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1~20 件を表示 / 全 302 件
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着物工房に寄った帰りです。なんか晩御飯をと思い、人形町を散策して見つけました。
この辺では有名なお店のようで、建物も風格があります。ただ、この建物老朽化が進み建て替えるようです。
そのためお店は当...
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○ ======== まとめ ======== ○
○ 人形町の超老舗 創業1760年
○ 夜はめちゃ空いてるw
○ 待ち 10分(3月/金 17:45〜)
○ ===============...
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ランチははいつも行列で有名な人形町老舗玉ひで。
夜、ふらっと通りかかって聞いてみると、土日は混んでいることもあまりなく、親子丼の単品であれば大抵入れるそうで、言ってみました。なお、鍋のコースは事...
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ここの親子丼を食べたいとねだられ、お酒が飲めないのは辛いけど、ここに来るなら軍鶏のすき焼きは絶対に食べたいしと、〆に元祖親子丼がつく、10.000円のすき焼きコースにしました。最初にしぐれ煮、次に絶品...
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勝手に【丼百名店】シリーズvol.41(親子丼編) 玉ひでで10年ぶりの親子丼
人形町駅から徒歩2分、
誰もが知る鶏料理の超老舗
「玉ひで」を訪問。
平日の18時45分頃到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
靴を脱いで座敷にあがります。
夜の...
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土曜の夜、家人と玉ひでに夕飯を食べに行くことに。
午後6時過ぎ、甘酒横丁を抜けて訪問です。
店内では一人かテイクアウト待ち。
席の用意に少し時間がかかりましたが、まもなく案内されました。
...
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covid -19が少し落ち着いた時期にお店訪問。
月曜という事もあったのか、やはり空いてました。
しかし軍鶏は美味しく、最後の親子丼までコースでしっかりと頂きました。
こういった歴...
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鬼平と、その配下の密偵達が好んで食べた軍鶏なべ。
彼らが愛した軍鶏なべは、臓物と新牛蒡のササガキだったらしいのですが、現代の東京軍鶏なべを鬼平達はどう思うのでしょうか?
そんな想いを馳せな...
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テレビで親子丼の行列を何度も見て一度は行ってみたいと思っていた。
仕事帰りに見ると<特別メニュー>東京軍鶏&赤麓紡ぎ鶏の食べ比べの親子丼だけで
夜営業しているためか空いてる雰囲気だったので入店して...
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店名 |
掲載保留
鳥料理 玉ひで(たまひで)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、親子丼、鍋 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩1分 人形町駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%:[夜の部]、[昼の部]2階席 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、30人以上可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム有 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 小学生以下の際は個室へ誘導。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1760年 |
備考 |
カード払いはコース料理限定。 |
お店のPR |
秘伝の味を受け継ぎ250余年。たゆまない工夫と研鑽とで守り育てる江戸の味・東京の味
~ 創業1760年 お陰様で250余年 ~ 宝暦10年(1760年)御鷹匠(おたかじょう)として幕府に仕えていた 山田鐵右衞門(てつえもん)と妻のたまが興した軍鶏料理専門店が玉ひでのはじまり 【軍鶏鍋】 日本の「すきやき」の原型である軍鶏鍋(しゃもなべ)は 7代目が東京都と共同で開発した「東京軍鶏」を使用 契約農場直送の新鮮な東京軍鶏を、御鷹匠仕事の包丁さばきで 江戸前の風味を生かした割下で炊き上げます 伝統の味の軍鶏鍋をどうぞお愉しみ下さいませ 【親子丼】 また軍鶏鍋の残りの割下に卵をとじる召し上がり方にヒントを得て 明治24年頃五代目妻女が創案したのが親子丼です 以来親子丼発祥の店としてもその名を頂きご愛顧を賜っております |
初投稿者 |
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営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
◆昼の部
親子丼:11:30~13:30 ※13:30までにご来店のお客様で終了
コース料理:11:30~14:30(L.O13:30) ※並ばずにお入りください
◆夜の部
17:00~21:30(L.O20:30)
■定休日
定休日有り(ホームページ又はお店にてお問合せください)
アクセス方法を教えてください
地下鉄日比谷線人形町駅 徒歩1分
地下鉄都営浅草線人形町駅 徒歩2分
地下鉄半蔵門線水天宮駅 徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
人形町。
数ある名店の中でも、やはりこの店が人形町の顔と言っても良いでしょう。
イナセな下足番のお兄さんに導かれて入店です♪
1階で先に注文と精算をしてから2階へ上がります。
テーブル席になっていて仕切板もありました。
変化対応がしっかりしているから長く愛されているのでしょうね。
私が伺うのは10年くらいぶりだろうなぁと軽く回顧…。
本日の注文
・極膳 3900円
親子丼、烏...
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◆ 鳥料理玉ひで
・伝承親子丼〜最上級・軍鶏肉〜/¥3,000
◇ 鶏そぼろ・コラーゲ・スープ・べったら七幅
人形町にお店を構える玉ひで。
雰囲気や佇まいがお店というよりもほぼ旅館のような...