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「コハダ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 31 件
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2023/11/07/164516
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...妹さんとお二人で切り盛り
・昼は火~金、夜は予約客のみの営業
■頂いた品
(2022年7月20日)
トロ、赤身、白身2種、コハダ、いくら、車海老、玉子の海苔巻、鉄火巻、帆立(ツメ)。3,400円
(2022年11月2日)
トロ、赤身、カンパチ、鯵、平目、車海老、いくら...
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シャリサイズが5種類選べる、ネタとシャリ両方大きい老舗寿司屋
...
①マグロ二巻が出てきて中に中落ちが仕込まれております。
ねっとりとした舌触りがたまりません。
②カンパチ、こはだ、ひらめは臭みがなく脱水もしっかりされていておいしいです。特にこはだは酢が強すぎず絞め加減がほどよいです。
③いくら、車海老はどちらも口に含めた瞬間おいしさがあふれでるほどネタが大きいです。
④ホタテ煮...
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...巻物はかっぱ、鉄火、沢庵、干瓢から選べる。
一個一個が大きいし、鮨の唯一の欠点である「食い足りない」がない。ネタもマグロに始まり、カンパチ、コハダ(2枚重ね)、ヒラメ、カツオ(ヅケ)、イクラ、煮貝に卵があって、追加分はウニ、アジ、穴子、イカ、マグロ...
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【人形町(芳町)】太田鮨:1月以来の太田鮨、だいぶ賑わいが戻ってきてます! - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...美味しさ倍増って感じだ。
そしてヒラメ、しめ鯖、カンパチの3貫。こちらもそれぞれ肉厚な切り身と普通サイズの酢飯がよく合う。いつもはコハダだが、今回はしめ鯖。このしめ鯖がいい感じで脂が乗っていて美味しかったのは言うまでもない。
いつもは蟹肉の軍艦が出てくるところだが...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2022/03/15/233000
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【人形町】太田鮨:最近ちょっとご無沙汰でした。今回も普通サイズでお腹いっぱい - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...にぎりが大きくなったのか、こちらの口が小さくなったのか・・・謎だ。
まぐろの美味さは絶品ですそして3点セット。平目、こはだ、カンパチだ。この3点セットもそうだった。タネがいつもにも増して美味しい。中でもこの日のこはだは絶品の美味しさだった。追加で頼みたいぐらいだったよ。平目とカンパチもいつもよりさらに一段美味しかったような気がする。
平目、コハダ、カンパチの3点セット
そしていくらとかに身。この軍艦まきも一口では食べられない。昔は横にすると一口で行けたのだが、今は無理...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2021/09/15/093930
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...
さすがに太田鮨の普通は大きいです。
成人男性でも一口では入りません。二口でようやく1貫が口の中に納まります。
続いて、平目、コハダ、カンパチが出てきます。
さらに、軍艦のいくら、蟹が出てきます。
軍艦は崩れやすいのですぐに食べてくださいとのこと...
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【人形町芳町】太田鮨:また行っちゃいましたw - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...そして後半に2貫目をいただくという感じだ。こういう食べ方はまた昔の混在つこの2貫目をいただくタイミングが結構難しい。
続いては、ヒラメ、こはだ、カンパチの3貫。ヒラメの白身独特の歯応え、舌触り、こはだの絶妙な〆加減、そしてカンパチのサラッとした食べ応え。どれも満足のにぎりだ。いつも変わらない味がそこにはある。
そして後半。早いとこの段階で...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2021/05/29/233000
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【人形町(芳町)】太田鮨:いつも変わらず美味しいにぎり・・・普通サイズでお腹いっぱいw - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...もう一つは最後まで取っておいた。最後の方でもう一度、このまぐろのにぎりのおいしさを堪能する・・・贅沢というものだ。
そして、ヒラメ、コハダ、カンパチの3貫を次にいただく。これもいつもと同様に美味しい。今回は、ヒラメ、カンパチも美味しかったが、コハダが大きめでいい感じの〆具合でよかった。
お次はいくら。「崩れやすいから注意して食べてください」と太田さん。昔は一口で食べていたのだが...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2021/04/15/233000
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【人形町(芳町)】太田鮨:年明け最初のお昼のにぎり・・・堪能させていただきました! - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...もう1貫は残しておく。
鮪!これだ!お次は、ヒラメ、コハダ、カンパチといつもと変わらぬ美味しいネタのにぎりが続く。にぎりのサイズが普通なので、一口で食べるのは難しいが、この3貫は一口でいただいた。口を膨らませて、モグモグと丁寧に味わう。
