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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ランチコース3800円！鮨よしたけさんのご兄弟のお店で大満足ご飯☆
ランチコース(3800)
グルメな上司とちょっと贅沢なお昼ごはん(*^^*)
鮨よしたけさんのご兄弟が営業されているお店だそう♪
そのためか魚介類はよしたけさんと
同じものを使用されているそう...
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カウンター席の落ち着いた温かみがある雰囲気の店内
季節の旬の食材を使ったお料理の土鍋ご飯がいただける
《昼のおまかせ御膳》 いただきました
✴︎とうもろこしの冷製茶碗蒸し
✴︎...
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銀座ランチキラキラ：只々美味しくてため息のでる素敵和食ランチ
またまた素敵すぎる和食ランチを発見
ミシュラン一つ星銀座の【かつ志】初訪問。
二日前にぐるなびから予約。
場所は移転前のミシュラン三ツ星の鮨よしたけの跡地、天あさと同じビルの3F。
店主の括志...
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twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
銀座8丁目、すずりゅうビル3階、日本料理かつ志さんへ。
すずりゅうビルと言えば、地...
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今年いちばんの日本料理❗大将の仕事はとても丁寧、【意外な素材の組合せ】【出汁の使い分け】が面白い✨✨しっかり仕事を入れたお造りにはテンション上がりますよ(*´ｪ｀*)
ミシュラン☆獲得日本料理店
2021/4
「ここがミシュラン☆獲らなければ、どこが獲るのか！？というくらい完璧な仕上げ。今はオープン価格、お得です。」byあきとん（・・）
日本料理『御料...
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2019年4月にオープンし、ミシュランガイド東京2021で１ツ星を獲得されたこちら。
場所はすずりゅうビルの以前「鮨よしたけ」さんがあった場所で、括志さんは吉武さんの弟さんなのだそうです。
コ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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銀座八丁目。クラブや飲食店が入るすずりゅうビルの3F
このレイアウトは記憶があるぞと思っていたら、
隣客と大将の会話の流れから鮨よしたけさんの移転前のお店でした。もっと話を聞くと、鮨よしたけさんの...
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会社を終えた飲みニストは、銀座にて。。。
今日は、飲み友さんにお誘いいただき、銀座の「御料理 かつ志」さんにやってきました。
まずは、ハイボールで乾杯！！
【冷やし茶碗蒸し】
夏に...
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2019年3月に移転した「鮨よしたけ」跡にオープンした和食店にお伺いしました。カウンターはもちろん、内装は以前と変わらず落ち着いた雰囲気、吉武親方の弟の括志さんが料理長を勤められています。
料理は・...
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すずりゅうビルといえば、「未能一」「室井」「天あさ」「カーネル」など、そうそうたる名店とクラブ系が雑居する不思議なビルというのが私のイメージ。そこに新たな店が出来た。
3つ星寿司「鮨よしたけ」の弟さ...
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かつ志
友人が予約してくれ訪問。
カウンター7席。
コース料理15000円 お任せで頂きました。
料理は全部で10品ほど出てくる。
美味しかったのが
3種類の国産米をブ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
御料理 かつ志
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6353 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線新橋駅徒歩3分 新橋駅から336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月 |
| 電話番号 |
03-6882-2111 |
| 初投稿者 |
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[日]
定休日
[祝日]
定休日
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アクセス方法を教えてください
地下鉄銀座線新橋駅徒歩3分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
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食べログ★3.74
・2023年 日本料理東京百名店
【御料理 かつ志】
さんにお伺いさせていただきました、
（76店/100店）
場所は、銀座になります、繫華街のど真ん中になります。
外観は、雑居ビルの3階で、人気店が揃うビルになります
内装は、カウンター席のみ、六席ほどになりこじんまりとした感じです、
こちらのお店は、百名店に選出される実力店になります、
今季も日...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
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19,300円 /人 コースに日本酒半合、お水
鮨よしたけさんの弟のお店。"お料理かつ志"という名前があまりに収まりが良かったので、下の名前でも違和感がないものだと妙なことに感心してしまった。少...