口コミ一覧 : 新ばし 久

新ばし 久

(しんばし きゅう)
日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 35

表示件数:

4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

おまかせの後に天ぷらやアラカルトを選べるスタイル

...天ぷらが特に美味しいのでご飯などは無理をせずスキップされるのも良い案だと思います。お酒は日本酒以外にも焼酎、ビール、ワインなどあり満足。接待などよりも仲間内もしくは一人で来る方が向いている隠れ家的な割烹店...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

...もちろん丁寧ですがスタッフのビールの淹れ方が
これまた丁寧!大将の料理の仕方もキレイ!

こんなお店にデートで連れ貰えたら100点‼︎

1人単価は¥10,000〜¥13,...

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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
2021/10訪問1回目

来ると幸せな気分になる絶品料理のお店

...店舗目はちょっと豪勢にこちらのお店で!
5年以上通っているが、最近は頻度が落ちて年1回程度しか訪問できていない。

お決まりのコースを頼みビールで乾杯。
蒸し鶏の茶碗蒸し、棒鮨、お造り、お椀、ふぐの唐揚げ、ビーフシチュー・・・
どれも美味しい。

追加で頼んだポテサラ...

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
2021/05訪問1回目

お店は広くはありませんが、料理を口にした時のアジの広がりは無限を感じられる和食の名店です。

...


まずはビールで乾杯。こちらでは生ビールは「サッポロ黒ラベル」でした。できればプレモルがあるとありがたかったですが、黒ラベルで乾杯をします。

オーダーはメニュー表には値段が書かれていないのも予習済み、価格もコースで1万円しないことも予習済み。まったく臆することなくコースをオーダーします。

まずは先付け。赤貝とホタルイカの酢漬け。それからあん肝がでてきました。
酢味噌は辛子入り。酢味噌をまとった赤貝、食感と相まって実に美味しい。そして、あん肝。これが絶品中の絶品! これ以上なくビールと合い...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問3回目

ふわふわのアジフライ

...茄子
★ポテトサラダ
★御飯/味噌汁/お新香
★アジフライ
★松茸フライ
★はしらのフライ
★穴子フライ
★牛乳プリン
(お酒)
ビール
★むぎ焼酎水割り

お会計:約15,00...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

...椀、肉料理、他などのおきまりに追加して組み立てていくスタイル。追加で蟹身とエビホタテフライ他など。

 と、日本酒を組み立てていくスタイル。ビールから3〜4合入れたところで締めごはん。白米おこげにフライでかきこみお会計。意外にいったな。

 今時期でもスタッフ多い。留学生バイトもいる為...

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3.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

新橋の路地裏にある小料理屋

...せめて片手添えるとか、丁寧さや気遣いが欲しい。

料理はお任せ(一人?円)で追加は無し。
飲物はグラスビール2杯、ハイボール3杯。
これで20,000円超えというのは…

食べログポイントの期待値と、かなり掛け離れた残念な印象が多数...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2019/09訪問4回目

季節を感じながら

...相変わらずの混み具合である。勿論、おきまりのメニューで開始。

ビールと銀杏で楽しみが始まった。秋茄子は九州の立派なものを使われており、茗荷との相性が抜群であった。

お造りはサワラとカツオを含めて3種類...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

魂宿る和食

...
毛蟹とオムレツ、それとフライ部門からアジフライを選びました。

ビールの注ぎ方が非常に丁寧ですごかった。最後にグラスごと冷水に入れていました。
泡もクリーミーでうすはりグラスっぽくて最高に美味しいビールでした。

しかし料理構成的にどう考えても日本酒が合うだろうと思い、すぐに日本酒に切り替えます。
好きな徳利を選ぶことができます。

好みを伝えると、日本酒を選んでもらえます。
日高見、神亀、大七。

料理もビールも日本酒も値段がまったくわからないところが不安ではありました。

最初の料理が運ばれてきました...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

...追加でフライ
あじ、あなご、えび、うにと追加
飲み物はビール、アルザスの白ボトルで、日本酒を扶桑鶴、日高見、大七を二合づつ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...アジフライ、カキフライを追加
ビール2杯頼んで12,800円

ご飯は頼んでも頼まなくてもどっちでも。
その代わりに一品増やした方が自分には合ってそう...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2019/12 更新)1回目

...でも高い。コースとアジフライとビールそれぞれと日本酒2こで1人1万...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/06訪問3回目

...