ヒラメの美味しさが口の中に広がり、飲み込むのがもったいない・・・と思いながらも次の1貫があるので、胃袋の中へ。次はコハダ、程よい〆具合で、酸味の中にも甘みを感じながら食べられる。これもじっくり味わう。そして胃袋の中へ。最後はカンパチ、美味しいですね。こちらも胃袋の中へ。
ヒラメ、コハダ、カンパチお次は軍艦2種類。いくらとカニ身です...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2021/01/28/122708
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【人形町(よし町)】太田鮨:最近ますますにぎりが大きくなっているような気がするw - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...貫。ヒラメ、コハダ、カンパチの定番のネタ。こちらは多分昔から変わらない大きさ・・・一口でパクリといただく。待っているお客さんがいないので、ゆっくり味わいながらよく噛んで食べる。
ネタはどれも大きめ、厚めで食べ応えがある。もちろん美味しい。コハダの酢の加減がなんとも言えない。実はこの後、まぐろの2貫めをいただいたのでした。食べているのは一人なので次のにぎりが出てくるのが早く、まぐろを1貫食べたころでこの3貫が出てきたので、1貫は残してこちらを食べて、再度、まぐろの美味しさを味わった。
ヒラメ、コハダ、カンパチのにぎりそして次に出てくるのが...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2020/07/08/111158
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【人形町芳町】太田鮨:1年以上ぶりだったみたいです・・・お昼にお邪魔しました - 日本橋濱町Weblog(日々酔亭)
...美味しさの秘密はこのネタの下にあります。知りたい人はご自身で確認を!
次は、右から平目、コハダ、カンパチです。これも定番。もうねえ、贅沢なんですよ・・・何がってこうやって食べられることがです。どれも美味しいんですけど、やはりコハダ・・・今日は2枚付で食べさせてもらいました。いい塩梅の塩と酢の加減・・・もうねえ、美味すぎる!
そして後半戦へ...
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記事URL:https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2020/02/28/233000
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...友人曰く普通サイズは大きいらしい。他のお客さんはみんな小さめを頼んでました(^^;;
まず最初は、鮪、カンパチ、コハダ、ヒラメ。
話には聞いてたけど普通サイズは大きい!笑
ヒラメは結構歯応えがあって少し噛み切るのが大変でした。
コハダ、カンパチは柔らかくて脂が乗ってて美味しかった(^ ^)
鮪は鮪の下にネギトロ?が入っててすごく美味しかった...
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...それより小さいオヌギリ感覚、ホロリとほどけるでは無くて、しっかり噛んで頂く重量感。
カンパチ、コハダ、ヒラメはヒラメが旨味バッチリ。
軍艦でイクラ...
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...イカは何イカか忘れましたが、それはご愛嬌。サバとこはだが光り物で今回は食べさせていただきました...ひらめ、勘八、こはだ、カニ軍艦、いくら軍艦、ホタテ、玉子...
お昼のニギリは、マグロ2種類、コハダ、ヒラメ、カンパチ、イカ、小柱、イクラ、ホタテ、玉子...
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記事URL:http://hri.blog.ocn.ne.jp/hamacho_blog/2010/02/post_a5b5.html
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...かなり多いです。
極めつけは刺身。普通のお店の2~3人前がそれぞれに出てきます。
マグロが大きい。〆サンマ半身まるっと。コハダ3枚(シンコといってました)、イカ。ヒラメはポン酢で。
ビールを飲んでいたので、ここでもうお腹が相当きつくなってきました...
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...貫くらい(マグロ、トロ、コハダ、ヤリイカ、ホタテ、赤貝、ハマチ、巻物、鉄火巻など)180...貫くらい(マグロ、トロ、コハダ、ヤリイカ、ホタテ、赤貝、ハマチ、巻物、鉄火巻など)180...
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店名 |
太田鮨(おおたずし)
|
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ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3666-6415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩3分 人形町駅から132m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
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最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 徒歩2分以内に有料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 | |
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119m
143m
143m
161m
163m
...そのシャリに負けない美味しさのマグロで大満足。
続いての3貫は、右からヒラメ、鯵、カンパチ。今日はコハダではなく、鯵だった。この3貫もともに美味しい。シャリの大きさを感じながらペロリと食べる。今日は...