Name: 新ばし 久
Address: 新橋2-15-13, 港区, 東京都, 1050004, JP
Telephone: 03-3500-5772
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.71

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「日本酒」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 62 件

saratachi 口コミ37件フォロワー7人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2015/02訪問1回目

しっぽり感

...

私的にはですが、金額もいい分、相応に美味しいおつまみがでます。

それもステキですが、日本酒飲むのに酒器を選べたり、ペーペーな私に対しても優しく気前よく接してくれる店員さんがとても良く、居心地が良かったです...

1

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ともぞー。口コミ636件フォロワー753人

3.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク4.3

2014/01訪問1回目

興味深い経歴を持つ大将のお店〜新橋・久〜

...

私はビールは飲まないが、こちらのビールの入れ方には
拘りを感じる。
キメの細かい泡・・・美味しそうだった。
日本酒の品揃えも興味深いものが多い。
醸し人久平次　別誂　純米大吟醸（1,800円）
黒龍しづく　大吟醸（2,00...

5

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412

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葡萄党幹事長口コミ1298件フォロワー2383人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク5.0

2014/01訪問1回目

烏森神社の参道脇で小料理

...

今回は正月のお任せコース。始めにふるまい酒として、この店のハウス日本酒とも言える神亀。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵による活性にごり酒が、フルートグラスで小粋に振舞われる。合わせる茶碗蒸しにはバチコが乗っている。今年も日本酒三昧の1年となることを予感させる味わい。御節八寸には鴨肉...甘みさえ感じる牛肉との相性がかなり素晴らしい。

日本酒は埼玉の銘酒、神亀の一通りが揃っている。中汲みから吟醸、大吟醸まで...煮物　牛肉花山椒煮

食事　鼈雑炊
水物　抹茶ムース

≪今回の日本酒≫
神亀　純米活性にごり酒　神亀酒蔵　埼玉県　6...

8

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竜海口コミ1245件フォロワー1167人

3.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.0
サービス3.9
雰囲気2.8
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2013/03訪問1回目

おきまり

...お味は家庭的。
繊細で、奥深い味わいのお料理を期待されていくと、
ちょっとだけがっかりしてしまうかもしれません。

飲み物は、ビールと日本酒を沢山。（笑）
好きなお猪口を選べますが、
どれも同じようなぐい呑みばかりで、
選ぶ基準は容量となりました。（大笑）

お会計はふたりで...

20

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kazny 口コミ266件フォロワー30人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2013/02訪問1回目

和洋のカウンター割烹

...カラサメの深みのある旨味に虜になった様だ

〆ご飯はさっぱり生鱈子と白菜漬けに昆布で…

次回の訪問時には、日本酒をワイングラスでと…言ってみるかな...

0

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はらぺーにょ@大阪口コミ280件フォロワー217人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.8
酒・ドリンク4.2

2012/12訪問1回目

[再]フライ・鰹節ご飯、痒い所に手が届く良店：新ばし久

...
やっぱりここが一番私に合っている。

又、今までは日本酒のラインナップが神亀中心で大七、扶桑鶴だったが
ゲスト的に3種類日本酒が増えていた...海老も生臭みもなく甘みが出ている。

早速飲み干したので、日本酒を。
ここは神亀を中心に、天遊琳等何点か日本酒が置いてある。
ワインもシャンパンから白、赤とボトルも用意。

とりあえず神亀の辛口から...

9

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ka-tsu 口コミ338件フォロワー226人

3.8

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.4
酒・ドリンク3.8

2011/04訪問1回目

新橋界隈で美味しい家庭料理

...イチゴ添え

店主も控え目な感じですがつかず離れず良い感じです。

ビール２、日本酒（神亀など）計４合で二人で２万切る位でした。

メニューからも美味しい家庭料理店という感じかなぁと思いました...

2

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sato eri 口コミ530件フォロワー341人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.5
酒・ドリンク3.0

2010/12訪問1回目

新ばし　久きゅう＠新橋

...ンジェ）
ワインは赤が二種類
（メルキュレイ・ボーヌ　デュ　シャトー）

日本酒は神亀を中心に
扶桑鶴以外は
どちらかと言えば
濃い日本酒の品揃えなよう

「白子の茶碗蒸し」
上にのった柚子の香りも良く
透明な餡...余韻
「神亀　純米　辛口」（９００円）
最低でも二年粛清してから出荷される日本酒は
穏やかな香り辛口のピリピリした感じや角がとれ
コクのある辛口
「天遊琳...りくどく無い
ピクルス程スパイシーでも無く
これらを足して三で割った感じ
日本酒の肴に
ワインにも合う
そんなきゃべつ
今日の１番

「海老フライ」
ミィ...

0

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めぃっこ口コミ127件フォロワー10人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.0

2010/12訪問1回目

新ばし久@新橋

...
少しずつだけどどれも上品でお腹いっぱいになれる。

カニはあんまり好きじゃないけど、上司の手前少しだけｗ

でもそのあとの日本酒はやっぱり無理なので、私ってつくづくグルメに向いてないなぁとがっかり。
情緒があっていいのにな(´・ω・｀)

「かっぱえびせんあげますよ」と...

2

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美味しんぼう次郎口コミ116件フォロワー167人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2010/11訪問1回目

新橋にて“選択的消費行動”の残酷さを垣間見る。

...この厳しい選択的消費行動の時代には明
日はないかも知れない。　

　本日のお勘定：　　おまかせコース×２人分にご飯一合、グラスビール２杯、日本酒２合、赤ワインフ
　　　　　　　　　　　　ルボトルで１本、〆て二人で約２１Ｋ。本当に御値打ちで美味しかったです...