既に別の会で少しだけ頂いてからの訪問にて、炊き込みご飯を遠慮して、お決まりから開始。

定番のからさめに始まり、ビールでお造りを頂いた。とり貝の新鮮なこと。また、アジとゴマをまぶしたものを生姜醤油で頂いた。

海老しんじょうのお椀の後に、太刀魚の焼物を頂いた...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2018/02訪問2回目

新橋の夜の贅沢

....P.Mで事前に準備をしてから訪れることが出来た。メニューは1ヶ月前に訪れた時と大きく変えず、それでいて満足の出来る内容であった。

最初のビール以外はずっと埼玉のお酒「神亀」で楽しんだ。今回は写真で撮ることの出来たお造りとお椀が印象的であった。お造りはカツオがメインであった...

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  • 新ばし 久 - お造り
  • 新ばし 久 -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問1回目

新橋の隠れ家

...この店の料理は実に美味い。
何故か馴染むと言うか、どこか懐かしく包まれる様な郷愁さえ感じてしまうのだ。
そして、ビールの入れ方も素晴らしい。泡がクリーミーで細かい。
カウンターだけのしっかりとした和食料理屋さんだ。

「みんな笑顔になる和食」

ここの和食はコース、アラカルトどちらも注文することが出来る、
そして、最後にフライを楽しむ。
これがここの流儀。

私達は、コースの後でフライを2品頼んだ。
しかも、ビール2杯にお酒も飲んで、全部で一人1万円程度だ。
驚きのコスパ。

おきまりコースは
突き出し、お造り、椀物、魚...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/05訪問1回目

丁寧な仕事に鮮度のよい肴!本当に気分の良い店とは座れば分かるもの!

...
残りの酒のあて肴に最高です。フライなので、もう一杯ビール行っても良かったのですが、お酒が結構残っていたので……

本日頂いた日本酒は、扶桑鶴(島根、純米吟醸)、日高見(宮城、辛口本醸造)、大七(福島...

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3.4

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス2.9
  • 雰囲気3.0
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2017/04訪問1回目

時間が倍あれば、、

...人数分に取り分けて出してもらえるので、多い少ないと揉めることはありません(笑
先附けは、蛍烏賊、鳥貝、赤貝、水蛸の酢味噌和え。これは日本酒。早々にビールはチェイサーと化します(笑
お造りはヒラメ、マグロ、小柱。言葉になりません。
お椀は、甘鯛と筍と椎茸...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問1回目

全ての素材が火と出汁、調味で花開く

...頭の殻が此方では下手すると身より美味い。全てのフライが芸術的な薄衣。この様なフライを出すお店は稀である。

最初はビール、先輩はペリエで割った芋焼酎3杯、私は米焼酎の水割り5杯で26000円程。

ごちそうさまでした。また行きます...

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.6
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク3.7
2016/08訪問1回目

揚げ物が美味しい隠れた新橋の名割烹

...松茸とほたての真乗
◆お魚  太刀魚の醤油やき
◆お肉  すき焼き
◇御飯とおとも
◇単品いくら
◇単品アジフライ
◇単品松茸フライ
ビール
◇日高見
◇扶桑鶴

このお店はフライが旨いと聞くがコースがあるのでまずはコースとちょっとした単品をいただくことにした...

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  • 新ばし 久 - 松茸フライ
  • 新ばし 久 - アジフライ
  • 新ばし 久 - 蒸しアワビのすずれがけなまゆば、コーン、アボガド、プチトマト

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

新橋の隠し玉。

...

ご飯は白米と漬物。
特筆すべきものではなかった。
これだけはやや物足りず。

甘味
牛乳プリン
素朴で美味しい。

ビール3杯飲んで1万円切った。
素晴らしいコストパフォーマンス。
CPの良さや料理の安定感、少しカジュアルな雰囲気などが四ツ谷のこんどうを彷彿とさせる...

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  • 新ばし 久 - 雲丹のフライ

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
新ばし 久(しんばし きゅう)
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3500-5772

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋2-15-13

交通手段

JR山手線ほか【新橋駅】烏森口 徒歩3分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩4分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩5分
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩5分
 (烏森神社そば)

新橋駅から178m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

玄関口に灰皿が設置してあります。

駐車場

近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2006年11月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

本気モード本気モード(2)

最近の編集者

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