由美子さんがすべて一人で廻す。カウンター越しに見える、2口だけの厨房使い、シャープな動き。ムダがなく美しい。
さて、食べたもの(写真上から順に)。
○ホワイト&グリーンアスパラガス、生ハム、じゃがいものソテー、とろとろ...
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最近、ワインといえばフランス、イタリア、新世界の国・・・などの勢いが強くて、ドイツワインが話題にのぼる機会がめっきり減っているように感じます。昔はテレビでもドイツワイン・マドンナのコマーシャルが流れていたり(原田知世でしたね)、ドイツ銘柄が町の酒屋でも簡単に手に入りましたが、そんな時代もいまや昔。いまはなかなか見かけることもなくなりました。自分でもドイツワインのことをすっかり忘れていましたが、この店で久しぶりにドイツワインを飲むことになり、飲んだところ「ウマいっ!」。いやー白ワインの美味しいこと、美味しいこと。こんな美味しいものを忘れていたとは、と長くドイツワインから離れていた自分の不覚を恥じ...
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店名 |
ワインセラー・ローゼンタール(Rosenthal)
|
---|---|
ジャンル | ドイツ料理、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-3574-8758 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から277m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
【2008年6月中央区銀座7より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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18:00 - 23:00(L.O. 22:00)
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アクセス方法を教えてください
新橋駅から277m
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尊敬する先生とのディナーでした。マスク着用、手指消毒と換気が徹底されています。
新橋に近い銀座の8丁目。貴賓館の裏手にあるビルの8階です。
女性店主が一人で切り盛りされていますが、お食事も飲み物もベストなタイミングで提供頂き,とても居心地が良く、気の置けない友人の家にお伺いしたような雰囲気でした。
カナッペはツナとパセリ?風の美味しい具が山盛りで,とても美味しかったです。
ポテトサラダ...
女性の友人と二人で伺いました。
アクシデントに見舞われ予定していたお店に入れず、ワイン好きの友人が勧めてくれたこちらのお店にお邪魔しました。
お店は女性の方お一人で切り盛りされているようで、予約はしておらず団体さんもいらっしゃったのに快く受け入れてくれました。
お料理はどれも素朴な美味しさで、華やかさはないのですが素材の味が活きていて美味しかったです。
ワインに明るくないためお勧めを伺い、白ワインを二杯ペアリングしていただきました。
赤が苦手とワガママを言ったのですが、両方ともお料理にとてもよく合っていました。
ラザニアのホワイトソースには小麦粉を使用しないなど、拘り抜いた逸品...