3

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豚座上門口コミ94件フォロワー28人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

おきまり　イズ　ノット　イナフ

...

フライはパン粉が細かく薄い衣で上品な感じで相変わらず美味しい。

こちらでもビール、日本酒、焼酎としっかり飲んで一人当たり9,500円也。
限りなく★４に近い★３．５です。

お店として２回転（予約時間の固定）させるのは仕方の無いことですが
腹５～６分目のおきまりが固定されてしまうのは客側の自由度が奪われて
ちょっとつらいです。

また、以前に比べてメニューに占める和食比率が高くなっているように思います。
おきまりは全て和食でした。スターターの後のお酒を日本酒で一貫できるので
この点は悪くはないですが。

あと...

0

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おかみん口コミ149件フォロワー157人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2009/11訪問1回目

看板の無い隠れ屋

...蒸し器で熱々にしたものを出してくださり、
お酒は、燗すけで、錫のチロリでつけてくれます。
こう言う心遣いは非常に好きですね。

日本酒も神亀が揃っているのにもビックリしました。
私の好きな、微発泡のにごりも置いてあります。

お品書きには...

13

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P. Eater 口コミ1262件フォロワー1090人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2009/10訪問1回目

きゅうだい点のきょうだい店

...★４．０

そして、カツオ節とかきこむご飯。旨い！カツオ節が魚であることを実感。赤出汁などもちゃんとして。★４．０～４．５

2人で日本酒３合にビールで、一人8000円程度。まあ、お値段とお料理でぴったり一致くらい、かな...

2

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twicoco2 口コミ58件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2008/11訪問1回目

...

最後はぴかぴかの白いご飯を塩鮭で、さらに蜆のお味噌汁。満腹だけどデザートの白玉ぜんざいをもらいました。

ビールと日本酒ひやおろしをしこたま飲んで一人7000円。相変わらずお得でいいお店です。若いお客さんもいて、先が楽しみな感じ。ご馳走さま...

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Bonita2号口コミ364件フォロワー156人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/01訪問1回目

少人数でこっそりと訪れたい烏森のメシ処

...

あるこほる類は、赤・白ワイン各種、焼酎各種。
日本酒は、”大七”、”神亀”の二種類のみ
お酒の種類はだいぶ少ない印象。(-.-;;）

いっぱい食べたし、お酒も３合も飲んだし
このレベルだと...

3

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yuasadaisuke 口コミ12件フォロワー817人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.8

2015/03訪問1回目

しっぽりと路地に佇む名店

...
お決まりは四季折々、旬な食材が調理される。外れを感じることのない料理と秀逸な美味しい日本酒に舌鼓を打つことは請け合う。少々調子に乗って食べ過ぎると１人１万は超えてしまうだろう（筆者主観）...

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Ebisu21st 口コミ610件フォロワー1883人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス3.3
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/07訪問1回目

余りの心地良さにまったり寛げる小料理屋さん＠新橋烏森神社

...カツオ、ヒラメを頂きました。やはり刺身が旨いですね！刺身が美味しくないと心底がっかりしてしまいますが、その点この店は心配ないですね。

日本酒は、神亀の上槽中汲を頂きました。薄く濁ったおりがらみの生酒なのですが、素晴らしく旨い酒でした。お奨めです。

【2011年9月訪問】

...

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ギンダベラ口コミ26件フォロワー2人

3.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味2.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/05訪問1回目

雰囲気良いが味は家庭的

...
それからお刺身ですがタコが少し匂いました。毎日買い出しする必要はありません
がもう少し気を使った方が良いです。

■お酒：埼玉の日本酒を頂きました。埼玉のお酒は1種類だったと思いますが、いろ
いろグレードがあってそれなりに楽しめます...

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kisetsu 口コミ607件フォロワー109人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2012/02訪問1回目

...酒の肴として最高です）、椀もの肉料理としてポトフ。合間に、銀杏、エビ芋の揚げびたし。あいかわらず誠実なお料理で、季節感いっぱい。日本酒が進みました〜。

今回のお決まりは、品の良い味つけの牛すじ入りおでんに始まり、他は、筍、焼き椎茸、海老しんじょうの吸い物が最高に美味でした...

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壺中庵亭主口コミ8件フォロワー3人

3.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/01訪問1回目

東京出張の「おひとり様」の夜に

...これに海老フライとカキフライの揚げ物と、「からさめ」を注文した。

「からさめ」は「からすみ」を削り「春雨」を合わせたもので、日本酒との相性は抜群で、「からすみ」
は自家製のものとのこと。

すべての料理に神経が行き届いており、美味しいことは勿論のこと、なにか「ホット」した気持ち
にさせられる。

この店のご主人曰く、日本酒は純米酒で揃えているとのこと。
普段は新潟清酒のさらりとして淡麗辛口が好きな私にとって少し心配(純米酒の味の濃いところが)
であったが...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新ばし久（しんばしきゅう）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3500-5772
予約可否	予約可
住所	東京都港区新橋2-15-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ山手線ほか【新橋駅】烏森口　徒歩３分東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩４分都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩５分都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩５分　（烏森神社そば）新橋駅から178m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙玄関口に灰皿が設置してあります。
駐車場	無近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年11月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	本気モード（2）
最近の編集者	野良パンダム（1802） ... 店舗情報（'22/01/23 22:07）遊心（1789） ... 店舗情報（'20/03/04 14:52）編集履歴を詳しく見る