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1~20 件を表示 / 全 1576 件
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人形町の本店が改装閉店中の現在、新宿高島屋の催し会場11階「味百選」にて、白レバー丼(税込2600円)味わう。
フォワグラのような味わいが独特な白レバー。
人形町では行列必至でしたが、ここ...
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とろとろ
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新店舗建築のため営業は2022年5月31日まで!再開は2024年秋口らしい(゜o゜;
人形町。
数ある名店の中でも、やはりこの店が人形町の顔と言っても良いでしょう。
イナセな下足番のお兄さんに導かれて入店です♪
1階で先に注文と精算をしてから2階へ上がります。
テーブル席になっ...
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着物工房に寄った帰りです。なんか晩御飯をと思い、人形町を散策して見つけました。
この辺では有名なお店のようで、建物も風格があります。ただ、この建物老朽化が進み建て替えるようです。
そのためお店は当...
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期待値が高過ぎたのか、なるほどね…という感想です。
前日に初めて食べた吉野家の親子丼との違いは、
玉ねぎの有無と、鳥の臭みの濃淡だけに感じました。
もっと感動に打ち震えるかと思ったのにな...
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グラスの水が本当に臭かった。
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日本橋高島屋の味百選で15年か16年前に購入した時はとても美味しかったのですが。
お漬物も残念だし、親子丼も美味しとは思いませんでした。
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店名 |
掲載保留
鳥料理 玉ひで(たまひで)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩1分 人形町駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙ルーム有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小学生以下の際は個室へ誘導。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1760年 |
備考 |
カード払いはコース料理限定。 |
お店のPR |
秘伝の味を受け継ぎ250余年。たゆまない工夫と研鑽とで守り育てる江戸の味・東京の味
~ 創業1760年 お陰様で250余年 ~ 宝暦10年(1760年)御鷹匠(おたかじょう)として幕府に仕えていた 山田鐵右衞門(てつえもん)と妻のたまが興した軍鶏料理専門店が玉ひでのはじまり 【軍鶏鍋】 日本の「すきやき」の原型である軍鶏鍋(しゃもなべ)は 7代目が東京都と共同で開発した「東京軍鶏」を使用 契約農場直送の新鮮な東京軍鶏を、御鷹匠仕事の包丁さばきで 江戸前の風味を生かした割下で炊き上げます 伝統の味の軍鶏鍋をどうぞお愉しみ下さいませ 【親子丼】 また軍鶏鍋の残りの割下に卵をとじる召し上がり方にヒントを得て 明治24年頃五代目妻女が創案したのが親子丼です 以来親子丼発祥の店としてもその名を頂きご愛顧を賜っております |
初投稿者 |
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白レバー親子丼
レバーの親子丼とは!?って思ったけど看板に出しているだけあってとても美味しい
そもそもフォアグラとご飯が合うなら白レバーとご飯もたしかに合うのかなるほど
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