Name: タパス モラキュラーバー
Address: 日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京 38F, 中央区, 東京都, 1030022, JP
Telephone: 03-3270-8188
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.68

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21～40 件を表示／全 172 件

やっぱり蕎麦口コミ1017件フォロワー2265人

4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.2

2019/12訪問1回目

食のディズニーランド

トリップアドバイザーで有名なお店で以前から気になっており食通の先輩に連れて来て頂き念願の訪問。

マンダリンオリエンタルの38階にあるお店。
日本では劇場型レストランと言うが分子料理と言うジャン...

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romai343Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5366件フォロワー7655人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/09訪問1回目

趣味の為に生きて行く。 : 三越前　「タパスモラキュラーバー」

やっと行ってきました！
「マンダリンオリエンタル東京」の「タパスモラキュラーバー」。
「セララバアド」の橋本シェフや「SECRETO」の藪中シェフもこちらの出身です。
東京の分子ガストロノミーの...

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★たかし★口コミ217件フォロワー859人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス4.3
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2019/09訪問1回目

〜優雅な遊び心の先にあるもの〜

夕暮れに包まれるマンダリンオリエンタルホテルは美しい。

でも、西の空にはうっすらと雲がかかり、美しい夕陽には包まれていない。マンダリンのエントランスには和をモチーフにした暖簾がかかり、ラグジ...

12

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Oliver005 口コミ422件フォロワー188人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2019/09訪問1回目

雰囲気に酔いしれながら世界旅行食体験(^^)

東京にあるフュージョン、分子料理の原点とも言える名店に
ずーっと前から気になっていたものの機会が無かったので断念していたところ
お誘い頂いたので3週間前に予約をしてくることが出来ました(^^)
...

0

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オー麦コ麦口コミ176件フォロワー431人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.5

2019/07訪問1回目

まるで映画を観ているような素敵な時間

やっと予約とれました。
やっと連れて行ってくれる方見つけました。

ミシュラン1ッ星
ヒュージョン、分子料理の先駆け（原点）とも
いわれるお店ですよね・・。

カウンターのみ　2部制
...

5

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みすきすTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1484件フォロワー9306人

4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

マンダリンオリエンタル38Fのアートなラボラトリー

マンダリンオリエンタルの38Fで
周雁平シェフの独創的な感性が光る
芸術的なラボラトリー

SECRETOの藪中シェフ、
セララバアドの橋本シェフ等の
人気シェフをも輩出した、
イ...

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raidas 口コミ48件フォロワー9人

4.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

個人的に一番楽しめたイノベーティブレストラン。
イノベーティブ系はよく行くのですが
海外では創作の発想が飛びすぎて？と思うお店が多いイメージ。
そんな中、ここはおいしさを飛びきり感じながら
...

0

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ヤスカル800 口コミ91件フォロワー5人

4.1

－1人

料理・味3.7
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.0
酒・ドリンク3.7

2018/11訪問1回目

食のエンターテイメント

東京日本橋にある五つ星ホテル、ザマンダリン
オリエンタル東京の38階に世界的グルメガイド
で6年連続一つ星を獲得するモダンスパニッシュ
レストラン。
8名限定カウンター席で繰り広げらる「食...

1

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akiyorosso 口コミ443件フォロワー40人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

全部にこだわりがある最高のディナー！ストーリー性があって、エンターテイメント性も◎。

1

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Gastronomie007 口コミ232件フォロワー30人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問3回目

昨日から新しいメニューになったので早速お邪魔しました。
新たに３つくらい初めての料理が出ました。
ワインのペアリングもあり、楽しめました。
牛窪シェフの冴え渡る発送が毎回楽しみです✨

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IPPI 口コミ670件フォロワー126人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味1.3
サービス3.0
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

面白いです。子供が喜ぶ。料理は駄菓子屋。

うまいまずいの次元じゃないけど、これはこれで体感する価値はある。パフォーマンスは面白い。料理自体は駄菓子屋みたいなもんだけど、マンダリンの中だし受けもいいです。

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tanikure 口コミ219件フォロワー31人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/12訪問1回目

まずは楽しい！そしてとても美味しい。驚きの連続。
サンセバスチャンバスク料理を堪能。
再訪の日も近し。

1

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まるこ3953 口コミ27件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

カウンターで手品みたいな楽しいお料理がたくさん

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beat2555 口コミ3440件フォロワー445人

3.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

一斉スタート

香港のシェフのぶっ飛んだお料理。6時一斉スタートなのに8名中3人しか来ない…そのうち、ぼちぼち集まります。遅れて来た人にもちゃんと説明付きで出てました。分子料理の世界ですかね。それなりに楽しめます。

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Boo24 口コミ251件フォロワー53人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2010/06訪問1回目

楽しい食事

化学の料理！

好き嫌いは有ると思いますが、自分は楽しい時間を過ごせました。

ご馳走様でした。

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pulelehua 口コミ32件フォロワー7人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/02 更新）1回目

エンターテイメントが
素晴らしい！

楽しい
素晴らしい発見
視覚で楽しめて
尚美味しい

また行きたいと思わせるお店

本当に素敵です

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ままんご口コミ676件フォロワー277人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

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jonki 口コミ183件フォロワー9人

4.2

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

夢の国です、唯一無二

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fukun956 口コミ1678件フォロワー184人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問2回目

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@バクたろう口コミ377件フォロワー36人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	タパスモラキュラーバー
ジャンル	イノベーティブ、ダイニングバー、洋食
予約・お問い合わせ	03-3270-8188
予約可否	完全予約制ご予約日の2日前よりキャンセル料金を申し受けます。お子様は12歳以上よりご利用可能です。乳製品アレルギー、ビーガン、コーシャ、ハラルはご対応致しかねます。
住所	東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 38F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前」駅（A7・A8出口）直結。徒歩2分。三越前駅から85m
営業時間	■ 営業時間 ■水曜日～日曜日：18:00～　又は　20:45～（2部制） ■定休日月曜日・火曜日
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Diners、JCB、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料: 15%

席・設備

席数	8席（1回につき8席限定）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/molecular/
オープン日	2005年12月2日
お店のPR	モラキュラーキュイジーヌ（分子ガストロノミー）を提供する「タパスモラキュラーバー」 5つ星ホテル、マンダリンオリエンタル東京38階に位置する「タパスモラキュラーバー」。アート専攻というユニークな経歴を持つ料理長牛窪健人が”五感と想像力を刺激する”新感覚の食体験をお届けしています。目の前で次々と饗される約10数品で構成されるコースメニューは、まるで”食のアートパフォーマンス”。ディナーのみ一回8名様限定のバーカウンターで、驚きに満ちた食体験をご堪能ください。 ...
初投稿者	chiakipenguin（182）